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京都最熱鬧的四条河原町一帶,

許多耐人尋味的昭和風喫茶老店不少,

從阪急河原町車站往高瀨川方向的轉角,

「喫茶 ソワレ」(soiree咖啡)便是其一,

甚至常在日劇、生活雜誌中出現。

 

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擠身在兩棟高樓間的「喫茶 ソワレ

保有昭和年代風格的木質、華麗外觀,

為熱鬧的河原町一帶增添幾分懷古風氣息。

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取自法文「soiree」的外來語 ソワレ(SOWARE),

是法文「晚安、晚宴或是晚宴時間」之意,

相較於昭和建築外,

以浪漫法式女子插畫的黑白老式招牌。

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粉白瓷鴿與點點綴飾著窗扉,

從外往2樓處看,

幾近耽美的泛藍燈光與木建築柔和呼應,

黃昏更勝白晝,

讓建築空間與氛圍,述說著法式的浪漫夜色。

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創立於昭和23年(1948)的「喫茶 ソワレ」,

70年來保有當年的氛圍。 

許多京都咖啡館的書中,莫不以

「推開咖啡屋的瞬間,整個人彷彿就進入神祕的藍色世界,像一個人被深海包圍在空間中。」

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但這種幾近耽美的神祕藍光空間,

有一說是藍色光線有安定人心的作用,

還流傳著能讓女性看起來更美的說法,

但還是超乎我的想像,有點難以形容。

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許多以「葡萄」為主的木雕刻及水晶作品,

在泛藍燈光下,形成另一種複雜美學的奇妙氛圍,

展現融合懷舊與華麗的咖啡館風格。

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倒是內店最著名的不是咖啡,

而是五彩繽紛的果凍酒或優格(ゼリーポンチ)。

曾好奇點點過各以蘇打水或優格為底的兩款飲品,

紅黃綠藍紫的方型小果凍盛滿杯內,

再飾以櫻桃、檸檬片,七彩華麗,如夢似幻,

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雖不是我喜歡的,但跟咖啡館氣氛恰是對味,

據店員說法,這可是歷年最受到女性客人歡迎的飲品。

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因喫茶店坐落在川畔,我喜歡坐在2樓靠窗位,

混合著外來的自然光、屋內刻意營造的藍光,

端詳著滿屋子開心暢聊的年輕男女。

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除了藍色燈光及三角型圓拱狀的天井特色外,

店裡讓我印象最深刻的,

還有幾幅日本西洋畫家東郷青兒的畫作。

曾到訪東郷青兒美術館參觀,

留法多年的他,細膩唯美的畫法,

表現出女性獨特的陰柔美感,

與店內氣質倒十分吻合。

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梯間滿櫃子的形色咖啡杯組讓人印象深刻,

而咖啡館的招牌女子水杯也同時在此販售。

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或許是這種特意營造的空間氛圍,

讓喜歡成了兩極,

卻為京都咖啡寫下另一頁懷古的新空間。

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文章節錄自:對了,去京都吧!

營業時間:12:00~22:30 (週一休)
本店地址:京都下京区西木屋町通四条上ル

交通﹕阪急京都線「河原町」站1號出口徒步1分鐘。 

網址:http://www.soiree-kyoto.com/

參考網址:http://kyotrip.com/html/cafe/retro/soirre.html

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