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箱根好水名泉多,中午時分從箱根湯本出站後,就可發現有許多店家招牌都主打蕎麥麵,包括老店「はつ花」或是結合藝術創作空間的「十六夜」都十分具人氣。

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「十六夜」是由箱根人氣伴手禮店「菜花」所開設,2樓是茶房、3樓是蕎麥麵。這裏的蕎麥麵吃來Q彈中帶著淡淡的蕎麥香,十分清爽,連充滿營養成本的蕎麥湯在用畢注入碗內喝時,也能聞得清香。

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而空間也十分有特色,結合許多年輕藝術家作品而打造的空間,不刻意營造的文青味,卻是不折不扣有想法的個性空間。

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1樓的名產店內售有溫泉饅頭,在此用餐時,店主人多半會送上名產試吃。個人較推薦則是另一款近年熱門的伴手禮「月のうさぎ」,鬆軟Q的外皮內,甜而不膩的豆沙包著一整顆糖漬栗子,搭配茶飲,恰是美味。

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地址:神奈川県足柄下郡箱根町湯本705 3F

電話:0460-85-7798

營業時間:11:0018:00(周末及假日~18:30
交通:箱根湯本站步行3分鐘

網址:http://sobakiri-izayoi.com/ 

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