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山梨縣北杜市的小淵澤,位於標高1000公尺的八岳山南麓

是全日本日照時間最長的地方,夏季涼爽但冬季也不會過冷

優美群山與大自然包圍下,讓這一帶從數千年繩文時代起

就成了當年代的重要聚落即便今日,當地居民仍十分愛護這自然環境

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JR車站8分鐘車程的小淵澤藝術村(Kobuchizawa Art Village),

隨著中村Keith Haring美術館增築,擴大美術館空間機能,

20159月新開幕的Key Forest飯店〉、預約式的溫泉SPA區,

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加上原有的陶藝俱樂部、Key Forest別墅區

Key Forest度假村及牛排館Steakhouse- Key spring」,

整座休閒溫泉度假村更臻完善也在負責人中村和男與建築師北川原溫的打造下,

以藝術為核心,融合建築美學與大自然美景,

來這裡度假,不僅身心得到療癒

也讓五感在美的無所不在下,融入這片大自然中。

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小淵澤藝術村有三處住宿區,此回來訪特別選定的是剛開幕沒多久的Key Forest飯店〉

坐落在藝術村最靠近馬路側,與藝術村後方的中村Keith Haring美術館相呼應,

同樣由建築師北川原溫所設計,但一為展場、一為飯店,

充滿風格的外觀一眼就讓人印象深刻。

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入住時天晚已晚,群山包圍的林間,靜悄悄地,直到車子來到飯店前,

清水模的樸質建築下,整個外觀像是張四角被提起的柔美帳

柔和的燈光自不規則、不對稱的四邊窗緩緩流在黑色天幕下,

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冷冽的寒風中,雖想快步似箭衝入室內,

但眼前如山中搭起的時尚暖帳棚,讓人大為驚艷

 

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有趣的是這裡的接待人員,除了總支配人及早餐的主廚外,

兩天下來遇到兩位貼心的服務人員,男的帥、女的美,皆為深輪廓的外國人,

一聊之下,才知男的來自瑞士,女的則來自義大利

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英文不說,兩人日文極其流利,服務也十分貼心。

送我上樓時還略為幫我解說房間特色並交待不可錯過的頂樓風景。

因天色已暗,僅享受了室內設備便已沉沉入睡。

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雖設了鬧鐘但人早已在天窗透進房間內的晨光下甦醒,

彿剛置換過全新的風景,柔和的光自不規則的窗戶、陽台灑進

溫暖了素雅的木質地板與白色義大利傢飾

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忍不住趕快換上拖鞋坐到露台上曬曬太陽高原凜的空氣呼起來特別鮮甜

即便讓人忍不住打著哆,冬日綠意山色已乾枯,

但那眼前的壯麗群山與鄰近的林木組成遠近的風景,實在沒辦法教人快速離開視野。

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Key Forest飯店〉是典型的設計旅店,建築師北川原溫在構思之初,

便緊扣著【融合統一相互理解】三大核心,

以幾合中的方、圓及不規則四邊型作為建築元素的語言,

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因此整棟飯店在樸素的灰白色清水凝土外觀上,

完全找不到任何直線或直角形體不對稱不規則四邊形,

連出入口、落地窗及各樓層窗戶都各以不同形體的四邊形自由發揮,

呼應了藝術Keith Haring作品的原始」的初始傳達

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但其精之處便在於看似沒有規則

但獨特風格的設計,人工的水泥建築與自然素材的石與木,

在巧妙的相互運用後,與周邊豐富的自然景觀沒有任何違和感外,反而覺得十分融合且協調

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數千年前,這一帶是繩文時代的繁榮地,數千年後,

以原始的大自然為出發,透過未來感的時尚建築,

連結生命力與躍動感,也讓現代與原始重新以美學為核心,融合在一起。

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北杜Key Forest飯店〉全館僅6間房,1樓為接待區、逸品區、酒吧與餐廳,

房間則位於2、3

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為了表達對於傳統文化環繞的大自然之敬,

6間房各抽取自於山梨縣豐富的幾項大自然元素—

清澈的湧水、肥沃的土地繁茂的植物滿溢的陽光清澄的空氣、壯大的群山,

而以【水、々(表群山)】為名,

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但真正的房間命名則以古代(繩文時代)的自然元素符號語言來表示

各房間內部再依其主題概念而在房型、衛浴及傢飾上有不同的設計及變化巧思。

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不過我入住的是位於3樓邊側的UOSE」房

UOSE」代表的意義是「太陽、日光」,

源自於這裡擁有日本第一長的日照,恰是向來與晴天特別有緣的我所喜歡的。

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房間內部十分寬,不以奢華為訴求,而是以質感及美感取勝

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融和洋風與大和風格,採用日本傳統的建材、工法

甚或和紙等傳統元素但選用義式的白色編織感傢俱,

極簡的空間感,但處處藏有細膩的貼心。

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包括英式沐浴用品咖啡、沖茶兩用機,各式酒杯組、瑜珈墊、充足的插座

這也才發現連memo紙、信封都有著不規則四邊型的共同元素。

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隔天也在飯店的同意下,參觀了其他房型(除了因當中因同我住的位置相同,

但不同樓層的「水」房因有宿客,其他不同房型,

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有些巧思在於色調,有些拉開壁廚才發現別有洞天,附有迷你廚房,

有些是家飾燈罩意象符合房間命名元素,有些則以露台風格取勝。

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服務人員說,這一區深受許多歐美人士及從事美學的訪客所喜愛,

即便才開業三四個月,已有不少再訪的回頭客,每回便輪番挑選不同房型入住。

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北川原溫先於2007年完成Keith Haring美術館後,之後再完成其增築的部分及Key Forest設計飯店〉

儘管設計上皆有以共同色系、風格統一其視覺,在整片藝術村原林中顯得協調,

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但是飯店裡完全沒有陳列Keith Haring的作品,倒是以繩文時代的圖騰及繩文紋理,

讓它還美術館詮釋著相似的語意。

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而看似極簡的風格,細微妙處,也是精彩之處,

便在於其不規則四邊窗或入出口開口的巧思,

豐富的建築本身,卻不讓建築的創意破壞了在大自然的視覺。

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早餐前特別上到頂樓,即便只是4層樓高,

但因四周建物稀少,放眼望去盡是群山,今年冬日較往年來得溫暖,沒有預期的積雪,

只見山頭上冠以銀爍白雪外,褐色深沉的峰巒層層疊疊,

不靠海的山梨縣,南阿爾卑斯山、八岳連峰外,越過群山,便是另一個縣,

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正在尋找昨日在清里望見的富士山,

另一側,浮雲上方正是那皚皚白雪的山頭,冬日艷陽下,竟有些虛無縹緲的夢幻之感

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飯店的早餐區面朝藝術村內林木區陽光灑落軟泥枝椏林立,

因數十年來習慣以簡單蔬食為早餐便臨時向飯店人員提出這額外需求,

新鮮果汁、果醬佐以麵湯、湯品外,五彩繽紛的季節時蔬讓人開了胃

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連歐姆蛋也煎得軟嫰以高級器皿盛盤分外悠閒的早餐時光,

搭配外頭這原野風景,要不是想早點進到美術館(住宿客皆附有免費的美術館入場券)

光是飯店就足以讓人待上好些時光。

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順帶一提,早餐區也是酒吧及咖啡館中村威士忌沙龍(中村ウィスキーサルーン)」,

220支來自世界各地的單一麥芽威士忌為裝飾

提供山梨縣白州生產產的各式威士忌、啤酒、葡萄酒等,

但因入住得晚只來參觀(平日開放非宿客前來使用)

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位於園區腹地最隱密處的溫泉SPA空間,得先預約

位於美術館後方,同樣由建築師北川原溫所設計,考量泡湯的隱私,

除了上鎖功能圓弧狀的空間正好作為更衣、沐浴及休憩處

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而露天溫泉則與園區外的大自然原林在視覺得連結,

暖暖泉湯是帶些淡綠色的泉質浸泡其間,

身心靈一同接受這大自然的洗滌。

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而同在小淵澤藝術村,屬於較早開幕的牛排專門【Key Spring】,

坐落在馬路另一側木造屋帶些西部荒野的粗獷感,
與新成立的飯店、美術館風格大異。

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坐在這充滿鄉村味的餐廳裡,

美景當前,陽光與暖氣讓人忘了戶外冷颼颼的寒風,

這裡有當地最負盛名的甲州葡萄酒失肉,

而我點了時令的魚料理,搭配麵包,一樣美味。

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地址:山梨県北杜市小渕沢町10248-16

電話:0551-36-2011

交通:JR中央線「小淵沢」站,轉乘計程車約7分鐘或搭乘往「八ヶ岳高原リゾート」巴士約13分鐘。

巴士路線及時刻表:http://www.city.hokuto.yamanashi.jp/komoku/kurashi/kokyokotsu/1306299968-46.html

網址:http://www.artkeith.com/keyforest-jp/

 

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