日本。私旅行

在北陸地方旅行，不時看到或聽聞與白山相關的事後，

雖然交通不算太便利，但靈峰的心靈國度，

對於向來愛好大自然的我，自是沒抵抗的能力。

在日本有三大靈峰，除了熟知的富士山、立山外，

另一座齊名的便是白山。

日本自古以來，以山作為神體敬仰的「山岳信仰」十分興盛，

白山比咩神社便是以祀奉白山為神體山，是全國2700多座白山神社的總本山，

據說僅九州的宮崎、沖繩兩縣沒有白山神社外，

支社遍及全日本，當地人對其崇敬，喜歡以「白山先生」暱稱之。

有趣的是，來到這才發現同樣漢字為「白山」，

稱地區所在的白山市，讀音為「はくさん・hakusann」，

但神社則有自己的唸法「しらやま・shirayama」。

白山市形似一口束起的袋子，

市中心位於金澤西側市郊，

但白山則鄰近加賀市東側，天晴時，抬頭便能望見靈峰白山。

白山為一群山，

主要以御前峰（標高2,702m）、剣峰 (2,677m) 、大汝峰 (2,684m)的「白山三峰」為中心，

與同為北陸地方的富山縣境內群山相連，

即便來到初夏時仍是殘雪未融，

晚秋之際則早已白雪覆頂，

因此自古以來，從遠方便很容易辨識白山，

過去以「越白嶺」來書寫，形容的便是這景象，

而有「白峰」一名，幾經流傳成了今日「白山」一稱。

而來到遠離塵囂的白山比咩神社，

才知神社倒也非建在白山靈峰之上，

且在這裡因靠太近，反而無法近觀山峰。

但既有北陸第一能量地，驅車前來到鳥居前，

一下車，迎面而來的一陣舒爽，

倒已讓這酷夏先降了溫，

收起太陽眼鏡，眼前一片綠意提亮我的視線。

穿過鳥居，跨過小石橋，後進入到的神域，

沒有讓人肅然起敬，反而像走進大自然中。

夏日的炙熱，焦躁不安的氣息，瞬間被參道兩側高聳的神木所濾淨，

像是來到另一處世外桃花源，

空氣變得乾淨、風吹來也特別清爽。

這一段長長的斜坡表參道上，共有170階，

老杉、櫸木、楓木，多是700年～900年樹齡的御神木，

高古悠緩，這氣場No.1的靈地，

導覽志工建議我們不妨用力地深呼吸，

呼與吸的吐納之間，彷彿身體的毛細孔也跟著張開，

貪婪地吸取這天地精華，

不知不覺中，好像也學會放鬆這門課。

白山神社祀奉的「白山比咩大神（同菊理媛命同為一神）」為締結良緣之神，

因此參道上的獻燈，處處有著可愛的心型圖。

跟著志工手一指，視線游移到一旁，

櫸木、杉木合而為一的奇妙景象，

開始的契機已不得而知，

但這兩株原本完全沒有品種關聯的樹木，

據說相互交疊已長達200年。

所以可不光是人結良緣，光是在這條參道上，

各種神木形成的不思議形體，可讓我大開眼界，

難怪白山比咩神社向來是當地人最具能量的結緣神社，

這點可說無庸置疑了。

   而白山一帶不僅有靈山，一級河川「手渠川」流經，

白山常年積雪，雪融化後地底經過層層淨化、軟化後成了伏流水，

供給當地市民的用水，

光是石川縣便有50％的水源來自這裡。

不過讓我最驚訝的是，別以為雪融化後便成水，

這些歷程得經過100年，

也因此，志工人員說，現可飲用的水，

可是百年前的雪水融化後所得來的，

耐得了這百年孤寂，也難怪這水如此甘甜。

原來源源不絕的能量不僅是因這千年杉，

還有這百年水，

讓境內的白山靈有延命長壽一說，

也讓白山一帶的醬油、味噌及釀酒都十分有名。

參道的境内神門前，樹高25公尺，樹圍達5公尺，

至少有1000年樹齡的櫸木，

我抬頭仰望，陽光下幾不見樹梢，

有趣的是，表參道的巨樹多已長到相互纏疊，

常是數株連結在一起。

來到社境腹地時，才發現沒有其他神社來得大，

相反的，樸實的本殿一眼便望盡，

神殿本堂供奉的白山比咩大神、菊理媛命，

是掌管農業灌溉水源的山神，以祈求五榖豐穰、生意興隆及結良。

緣社方人員說法，神社上的「注連繩」在每年12月換新前，

當地的人們便會以自家稻米收成後的稻草取之做成，

以表示崇敬之心。

而白山比咩大神也是指引航路的航海神，

這也讓我想到剛剛在遙拜奧社旁，看到航海地標，

原來當時航空母艦「加賀」之名便是取自於當時的加賀國，

而艦內設有神社，即是加賀國一之白山比咩神社。

在這能量第一的靈氣地，

意外發現這過去只出現在電影或電視中的「みそぎ（禊）」，

練功或修行者只要到瀑布下，便能以水流淨身，也洗淨心中雜穢。

沒想到在這社境一隅便建有一座禊場，

引自白山的伏流水成瀑，

藉由在此浸身、頌經，淨化身心靈。（翻拍自社方DM）

白山比咩神社本殿是由奥獅子吼山與手取川沖刷出的平坦地，

4萬7千坪公尺的廣大社境，多是古木環繞，

神域特有的清淨氛圍，

讓我想起伊勢神宮，雖然兩者規模實不能相比。

其實日本神域跟台灣一樣複雜，

來到日本神社，多數不是自己特別在意的事，

倒是這些參天巨木總讓我特別自在。

光是這石階表參道，就數度讓我佇立其間，

是為了在吐納間，吸收其日月精華的芬芳，亦或在清幽的綠林裡，

尋找心中禪，其實我也不清楚。

但屏息間，吐納的盡是敬畏，沁融於心的，

則是那大自然裡，不因年齡而存在的本質。

地址：石川県白山市三宮町ニ105-1

電話： 0762-72-0680

交通：從JR金澤車站東口搭乘加賀白山巴士鳥越線在「白峰」站或「加賀一之宮」站下車，步行10分鐘；

或搭乘北陸鐵道「加賀一之宮車站」下車步行10分鐘搭乘北鐵巴士（有松方向）於「野町」下車，

或搭乘普通列車在「JR西金沢」下車後，

兩站都可以轉乘北陸鐵道石川線於終點站「鶴来」站下車後，

轉搭加賀白山巴士(瀬女行」)於「加賀一之宮車站」下車步行5分鐘。

網址：http://www.shirayama.or.jp/index.html

http://www.shirayama.or.jp/access/train.html

【蕎麥「草庵」】森林裡的古民家人氣排隊店

石川縣一級河川手取川流經，天然靈水自是開啟味蕾的先決條件。

離白山比咩神社不遠處，這家位於白山市鶴來區的人氣蕎麥麵店「草庵」，

是當地人推薦給我們——「來到鶴來，就千萬不要錯過的店」。

都信誓旦旦這樣掛保證，當然無論出於好奇心，或熱愛美食的貪婪，都得前來親自試一試，也拜這回有了這台電動車（見加賀交通篇）可四處跑，在白山比咩神社耽誤太久時間後，開車沒幾分鐘就來到門口。

彷若森林裡的一間軒式的老屋，環境清幽，

本來人就不多人的小鎮，才心想真是人氣店？

結果門一推，平日時間來訪，已坐滿一圈子等待的客人，

此時慶幸好還先預訂位，才能有這間獨立的小包廂。

這著實可愛的小店，以古民家改造而成，但裡面唯一的小包廂反而充滿南美異國風情。

店裡菜單也簡單，主要包括十割／九一割及田舍蕎麥麵，搭配不同口味。

不同的蕎麥麵主要差別便是看其蕎麥粉放入比例，

如十割即為100%用蕎麥粉製作的的麵條，

不過這一日限定10份，看這一屋子的人，當然等不到我們現在才來用餐的人，

所以點了天婦羅的九一蕎麵，即90%蕎麥粉+10%つなぎ小麥粉做成的。

（附帶說明一下，蕎麥雖是個好食材，但也因性屬寒，加上難消化，

所以對於脾胃虛寒的人或過敏體質者，小小建議是別過量，特別是這種這種十割的）

果然是人氣店，餐前送來的蕎麵かりんとう吃完了，茶也喝了，小菜也吃了，

還是枯等近半個小時，餐點才上桌。

天婦羅炸得極好吃，麵衣薄，吃得到蔬菜鮮甜滋味，加上油也瀝得淨，

所以吃來酥脆中帶著甜味，是近來吃過最喜歡的。

而蕎麥麵因是九一割的，口感較富彈性，但偏硬些，

特別是因份量也不小，我吃過整盤天婦盤再用麵條時，最後都有些結成小硬團。

蕎麥含豐富的維他命B1等，餐後來碗蕎麥麵水也是必要的。

不過草庵之所以成為人氣店，除了現點現作外，

因配合的蕎麥產地也分散在北陸多處，

所以可能不同時間前來，吃到的可能是不同產地品種的滋味呢！

地址：石川県白山市鶴来日吉町ロ32
電話：076-273-1090
營業時間：11:30〜16:00（晚上得預約，周二休）

交通：北陸鐵道石川線「鶴来」站步行25分鐘或是車行6分鐘

(從JR金澤車站東口搭乘加賀白山巴士鳥越線在「白峰」站或「加賀一之宮」站下車，步行10分鐘；

或搭乘北陸鐵道「加賀一之宮車站」下車步行10分鐘搭乘北鐵巴士（有松方向）於「野町」下車，

也可搭乘普通列車在「JR西金沢」下車後，兩站都可以轉乘北陸鐵道石川線於終點站「鶴来」站)https://aliciatseng.net/​​​​​​​blog/category/1602394

網址：http://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17001320/

加賀白山景點及遊程安排可參考~

http://www.ishikawa-kaga-hakusan.jp/tc/ (繁中)

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【石川縣(金澤)景點】https://aliciatseng.net/blog/category/2018606

【富山縣景點】https://aliciatseng.net/blog/category/2002363

【福井縣景點】https://aliciatseng.net/blog/category/2038444

【新潟縣景點】https://aliciatseng.net/blog/category/1602394