先前雖然來過大分縣不少回,但始終只在日豊本線的大分縣的小倉站、別府站,

頂多再來到人潮更多的由布院站(湯布院)。

但日豊本線在大分縣,在特急SONIC號行經的大站「宇佐」站~「別府」站中間,

包括杵築、大神、日出、暘谷這幾站,點與點彼此不遠,但像是大分縣的世外桃花源,

總能發現一片秘境新地。

像是從「大神、日出、暘谷」這3站,幾乎都是車行10分鐘距離的「大神農場(おおがファーム)」,

可眺望別府灣海岸風光,一側又是美麗的森林綠意包圍,

大神農場以季節花卉,繽紛山光海色,

讓身心融合在這風光明媚的花田裡,也讓豐富的心靈有更多的餘裕,

享受大自然的季節轉換、花草芬芳,也緩心享用悠閒。

沿著別府灣而建的大神農場,總面積佔地高達2萬坪,十分廣大。

最早以培育、販售玫瑰及香草苗為主,

近年來致力於玫瑰花園為主的香草體驗型農場。

除了最代表的玫瑰品種,

其他還包括香草花園、香草田、文化體驗工房、餐廳及狗狗樂園幾大區,

光是繞行外圍一圈就得得花上30分鐘以上。

正因園內腹地廣大,種植的樹木、花卉、香草種類非常繁多,網站這圖表足以表達。

但主要則以1-3月的油菜花、3月的金合歡、4月的洋甘菊、

5月及10-11月的玫瑰、6月中薰衣草、紫陽花、

7-8月的向日葵及10月的波斯菊為大宗,

入園價格也會因季節略有不同。

何況不僅種類多,數量也驚人。

光是古典玫瑰、英國玫瑰(由古典與現代玫瑰雜交的新式多瓣玫瑰)就有高達數600種,1000多株,

從春天到秋天,輪番綻放,特別是盛開的五月天,

層層舒展的玫瑰,瑰麗繽紛、嬌艷欲滴,

讓大神農場成了花花世界,集優雅、甜蜜及浪漫於一方。

香草園也不惶多讓,光是園內就有高達200種以上的香草品類,

因此不少用於餐廳入菜,作為香料外,

薰衣草季節,則推出採摘及製作花圈等體驗活動。

我前來時,剛好遇上「糖漬檸檬」的體驗課程,

使用園內無農藥的檸檬為主要食材外,

當一層檸檬、一層糖、香草後,最加臽起蜂蜜準備加入時,

工作人員告知加入的蜂蜜同樣來自園內自養的蜜蜂,

因日本蜂稀少,這一匙可是一隻蜜蜂一生的總產量呢!(頓時覺得珍貴不已。)

因是體驗型農場,會依不同季節、農場收穫季節及主題而推出不同活動,

有些在餐廳內,有些則是來到園內「文化體驗工房」進行。

即便在冬日園內草木乾枯期,但除了正是季節的油菜花田外,

提早預告春天即將來臨的金合歡樹(mimosa;ミモザ;含羞草)早已搶先綻放。

整大片準備之後作為肥料的油菜花,閃著晶亮的黃色花卉,

充滿早春的氣息,卻長得幾乎等同女生身高,異常高大。

而園內也有不少金合歡樹,這最早為澳洲原生植物,

因樹態端莊優美,加上不畏寒冷開花(澳洲冬日的8、9月時開花),

在1988年時被澳洲官方認定為國花。而日本則是3月時綻開的金黃色花朵,

金黃色猶如毛絨球般,花團緊簇,冠幅圓潤,十分可愛。

這回在園內,工作人員特別告知我,原來澳洲人在9月1日金合歡日,

不論男女都會習慣摘一束掛在自家門上,或穿戴在衣服、帽子上。

但義大利人則是將3月盛開的金合歡花,作為代表女性的花卉。

加上因花香迷人,淡雅高貴,

因此在3月8日婦女節這天,男性習慣送上女性一束金合歡花。

在大神農場也有這活動,在花開時季,一束600日圓,讓男性為辛苦的女性送上最大的感謝之意。

而不僅是花花草草,今日的大神農場也將體驗型農場延伸至餐廳的食材中,

採用低農藥種植方式,包括常入食材的紅蘿蔔、馬鈴薯、大蒜、洋蔥等,

都直接來自農場自種自用。

在餐廳,享用無敵美味的糖漬檸檬汁外,這2月14日女兒節限定的甜點,

以覆盆莓,白巧克力慕司,大黃根等製作而成,

不僅外型可口,甜中帶酸更具滋味,還有這奇妙口感的大黃根。

果然來到大神農場,換片風景,也換個心境,

讓身心置於美麗的花花世界裡,有海、風、森林,

還有讓味蕾也滿足的美味。

【大分縣】5天4夜-搭乘日豊本線,探訪心靈、電影般的世外桃花源~宇佐、豊後高田、日出町

九州地區│景點分享

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地址:大分県速見郡日出町大神6025番地の1
電話:0977-73-0012

開園時間:9:00-17:00(餐廳10:00~)

入園費:大人600日圓(中小學生半價);

玫瑰花期(5月第一個周六~六月第一個周日)大人800日圓(中小學生500日圓);

冬季(12-2月)大人300日圓(中小學生200日圓)

交通:最近的車站為「大神」或「暘谷」或「日出」站,搭乘計程車約10分鐘

網址:http://www.ogafarm.com/index.html

 

 

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