
【2018台灣美食展】北海道的忍者拉麵、醬油糰子及餐後聖代,一次品嚐
一回到台灣時,因日方給了2018台灣美食展門票,趕快來回味一下很久不見的台灣美食,除此之外,向來不缺席的日本美食,當然我也不會缺席。 活動時間:8月10日至13日/台北世貿一館(可搜尋̶…

一回到台灣時,因日方給了2018台灣美食展門票,趕快來回味一下很久不見的台灣美食,除此之外,向來不缺席的日本美食,當然我也不會缺席。 活動時間:8月10日至13日/台北世貿一館(可搜尋̶…

日本是第一個以國定假日明定「海之日(海の日)」的國家, 不過海之日每年並不一定日期, 而是以七月的第三個星期一為海之日。 這是因2003年日本推動假期修訂法「ハッピーマンデー制度…

會津一帶為昔日藩城要塞,讓會津若松、喜多方兩城市過去因政治、經濟而繁華一時,但兩城市帶給我的感受在似像非像中,各自展現特色。 東北地區│出版書籍 …

比起藏造屋,喜多方的「拉麵」同樣揚名全日本, 是本州地區唯一可與北海道札幌、九州博多並駕其趨, 稱霸日本三大拉麵中的一席, 街區掛著老招牌的製麵所、拉麵店櫛比鱗次, 現場來一碗…

對於復興之路,福島人注定得腳踏實地的走完。 東北六祭中,代表福島的「草鞋祭」是唯一非固定日期,而是以8月的第一個周末為主(所以有時在7月底),剛結束的2018年便於8月3-4日, 因此有時在…

這回住在德島車站旁的〈JR Clement德島〉,在地人推薦下,來到前方右手邊巷內不到2分鐘的巷內「居酒屋とくさん」,其實它沒有中文名,而是老闆野野瀨先生以其自身名字中的其中一字「德」的日…