月份 2019 年 1 月

提到日本的傳統庶民美食，「御好燒(お好み焼き)」絕對是代表。 源自於日本戰國、江戶時代，當然的人將喜歡的食材放置在鐵板上， 以燙熱的溫度煎過之後即可作為點心食用，十分方便。 來到明治時…

在歐洲旅行，我幾乎會花上至少半天、一天的時間參加local tour的行程， 反倒是在日本，或許是因本能上的熟悉，待在日本時間長， 在地人案內的行程一直讓我一半嚮往、一半猶豫。 但本著對廣島市…