
【大分縣 | 豊後高田】:在「ETSU/えつ」來分3大認證的正統蕎麥麵,再到道場體驗專業手打蕎麥麵帶回家吧!
大分縣的豊後高田,是九州著名的蕎麥生產地, 一年包括春、秋兩回栽種,因此每到7月、11月便有所謂的新蕎麥可吃。 不僅氣候等先天條件優越,大分縣也自愛媛大學農學部的指導下,…

大分縣的豊後高田,是九州著名的蕎麥生產地, 一年包括春、秋兩回栽種,因此每到7月、11月便有所謂的新蕎麥可吃。 不僅氣候等先天條件優越,大分縣也自愛媛大學農學部的指導下,…

自古以來,沖繩文化、氣候自成一格,連食材、烹調法也與本島大不同, 家庭料理、居酒屋下酒菜,別說外國觀光客著迷, 沖繩海景、鄉土料理更年年高居日本人最期待的旅行排竹榜前一二。 來到居酒…

不論是Guest House或是Hostel,早年開始在世界旅行時,常用來節省旅費的住宿, 近年來因偏好設計旅宿,加上工作關係,已很少出現在我的住宿清單中, 但偶爾為之的特色旅宿,仍會讓我帶著好奇來…

連結門司港~別府/佐伯「豊後本線」的宇佐站, 許多景點集中在這一帶附近,包括日本全國4萬4千座八幡宮的總本宮「宇佐神社」、 前往豊後高田的「昭和之町」也有巴士直達,十分方便。 但…

前來日出町,搭乘JR來到「暘谷站」, 2011年左右重新RENEW的暘谷站,Hello Kitty從站內到站內無所不在,無敵可愛, 前來路上意外看到Hello Kitty結合當地名物黃鰈魚的特殊圖騰, 查資料說共有5…

來到九州大分縣多回,這回因沿著小倉~別府間的日豊本線旅行,才發現「日出町」。 光聽其名「日出」,便能聯想旭日初露、朱紅暖陽甦醒大地的美景, 而太陽升起之城,也是我心中的希望小鎮, 光…

來過太多回別府,每一次都想換一間不同特色的溫泉宿住。 其中位於別府、日出町交界處的【別府灣皇家度假大酒店(Daiwa Royal Hotel & Resorts 別府灣)】, 與先前介紹過的「杉乃井飯店」…