
【山形縣】世界料理人-奧田政行「アル・ケッチャーノ(Al che-cciano)」的夢幻晚餐
若要我選出此回山形縣最喜歡的一間餐廳, 那心目中第一名毫不猶豫就是這間由奧田政行主廚所主持的「アルケッチァーノ」。 有人稱奧田政行為天才主廚,但到訪過他數間不同價位的餐廳後, 我寧可…

若要我選出此回山形縣最喜歡的一間餐廳, 那心目中第一名毫不猶豫就是這間由奧田政行主廚所主持的「アルケッチァーノ」。 有人稱奧田政行為天才主廚,但到訪過他數間不同價位的餐廳後, 我寧可…

漫步在哲學之道,意猶未盡。 山里詩意蔓延到了永觀堂、南禪寺, 兩座擠不上世界遺產之名,卻是除了三十三間堂外,我私愛之一二。 「永観遅し」(永觀,太慢了)。 …

雖因市域整併關係,「莊銀タクト鶴岡」所在的山形縣鶴岡市成了東北最大的市, 留有有許多明治~大正時期的洋式建築,街區寧靜而美。 ♥鶴岡市區住宿推薦♥ 【山形縣】坂茂 X 水田露台 庄…

常在旅行,以前的我,總反對為了一間店、一間飯店, 換了整趟旅遊行程。但現在的我,想法完全不同了。 正是因為這些讓人值得特地一訪、住上一晚的設計旅宿, 透過設計師的視點、服務的心,甚至…

山形市區不算大,車站為中心的東、西出口, 西口主要為來到連結霞城中央大樓,可一路漫步至霞城公園。 雖說熱鬧程度無法與東口相較,但這一帶各式商務飯店選擇多, 價格便宜,且這幾年剛開幕的…

山形市區昔日的舊市街七日町,近年來不僅許多文創品牌進駐, 特色餐廳同樣也讓驚艷不已。 原本心裡還盤算著是否該至特色屋台用餐, 但好不容易訂到這間知名主廚佐竹大志在自己家鄉開設的義大利…