丘陵山地占了絕大面積的山形縣，層層山巒堆疊的的青翠蒼鬱或白雪紛飛裡，
找尋其他四分之一，與海港有關的城市風貌，我想，那便是酒田。
記憶中，第一次在日本感受褪盡繁華後的城市荒涼，那是在與酒田相遇後。
像是褪去繁華的市容裡，烏衣巷內，陽光流淌在石疊板路，
曬得人好暖，在綠意行道樹、繽紛鬱金香的襯托下，
卻有種寂寥感直接衝擊內心。
好在除了《阿信》後，因為榮耀奧斯卡的《送行者》加持下再訪酒田，
原想以單車代步，孰料竟然全數租畢。
去年接連又再訪酒田，帶點檸檬黃的秋陽，
把街道曬得暖烘烘，特意為了喜歡的建築師谷口吉生，
來到「土門拳記念館」。（較偏離市中心，但自車站搭車前來約莫15分鐘內）
幾回來訪後，我心中的酒田，只有拋開大城市的習慣、也別奢想鄉間的恬適，
只有願意走入當地文化，才能慢慢品味出海港老城的自成一格。
旅行在酒田市，好處是所有的觀光景點都很集中，
建議可先從仙台搭乘直達高速巴士來到酒田市，入住在車站旁的飯店，
隔天一整天，以單車、步行皆可，從車站附近的本間美術館為起點，
來到山居倉庫、酒田海鮮市場、相馬樓、海向寺、一路來到日和山公園，
感受昔日湊町風華，也跟著電影阿信、送行者，回味這別有特色的海港小城。
【とらさん】 充滿人情味，又有美味地酒的居酒屋
酒田車站周邊，餐廳不算多，因住在車站旁的飯店，便來到當地人喜愛的居酒屋用餐。
這間充滿人情味的居酒屋「とらさん」，非常受到附近學生、上班族喜愛，
吃得到鄉土料理蕎麥之實的湯品（著實喜歡這滋味，隔天也趕快在山居倉庫買了食材），
各式烤串燒、煎餃雖不能稱作絕品，卻有著鄉間居酒屋特有的滋味，
可愛的老闆還準備了臺灣國旗，入門時，別桌客人知道我們來自臺灣，
還特別舉旗歡呼一下，一種鄉間的人情味，連吃的晚餐也特別暖心。
但最厲害的還是山形地酒，超美味的十四代外，
幾支在地清酒，包括幾乎常在清酒評鑑的常勝軍，也曾為日光東照宮指為御神酒，
以傳統古法”生酛”釀酒的「初孫」， 帶點微辛辣口感，卻十分細膩，深奧有餘韻。
只能讚嘆山形果然是米之鄉， 地酒讓人一杯接一杯。
地址：山形県酒田市幸町1-6-2
電話：0234-24-3065
營業時間：17：00～23：30
交通：JR「酒田」站步行約2分鐘。
網址：https://tabelog.com/yamagata/A0603/A060301/6002165/
【本間美術館】藝品X古宅X泉池回遊式庭園X鳥海山X四季大自然的美學館
喜歡結合庭園景觀的美術館，酒田車站附近的「本間美術館」非常推薦。
雖然無法跟真正以庭園為中心設計的「足立美術館」 相較，
但館內藏品、庭園，頗為玩味，值得讓人花個半天前來。
本間美術館主要為山形縣酒田當地大地主的「本間」家，
將家傳300多年的書卷、工藝收藏、書道畫作為主而設立的美術館，
但真正成為美術館，則是二戰後為鼓舞人心，
讓更多人可以接觸美學藝術而設立，光是這份心意，就讓人很感動。
館內展示的作品，多是原本間家所流傳下來的書卷及工藝品，
另一些則是外部藏家的捐贈，作品雖不算有系統的收藏，
但不少真是當時極品，或顯少一見的藝品。
喜歡本間美術館，除了展品，同樣讓人流連忘返的，還有這本間家的古宅及泉池回遊式庭園。
二是一旁借景鳥海山的池泉迴遊式庭園「鶴舞園」，
以及本間家舊別墅「清遠閣」，不論是遊園，或是坐在其間，
將四季風情如同畫作，都讓逛美術館這事，多了季節逸趣。
即便前來的今日，最美季節已過，雪未至，但陰雨中仍顯詩情畫意。
地址：山形県酒田市御成町7-7
電話：0234-21-2310
營業時間：10：00～17：00（每週三及年末、年初休息）
門票：大人￥1000/高中生～大學生￥450
時間：9：00～17：00（11-3月/9：00～16：30;休館日為12-2月的周二、周三）
交通：JR「酒田」站步行約5分鐘。
網址：http://www.homma-museum.or.jp/facilities/
【山居倉庫】最美的櫸木林蔭道上，米倉建築裡看見酒田女也太命苦了
過去實為米倉的山居倉庫，數棟連成一排壯觀的風景，讓觀光客全集中在此。
「西有堺港（大阪），東有酒田」，酒田是山形縣內最靠近日本海的城市，
位居河運要道最上川、新井田川匯流處，
江戶時代時，庄內的優質米、染料紅花等農作物沿著最上川流域載運來此，
再海運銷售至大阪、東京等大城市。
為應付大量物資倉儲，便在兩川交匯的三角洲地建蓋山居倉庫，成了當年繁華一時的歷史見證。
200年前的山居倉庫所在地，最早名為山居小島，意指很像沙洲的小島，
原因是這一地區臨海，冬天日本海強大季風外，也容易出現水患，
後來填上3．6米高的土地，至今126年都沒有再傳出水患，
還能在這裡建立最大的米倉糧地「山居倉庫」。
山居倉庫是酒田最代表的地標，電影《阿信》及《送行者》都曾來此地取景。
1893年（明治26 年）由舊庄內藩酒井家委託高橋兼吉建造，
完工時為成排14棟，轉由日本農業協會收為國有後，現僅存12棟。
建造方式即便時至今日，仍覺得十分科學。
為了避免太陽直射，讓稻穀米糧得以完善保存，而採用雙層屋簷、黑木白壁，
且壁厚6寸，讓室內溫度保持在15℃以下，
土舖地板上方，再舖三公分鹽以避免潮溼，
而四周建有水溝，放入川蟹，原因是用來滅鼠，避免糧倉遭受鼠害。
這十分具功能特色的糧庫，百年來一直扮演著支撐著山形農作物的經濟命脈，
不同於其他城市多將倉庫改造為商店，目前1號館改建為「庄內米資料館」，
展示庄內米的歷史及生活情景，栩栩如生的等比例人偶，重新詮釋當年米倉的工作情景。
但從牆上貼著的舊照片，最讓我吃驚的應是山形女人吃苦耐勞的身影
當時一個瘦弱的女人，隨便就是揹起5 個米俵，重達180公斤，
一旁讓訪客小試身心的一米俵，連想扛起都覺得重，
也難怪當年在此工作的「阿信」，成了最佳詮釋山形女性刻苦耐勞的代言人。
在觀光物產館中「酒田夢之俱樂」，集合當地傳統藝品及當地季節食材及名物，
是走訪酒田，甚至山形幾處賣場中，個人覺得完全不輸山形車站站內商場，十分好賣。
餓了、累了，還能在附屬的餐廳裡，飽食一餐香Q好吃的庄內米及山形鄉土料理。
相較於倉庫內人聲鼎沸，後方成排的櫸木之道幽靜如林徑，
當年用以夏日遮陽、冬日阻隔海風，防止米糧變質而栽種的林木，
百年過後，這些樹齡超過150年的巨木已高過建物，
形成一條古色古香的散步道，和一旁的三居稻荷神社守護著酒田的今昔。
橫跨山居木橋來到對岸，沿著新井田川來到船形屋搭乘處，
這條昔日熙來攘往的運米要道，往返舟船早不復見，
取而代之的反而是電影《送行者》中的片段畫面。
地址：山形県酒田市山居町1-1-8(庄内米歴史資料館)
電話：0234-23-7470
營業時間：9：00～18：00（1/1休息；庄內米歷史資料館至17：00，12～2月至16：30）。
庄內米歷史資料館門票：大人￥300/中學～高中生￥250/小學生￥200
交通：巴士「山居町東」站下車或步行約20分鐘。
網址：https://www.pref.yamagata.jp/ou/shokokanko/110001/him/him_05.html
【相馬樓】一睹大和華麗湊町文化
酒田市從江戶時代起，便作為日本海重要的海運要道，加上成為東京的主要糧倉，
讓江戶時代的酒田，白天是熱絡的商場交易城；
夜晚的歡樂街則化身為富商們爭權奪勢的角力地，
一場場奢華而熱鬧的商界聚會中，杯光觴影、把酒言歡間，
生意成交了，發達了料亭文化，
也讓能歌善舞的酒田舞娘成了港町文化的一景。
歷代富商們、酒田舞孃所構築的湊町歷史和文化傳統，
雖早已物換星移，但來到這棟被保存下來的「相馬樓」便能見證。
創立於江戶時代的「相馬樓」，原為「相馬屋」，長長的朱紅外牆，
從舞娘坂即可來到茅葺木門的「相馬樓」入口。
觀光客忙著進進出出拍照，頂著濃妝、穿著華麗和服的舞藝妓們，正以溫柔聲音招呼著訪客。
相馬樓的空間，讓人留下極深刻印象。
從一入玄關處，迎面而來的是數個燈燭臺有如「雛吊飾」般自天花板垂下，
以梅竹梅、扇、鼓等金箔圖騰為壁飾，
朱紅梯杆、地毯，甚至連榻榻米等，提亮了所有視覺。
修復後作為觀光客體驗的1樓「茶房くつろぎ処」及2樓的「大廣間」，
結合料亭、舞孃歌舞表演等傳統藝能，成了這裡最大特色。
特別值得一看，是這裡的榻榻米不同於日本一般見到的，
而是正常尺寸的一半，且為淺粉紅色彩。
原來這是以山形縣的縣花「紅花」加入染製，至於為什麼正常尺寸的一半？
原來日文「半畳（はんじょう）」發音跟「商売繁盛（はんじょう）」音同，
也希望相馬樓不僅有登錄文化財的價值，也能愈來愈繁榮。
事實上，20多年前，相馬樓真的曾瀕臨財務危機而一度面臨關門危機，
所幸最後在山形縣當地的企業主平田牧場的企業主買下後，才順利保留至今。
除了一間間讓人眼花繚亂的間室外，
原有樓主新田嘉收藏的竹久夢二名畫、陶瓷器與美術品也在此展出，
並有極為珍貴的「藏畫廊」，裡頭除了近代的「新雛」，
還有極為珍貴華麗的「古雛」人偶。（此兩處不可攝影）
穿梭在長迴廊，嬌豔欲滴的朱紅色地毯指引著步伐，
傳統日式木造樑柱、榻榻米、華麗屏風，
慢慢品味相馬樓內部各間、迴廊，又或眺望中間庭園。
微黃的燈光映著奢華氣息，當舞妓們跪坐其間，
又或眺望窗外，濃濃的大和華麗風情溢滿整屋子。
我想起電影《惡女花魁》中那濃烈到近似靡爛的燦紅，
游移在相馬樓間，如同電影中勾勒出的那繁華的風韻，讓人震撼又迷戀。
來到相馬樓，有可選純參觀，或是加再用餐或是再加舞娘演出等三種行程。（舞娘便當＋演出請見文末預約方式）
先前來訪時，特別訂過舞娘便當。
但這回再訪時，因時間關係，加上便當雖然選擇變多，但也漲價了，
但不變的是依舊長得可愛的舞娘們，除了可點杯由她們親自端上的咖啡外，
仔細看身上服飾，不若京都的有專人打理，得自己打理，所以和服帶多以簡單蝴蝶結為主。
當然，拿到她們的名片時，也記得要放進皮夾中，才會帶財，因舞娘的日文（まいこ)即有此意。
順道一提，相馬樓前的「日吉町石疊」，保有當年酒田城市風情，
已列入國家文化財，也曾出現在電影《送行者》中。
店內也曾為JR東日本廣告取景地。
與之相鄰的「香梅（SAKU）苑」料亭，外觀樸實，
是充滿京都風味的老舖料亭，至今已有150多年的歲月，提供懷石料理及舞孃表演。
但這回在兩間老店間的「相見路」上，遇到一隻肥肥胖胖的貓咪正走過來，
原來雖不算店內看板貓（誰敢跟舞娘比魅力？），但也不知為一隻看板貓，超級可愛的。
地址：山形県酒田市日吉町一丁目舞娘坂
電話：0234-21-2310
營業時間：10：00～17：00（每週三及年末、年初休息）
門票：
空間見學：大人￥1000/中學生～大學生￥500
舞娘表演觀賞：￥1800/中學生～大學生￥1000 演出時間為14：00開始，約15分鐘
舞娘便當：共有三種類可選擇，價位大人￥5000~8000不等； 大學生～中學生￥4200~4700不等/須二日前預約
（可電話或網路預約https://www.somaro.net/reservation）。用餐時間12：00～13：00，須於用餐前到達。
預約電話：0234-21-2924
交通：自車站搭乘るんるん市區巡迴巴士於「壽町」站下車或自車站步行約15分鐘。
【酒田海鮮市場】新鮮魚獲新鮮吃！
步行來到港口邊的「酒田海鮮市場」，分成兩棟的魚市場，
一棟是專門販售庄內為首的海鮮，另一棟則是如市場，從漁獲、食堂、水果到名產皆有販售。
若早一點到，建議直接來到二樓的「海鮮丼屋Tobishima」，
各式生魚丼飯，新鮮魚貨都來自一旁的漁港，因此每日推出的丼飯內容也會略為變動，
但一碗包括10~15種海鮮的丼飯，1000日圓就吃得到，價格非常平實。
就算加入高級且量多的鮭魚卵、海膽丼飯等，也是在2000-3000多日圓不等，
重點是，海鮮從產地到餐桌可說零距離，鮮度破表，
搭配山形縣的好米，別說老饕們趨之若鶩，吃過一回，滋味便難忘。
有趣的是，相形於市街，這裡簡直門庭若市，
雖說主要分為早餐及午餐時段，但晚一步還真的只能乾瞪眼了。
這回再訪，前來時已錯過食堂的營業時間，
只好逛逛1樓的「菅原鮮魚海鮮市場本舖」，
以庄內濱的魚獲為大宗，現捕撈的漁獲，在地人可是一箱箱的搬走。
但觀光客的我，即便價錢殺紅了眼，但怎搬得走？
只到繞到另一側的海鮮市場，買些伴手禮，
在魚攤上直接挑，請店家處理，硬是得大啖季節美味後，才敢甘心離開。
地址：山形県酒田市船場町2-5-10
電話：0234-26-6111
營業時間：07：00～19：00
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