珠寶店？米菓店？
日本和台灣同為米食國家，卻在許多處表現對米的創意，這家將＜米＞字拆開成＜十＞＜火＞的日式米菓子，則將米製品以珠寶般的形式，表達對米製菓的珍愛與美味的感動。
從奈良美智的ATO Z CAFE出來,在南青山巷內街角被這家<十火JUKKA>簡潔的設計吸引住..
原以為是飾品珠寶店,一看竟是精緻和菓子店. 宛如精品般的陳置方式,跟店員小聊一下,才知這是剛開幕不到一年的新店,但l背後提供米菓製造技術的卻是擁有百年歷史的老字號行＜TOYOSU>。
店名<十火>取自於<十>有完全、完美之意，而＜火＞則是變化、打破，改變。
<十>＋<火>兩字重疊即為＜米＞字，即將日本傳統的米菓子以改革方式，昇華成全新口感的日式菓子。
內店的所有菓子都以米為元素，而我最喜歡的是猶若珍珠般的＜丸＞（特別取自丸的古字音ＭＡＲＯ），三種口味，我最喜歡是莓，而期間限定發行的則是抺茶口味。
營業時間：
平日及周六：10:00～20:00
周日及假日：10:00～18:00
交通資訊：
東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅 徒歩3分 （B1出口）
另在池袋及大丸大阪也有分店
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