川崎市位在東急東橫線和東急目黑線的「新丸子站」～「元住吉站」之間，
搭乘電車來到這一區，
一種屬於日常生活感的悠閒，但觀光元素卻不少。
除了我自己常來的「GRAND TREE MUSASHIKOSUGI」複合式商城，
只有當地人才知的美味店家同樣不少，
走進商店街，
「ゆうき亭（YUUKI）」及甜甜圈「イクミママのどうぶつドーナツ」都是。
【ゆうき亭】
CP值超高的高級和牛堡人氣鐵板燒名店
推開木門，「ゆうき亭」是間洋食屋，
木質調裝潢，店內充滿明亮感，同時有家庭餐廳的輕鬆氛圍。
吧台座區前，正是店內廚師大展嫺熟手藝的場域，
高溫的鐵板，新鮮的牛排、豬排、和風漢堡肉等，
滋滋作響，料理還沒上桌，
肚子都先跟著食材飄出的香氣而咕嚕咕嚕。
這間在當地已開業有三十多年的鐵板燒洋食店，
小歸小，卻擁有極大人氣。
曾在紐約研修廚藝的主人，
希望帶給來店的客人是價位實在，但一流的滋味。
也因此，他特別在店內以開放式的鐵板，
讓客人在等待的同時，也能欣賞料理的過程。
不論是肉品或是炸蝦，使用高級且新鮮的食材，
特別是它的和風漢堡肉，使用的是高級和牛，
價位卻不過千圓左右，加上一絕的廚技，是店內人氣招牌。
而來訪時，即便已過中午一點過後，
卻依舊大排長龍，就可知道有多受當地人歡迎。
地址：神奈川県川崎市中原区木月1-28-16
電話： 044-434-6999
營業時間：中餐11:30-15:00(LO14:45)/晚餐 17:00-22:00(周二休)
※目前受到Covid-19的影響，營業時間縮短至20:00
交通：東急東橫線「元住吉」站步行3分鐘（沿站前商店街即可看到）
【イクミママのどうぶつドーナツ】
媒體爭相報導的話題甜甜圈，無比療癒的可愛動物造型
在日本，甜甜圈專賣店從連鎖店到小型品牌店，口味多樣，
但若要比造型，大概來過這間「イクミママのどうぶつドーナツ」，
無不被它的各式可愛造型所折服。
重點是，不僅外型可愛到大人、小孩都難以抗拒，
食材更是完全使用豆乳、且不含人工添加劑，
天然的優質食材，好吃不油膩，
是少見敢標榜健康的甜甜圈。
「イクミママのどうぶつドーナツ」直譯為「育美媽媽的動物甜甜圈」。
但提及這間2011年開創的甜甜圈專賣店，離「ゆうき亭（YUUKI）」不遠，
是由店主人育美媽媽與先前的一位員工共同經營及開發商品。
育美媽媽出生在料理家庭，
母親是從事料理相關工作，哥哥也在京都經營創意料理餐廳，
而她過去的工作也是在料理教室擔任料理、麵包及甜點老師。
對於食材的掌握本來就十分嫺熟，
但育美媽媽的心願還包括：
要做出讓人看了、吃了都開心的甜甜圈，
因此除了拒絕食品添加劑、合成色素外，
外型同樣講究，一個個由他們手工完成各式造型。
走進店內，果然可愛到心都融化了！
如療癒的小動物園，
可愛貓咪、企鵝、熊貓、茶丸、兔兔外，
不時還能見到刺猬、斑馬、螃蟹、青蛙、蜥蜴等稀有動物，
重點是可愛又兼顧健康。
原是為了帶給顧客一個不一樣的享用感受，
便自創這些可愛動物造型。
沒想到2011年時一推出後，
兩款三毛貓（こねこのミケ®）及黑色貓咪（クロ）立即成為Twitter熱門話題，
大量轉發下，連電視、報章雜誌也跟進前來採訪，
為了回應許多人的企盼，
即便今日育美媽媽仍僅堅守這家小店，
但販售通路已擴及全國電商通路。
在美味與可愛兩相全的兼顧下，
現在店內更與人氣卡通、動漫人物合作，
推出HELLO KITTY、大耳狗、布丁狗、蠟筆小新、卡納赫拉等限定款式，
又如因疫情而在日本爆紅的防疫大使アマビエ（妖怪鳥人魚），
以及新年、節分、情人節等節日特定款等，
不論是一筆筆畫上，或是以杏仁等健康食材來塑形等，
都有著育美媽媽滿滿的愛在裡面。
地址：神奈川県川崎市中原区木月3-6-18 モトスミコアビル1F
電話： 044-434-3640
營業時間： 10:00-19:00（周五～周六10:00-19:30）/不定休
交通：東急東橫線「元住吉」站步行6分鐘
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