「如果把地球的一生濃縮成一年365日,那人一生的壽命大約是0.8秒。」
(地球の一生を一年ととらえると,人間の一生は0.8秒とか。)
在澀谷ヒカリエ的「ShinQs」第一次認識這品牌後,便被品牌理念深深著迷。特意前來一趟自由之丘,既不為沿街可愛雜貨店,更不為熱門甜點,而是想體驗一日好生活,如同文案訴求的,從晨曦到日落,生活一日中,各種特別而美好的提案。
從車站正面出口,沿著雜貨街區,漫步不到10分鐘路程,大片落地窗內一個個印有「Today's Special」環保袋,很快為我指出目的地所在。
推啟這扇大門,我馬上知道意識深處所有生活憧憬,不再只是願望的投影。
在物質向來不匱乏的東京,各式商場不再只為了販賣生活所需而設立,而是從現代人的生活根源來探求,懂得過活也知悠遊其間,學得品味也能深諳簡約,幾年之間,「好生活」成了顯學。
形塑生活型態的複合式文化空間,從代代木Village、中目黑「1LDK」、澀谷ヒカリエ「8/」,乃至自由之丘「Today's Special」,一波波的東京新名所,無不以無優質生活為提案。
擺脫過往一間店的思考,而是以一種概念為經營;過去職人專門店的概念,現則集合數位跨領域的達人,透過他們獨特的品味,精選出生活好物,帶領消費者如何懂得過好優質生活。透過品牌定位、建築或空間設計、餐飲娛樂到綠意有機風潮,整合性的生活提案裡,充滿自我風格在其中。
因此,在「Today's Special」要教會消費者如何選擇好生活。由6個日本知名設計師和文化人共同運作的Select Shop,便是在建築師長坂常負責建築型體的形象設計;1樓由書籍設計師幅允孝負責選書、植物專家齊藤太一透過各式植物,讓空間綠意盎然,也把這份清新傳遞至居家環境。美食家野村友理則負責挑選符合「好生活」理念的食材、廚房用具到餐盤器皿,最後由 Today's Special的老闆橫川正紀將其他各式生活雜貨融合其中,逛一圈,如滿載奧義的「好生活」想像已深刻從腦海中勾勒出幸福畫面,無盡藏的豐饒就只待消費者認同,掏腰包買單了。
2樓的衣着飾品物部,則由鄉谷隆洋等人挑選有機棉物料製作而成的服飾,當中加入了公平貿易(Fair Trade)和扶助弱勢團體的概念,同樣是衣服,有了質感品味,更有意義性。
3樓的餐廳「Today's Table」,則每日由美食家形見一郎挑選當月料理、每日最新鮮的本土食材,設計成今日菜單。鮮甜的南瓜濃湯、清爽而香氣十足的主配菜,那司康更是讓人大為驚艷,而這以新鮮食材製作出來的美味餐點,價位十分親民。
「Today's Table」的用餐空間也舒服得讓人難忘。
挑了靠窗外,好讓陽光透過落地窗,一路迤邐而來。斜對角的吧台座、中間區域圍坐如和室包廂,不刻意區隔的空間,巧妙地透不同設計的桌椅,風格各具,無憂釋放性靈的用餐空間。食物的氣味,窗間的光影,斜陽留下來的溫度,讓我品嘗到的不單單是食材烹煮後的美味,連空間品味也一起下肚。
集結有機食材與美食、豐富書籍與音樂、生活雜貨、天然服飾與家具,還有居家環境中不可少的綠色植栽,都成了東京生活提案裏的重要元素,而不單單是商品買賣那般簡單。不同領域的生活家,如同一道道門扉,帶著因專業而來的品味,引領消費者穿越夢想生活。
逛過一輪、享用餐點,再次咀嚼店舖牆上這番話,人類壽命之於地球相較的瞬間從來不是重點,Today's Special真正想傳達的,是為美好生活而生的堅持與態度。希望消費者能把握活好的當下,透過他們為生活精挑的每個提案,讓大家活得自在又有風格。
返回車站的路上,遊走在棋盤般的巷道間,一路隨性跟著陽光、微風與心情閒逛,充滿個性的小商店林立,功能與外觀兼具的各種生活雜貨,或是設計師的琳瑯滿目作品,讓人盡情享受宛如尋寶般的樂趣,又能充份享受歐洲小鎮的休閒氣息。
自由之丘向來是甜點控及雜貨迷的天堂,大小雜貨店成了城市中一枚枚的驚喜,排列在這微擁擠的小城中,有人迷上的是這優閒的散步風情,有人喜歡這極像歐風的開放空間,密集的各式雜貨藥妝、文具精品及生活用品,價格相較於東京知名商場也便宜不少。
Today’s Secpial的官網說:「一期一日。今日も特別。」
想過好什麼樣的今天,不妨從自由之丘,從今天開始,當作學會優雅過生活的起步,跟著從挑選商品開始,讓自己學會過好生活。
地址:東京都目黑区自由が丘2-17-8
營業時間:11:00-21:00
交通:東急東橫線「自由之丘駅」北口出,步行約5分鐘。
網址:www.todaysspecial.jp
自由之丘官方網站:http://www.jiyugaoka.or.jp/index.html
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