8月4日是日本的筷子(箸;はし)日。
民以食為天，民俗專家為了提倡正確拿筷子的禮儀，於1975年將數字音同日文筷子的8（は）月4（し）日訂為筷子日。
其實什麼節日並不重要，生活也不是為了節日而存在或美好，但有機會能想想我們每天用以享受美好食物滋味的食器之一，其實是件有趣的事。
在東京就有家我喜歡的＜夏野箸＞，其實我認識這家店是從老闆的著作＜究極のお箸＞自序的一段話吸引了我，而且他可是當年放棄賺大錢的補習班事業，投入在筷子領域，至今夏野箸還有專為小朋友設計的各式專業筷子超過1400多種吧～
銀座夏野箸可參考～私旅行@東京_銀座夏野箸
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