跟著時光機回到400多年前的江戶時代，
四面環山、田野環抱之中，我紮實地步行在芬芳的泥土路上，
那清澈到光用雙眼便知冰涼入心的泉水順著淺溝，
潺潺流水聲不斷在耳畔輕語，兩旁等距整齊排列的茅葺民家…
若不是擦身而過的打扮時髦的年輕男女，
這裡根本像是被時光遺忘下，真實存在的江戶前朝，
而我們被引導走進這幅歷史繪中，尋找原始的風景畫。
冬日前來，
這人間淨土更是安靜地如被世界遺忘的角落。
順帶一提，TBS電視台 60週年大戲《天皇的御廚》，
大內宿成了主角出生地「武生之町」一景。
為了拍攝出當年家鄉模樣，
以這裡的「山形屋」為景取地，取代故事背景的福井縣。
貫穿今日大內宿村落的下野街道（會津西街道），
是在江戶時代時往來會津若松及及日光今市的必經之道。
根據「宿驛制度」，便將這裡作為宿場町（驛站旅館街），
讓400~500年前這下鄉町山邊的大內宿村落曾繁華一時。
1683年日光大地震，重創南東北，
連帶這條會津西街道也柔腸寸斷，讓宿場走向式微。
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明治17年（1884），隨著鐵道建築、國道公路開通，
宿場功能不再，讓這裡自此沒落，人煙罕至。
所幸，近代化發展未曾將這裡納入版圖，加上無天災人禍，
讓這座江戶時代的宿場得以完整保存迄今，而於1981年時，
成為繼長野「妻籠宿」和奈良「井宿」後，
日本第3個被指定爲「國家重要傳統建築物保存區」的宿場町。
也幸虧當地村民天性樂觀，他們不想離開家鄉，
於是自組振興會，努力朝觀光發展而努力，
他們以雙手縫製手工逸品、
販售自耕農產品、自製味噌及醬菜等，
也熱情地為前來的觀光客烤上熱騰騰的岩魚、麻糬或名物餅，
釀著數百年來的人情味與在地味，
怎不回甘、不教人感動在心裡呢？
與岐阜白川鄉合掌村、京都美山町北村同列三大茅葺聚落的大內宿，
【岐阜縣】白川鄉荻町合掌造集落＆2019冬日點燈採完全預約制
雖家戶戶都以自宅兼店鋪做起觀光客的小生意，
連上了年紀的婆婆也是。
但相較於白川鄉，這裡不出租外人，沒有觀光化的大招牌，
單一的街道，融入的是他們日常而真實的生活中；
比起美山，則是多了一些趣味的觀光元素。
村民們以自己的步調過生活，耕田地、種蔬果，
街區角隅種植的花花草草是樂趣，
不刻意以仿古為樂，
卻讓人處處滿足了對過往的想像與憧憬，
或許得感謝的，還是這長年來的交通不便，
讓這裡保有最原始的大自然與人間風情。
全長450公尺的街道，兩旁是等距而建的茅葺民宅40多棟，
這條時光隧道，寬廣筆直，俐落得連風景也是一眼盡收。
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當了為了好好珍守這些百年資產，
兩側設有防火的灑水設備共28座的水喉，並設有編號。
初訪大內宿時，正值黃金周，原擔心的大量人潮，
沒想到和寥寥數株點綴的櫻花樹一般多，
倒是幾戶人家高掛鯉魚旗，為古樸的民宅增添色彩與朝氣。
當地人的信仰神社～高倉神社，
巨大的鳥居在街道顯得高聳。
據說最早在平安時代時，
天皇的皇子以仁王在與當時執政者平氏發起戰爭，
因戰敗而隱居於此，高倉神社便是祭祀以仁王的靈地。
每年7月的「半夏祭」及二月第二個週末所舉「雪祭」，
便以高倉神社為中心。
街道盡頭處，抬頭望見屋頂下方這些如蘆葦般，
捆綁成圈，吊掛在屋簷下方，先前來過好幾回，
一直以為是修繕屋頂的材料，
冬日這回有志工導覽，一問才知道居然是〈蜂巢〉！
真的大吃一驚，不知是否天寒地凍，
蜜蜂們也在冬眠中，未見到一隻。
後來在網路上找到這支影片，或許可以解答一下：
https://www.youtube.com/watch?v=dpzSL5yr3fM
不知是否天寒地凍，雖未見到蜜蜂們，
但因當地種蘋果樹，每年三月春暖時，
可讓蜜蜂擔當起為蘋果樹的授粉大責，
真是大開眼界，學到一課。
一路細細品味這難得可貴的活資產，
一路吃吃喝喝體驗在地滋味。
不一會兒，人也從街頭來到巷尾，沿著山徑往上爬，
大內宿高台處的子安觀音堂，是當地人的信仰中心，
也是俯瞰大內宿傳統建築群最美的視野。
四周山巒層層疊疊，即便再次來訪時，
又錯過了繽紛錦秋，在寒冬的交接點，
樹木枝椏外露，乾枯褐筆蘸了天空水色，
渲染眼前深淺有致、光影交錯的水墨畫，
讓我再次悠悠地，掉入那江戶的美好年代。
相較於白川鄉，這裡規模不算大，但很喜歡的原因在於：
一是天然資源的再利用，像這裡因未受污染，
水溝裡流經的山泉水，清澈冰涼，
讓許多店家將它作為冰鎮飲品的天然冰庫。
二是村民為了保存聚落景觀，
明白製訂《守護大內宿住民憲章》，
得遵守「不租、不賣、不破壞」的三不原則。
當地沒有為觀光而刻意營造的懷古器具，
當然也不會有現代人所需的自動販賣機，
倒是為了維持山村用水順暢，
當地居民每半年便會共同清理水道，
確保生活環境與用水便利。
我喜歡這樣的文化旅行，讓人看見老古的樣貌，
未來的生機，以無怨無悔的付出，年邁的身軀，
仍熱衷在圍爐邊烤著岩魚、賣店裡忙進忙出，
熱情地招呼著前來的客人，
點了一碗這裡的鄉土美食～長蔥蕎麥，因為有趣，
一直想先拍好照，婆婆以為我不知吃法，
不斷提醒：麵要趁熱吃，記得用蔥來夾麵。
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而不止這裡，家家戶戶前，
一籃籃或一串串吊起的手工雜貨，
是他們一針一線的心意，看著，心裡不禁感動起來。
【福島會津美食】「味処みなとや」~茅草屋裡享用正統鄉土料理～蕎麥麵、饅頭天婦羅及新五郎餅
夏末初秋，來到大內宿，沿途黃澄澄的稻穗田，
跟著微風舞動的波斯菊，
唯一還沒變色的是遠山那一抺深淺有致的濃綠，
留住夏日的活力，
冬日大雪，我漫步在這百年前的古道上，
腳步聲早已被舖在地的白雪吸走，除了深深腳印，只留下寂靜。
我在茅草屋裡用著豐盛的鄉土料理，
一同融入這片江戶的原風情裡。
【福島會津美食】「味処みなとや」~茅草屋裡享用正統鄉土料理～蕎麥麵、饅頭天婦羅及新五郎餅
大內宿在我心中，
動人的是那整村子的元氣活力外，還有對古老與自然的尊重。
【本文內容摘自】
日本東北．極上祕境：JR EAST PASS慢遊案內
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地址：福島県南会津郡下郷町大字大内字山本
交通：
- 從東京搭乘「山彥號」於JR「郡山」站轉乘磐越西線後，再於「會津若松」站轉乘會津鐵道線，於JR「湯野上温泉」站下車。
- 從東京「淺草」站搭乘東武鐵道搭快速列車至「會津田島」，轉乘會津鐵道，亦可到達「湯野上溫泉」站。
- JR「湯野上温泉」站下車，轉乘計程車約10分鐘。
- （4~11月間有會津鐵道及「猿遊號」循環巴士的組合優惠，巴士1日8班，
- 因每年時間略有不同，建議先上網查詢（可點此聯結 猿遊號巴士），大人一日券1000日圓；
- 另人多建議以計程車較方便，費用反而比較便宜）
時刻表網址：http://ouchi-juku.com/：
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