提到「海之京都」，日本三景之一的「天橋立」是代表，
但不到1小時車程的「伊根」，這幾年在交通的改善後，便利許多。
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加上腹地不算大，不必趕、也不用拉緊神經，
住宿一晚舟屋，又或一日漫遊寧靜，
甚至還有與天橋立的在地一日遊（個人當然是不太建議，除非時間非常有限的）都可選擇。
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【舟屋，伊根灣最美的百年生活風情】
漁港聚落的伊根町，賣的不是浪漫，不是絕景，
而是真真實實，數百年來先人生活的智慧。
讓這日本唯一的船屋聚落，有著江戶時期留下來的蘊底，
沿著伊根灣築起的木造瓦舍，賴以生活的船具、居家，
百年來先人的智慧，成就了今日這幅有溫度、有生活味，
也充滿歷史回憶的絕色之景。
這寧靜的漁港聚落，位置臨日本海的丹後半島，
理應不怎麼風平浪靜，卻因山的阻隔，
讓伊根灣如內海般，不但水質清澈，且風平又浪靜。
加上遠離繁華京都市的伊根，即便天橋立名聲響亮，
但來自大自然的聲音，仍舊多於人聲。
這裡是日本唯一的船屋聚落。
早自江戶時期，因住民們以漁業為生，
漁民們便懂得建造舟屋，與海共存，並在此生活，
形成這特殊的建築及生活風貌。
所謂的「舟屋」，是早年因多為木造船，為避免平常風雨的侵襲，
也顧及方便自家船隻出入於海灣，因此沿著伊根灣，
200多戶漁家，將自家住宅與船倉合而為一，
加上伊根灣的獨特景觀，
今成了被日本官方認為為「重要傳統建造物群保存地區」。
沿著海堤而建的舟屋，下層打造成船倉庫型式，
架設斜面船軌讓船隻直通往大海，或移至屋內，
方便出入外，同時也作為收納漁具或其他家用的倉庫，
至於人則是居住上方2樓，形成今日獨特的舟屋樣貌。
但隨著年代的流轉，經濟能力較好的漁家，
也開始在舟屋的後方後方蓋建母屋，
並移居至母屋較大的空間來生活，原有的舟屋則單純作為倉庫。
當然，現今的舟屋多數仍為地方居民所住，
但跟著觀光發展，數家也將昔日的前排的舟屋重新改造，
作為特色民宿，目前在伊根就有約15間舟屋民宿供住宿。
在舟遊觀光船時，聽船長提醒，
才發現要辨認是否同一住戶的方式，便是看屋簷。
因面對這些舟屋，其屋頂有如合掌的人字型，
而後方母屋則多是一字型屋頂。
【海上計程車，相遇舟屋最美角度】
「伊根町」雖不大，但舟遊、眺望伊根灣，
不但是認識海的京都最佳途徑，
也是走進舟屋，又不打擾在地人生活的最好方式。
舟遊伊根灣，記得來到伊根站之前就要提前下車，
否則乘船處得步行近30-40分鐘才可來到。
但其實更推薦的是直接來到巴士伊根站，
請觀光服務案內所代叫海上計程程。
（看說明是只要在可靠岸地都可以一通電話呼叫，有些店家也可以代叫，
但巴士停靠處就是觀光案內所，離上船處也近，十分方便。）
伊根灣遊覽船一天僅3班次，加上大型船難以靠近舟屋，
因比起大型觀光船，海上計程車（sea taxi）不但船資不貴，
一人僅1000日圓（於下船時直接交付船長），又不用受限船班時間，
可隨叫隨到，且不受出發人數限制（但會跟其他客人併船）。
重點是，因船身最多僅能搭載12人，
船小而可以行駛至離舟屋非常近的距離，
加上經在地人的船長解說，有問題也可直接詢問，收穫更是滿滿。
非常巧，我搭過兩回海上計程車，卻不約而同都搭到「成洋丸」。
遇上這位號稱伊根湯姆克魯斯的老船長，（也經營舟屋民宿）
不僅風趣幽默，常一開口就讓人笑翻，還準備好自製的說明資料本，
邊解說，輔以資料圖文，更快理解容易伊根一帶的歷史。
包括最早的舟屋樣式，
至今的演變、建築，以及生活，甚至是每年的海上祭典等等。
（上述寫的舟屋建築也是源自他的解說）
因海灣上不少海鷗，
待開至中間一段時，他特別將船停下來，
因為這裡保留大量舟屋，加上半弧狀，
讓舟屋建築群看來別有風情，
成了許多日劇、廣告片最喜歡前來的取景地。
第二回來時，我們正忙著拍照、錄影的同時，
船長突然要大家往水底看。
天啊！同船組日本人和我們都發出不可思議的叫聲，
湛藍海水底下，大如透明吸盤的水母群佔滿海面。
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船長身手矯健地往水底一撈，
超過一個男人手掌兩倍大的透明水母居然已在他手中，
當然，讓我們開開眼界後，他又將水母放回海中。
約莫在此也是一半的行程，
此時他拿出準備好的蝦味先，讓大家勾引海鷗前來。
果然這些貪吃的海鷗，立即全朝小船這裡飛來，
當然沒多少，遠方觀光船上，滿滿乘客的飼料，
更是牠們口中的獵物，立即被吸引走了。
返程時，船長也特別介紹現尚僅存自江戶、大正及明治年代的三棟珍貴舟屋，
當然少不了的還有附近一成排的木造建物，
是這一區唯一非舟屋形式，一問，原來是伊根町唯一的酒造～向井酒造。
【單車漫遊巷弄，敬一杯伊根滿開】
開心謝過船長精彩的30分鐘舟遊及解說後，
趕快依他的介紹，先以步行漫步在舟屋老街上。
即便今日觀光資訊、遊客增加不少。
但伊根最迷人的，就是充滿生活感的自在。
遇到以貨車來賣菜給當地居民。
這種自在連漫步或單車也是。
或許感謝遊客還不算多，在伊根只有要單車停車處，
不用手續，也不必費用，選台適合自己的，便可遊盪一整天。
當然，守規距還是必要的，請記得不要依自己方便而隨意停車，
得規規矩矩停到單車專用的停車處。
沿著巴士行經的街區，選擇慢慢逛，
看看舟屋的建築樣式，但因現多數仍非商店，
而是當地人的生活住家，因此也千萬別單一拍攝。
當然不要錯過的，就是這裡唯一的向井酒造。
這瓶粉紅色，帶點可愛迷人的赤米酒「伊根滿開」，
不僅外型好，也因色澤特殊，味道則稍偏甜，
非常適合一般女性或初飲日本酒的人而深受許多人喜歡。
創立在1754年的向井酒造，
最為人津津樂道的便在於由女性擔任杜氏（即釀酒師），
這在日本清酒屆算是十分稀有，或許也是因其細膩的思考、手法，
讓這支「伊根滿開」從內到外，都充滿女性特質，
但真正讓其一炮而紅，
是因為這支酒曾在2007年10月底時，
獻給即將在5月登基的皇太子，成功打開知名度。
當然另一支"京之春"也店內人氣品，
口味較更成熟，一點辛口，但喝來卻十分順口。
【大啖新鮮海產、眺望伊根灣美景】
倚著日本海，伊根灣這座天然大漁場，為當地帶來新鮮漁獲，
來這裡，來份新鮮海鮮丼，岩牡蠣都是最好選擇。
當然有「日本三大鰤魚產地」(其他為富山冰見與長崎的五島列島)美名的伊根町，
有機會冬天到訪，季節的肥美鰤魚更別錯過，
不但生鮮或是鍋物，都讓人讚不絕口。
至於在哪用餐好？
除了街巷有數家外，位於觀光案內所2樓的，
是當中最方便，且可以預約的，價格實在，味道也有水準之上。
最有人氣的一是在高台上的公路休息站【舟屋之里】（下圖山腰處），
單車前來的話，在白色漁協的建築旁有停車處，
沿著石階而上，就可看到這結合眺望台、
伴手禮及2家餐廳、咖啡館等的綜合賣場。
由當地溫泉旅館「油屋」所經營之同名餐廳，
餐點選擇不多，但排隊人潮從還沒開門就開始，
原因只為依季節漁獲的「絕品海鮮丼」，
份量大、價格不貴、數量有限。
只是人潮實在太多，兩回最終都讓我放棄了。
（註，同年的秋天，直接訂了油屋住宿，另文分享）
同商場位於2樓的「舟屋」則以多樣取勝，
因沒法吃下那麼大一份海鮮丼，跟朋友各點了海鮮丼及魚套餐，
至於味道，應說則是海景更勝滋味。
就算不為美食而來，這裡因相對地勢高，
是可飽纜伊根灣全貌風情的最佳地。
初夏來訪，樸真而寧靜的漁港聚落，
即便新式咖啡館「INE」、餐車等進駐，
混雜在這片江戶時期開始的漁村風情中。
但喝著咖啡，
不論坐在裡頭，或是緣側看海，
海一樣美，空氣一樣清新，風一直舒爽，心，依舊悠閒。
而這就是伊根最美的日常。
「舟屋之里」
地址：京都府与謝郡伊根町字龜島459番地
電話：0772-32-0680
營業時間：9:00～17:00（公休日：週二&年末年初公休）
交通：自天橋立搭乘丹海巴士（蒲入、経ヶ岬行）至「伊根」下車，往右步行30秒為觀光案內所，往左可至向井酒造步行15分鐘可前往「舟屋之里」（站牌部近即有單車借還處）
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