山形市區不算大,車站為中心的東、西出口,
西口主要為來到連結霞城中央大樓,可一路漫步至霞城公園。
雖說熱鬧程度無法與東口相較,但這一帶各式商務飯店選擇多,
價格便宜,且這幾年剛開幕的新飯店也不少,若要移動式旅行,幾乎是我的首選。
東口則從車站商城S-PAL開始,行經十日町來到七日町,
或是搭乘百圓公車,15分鐘車程內,走訪近年以文創復活的七日町商店街,
以文翔館為開端,在地美食、職人餐廳、好物店外,夜晚的屋台街更是充滿魅力。
【山形市區美食】佐竹大志Xイルコテキーノ(IL COTECHINO):多口味火腿的義大利鄉土料理餐廳
山形市區一日遊,可以由昔日山形城跡所改建而成的「霞城公園」為起點,
少見的輪郭式的平城「山形城」,不但為日本百大名城,
春櫻時節,花開滿園,加上園內的明治洋風建築「舊濟生館」,都是十分代表的名景。
連車站直結的複合性商場「霞城中央大樓」,也有趣。
當中的「山形縣產業科學館」,是縣內企業的展示間,免費入場,
藉由先進技術應用的體驗、互動遊戲等,
充實自己的科學智能、吸收新知,還能動腦益智。
頂樓的免費展望台,空間雖小,更是眺望霞城公園、新幹線的最佳視野。
近年來七日町在許多文創聚點、特色咖啡館進駐後,為老街區吹進一股藝文風。
從昔日舊縣廳及縣會議室堂的「文翔館」開始,
這棟建於大正5年的英國近代磚造建築,
可說是山形市區大正初期洋風建築的重要資產,
現在則成為山形縣郷土館「文翔館」,免費提供民眾參觀。
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充滿大正浪漫氣息的建築與公園綠地,光是漫步在這裡,
空氣像是轉換了世界的氣息,讓人換個視野看待山形市。
「紙月書店」
從文翔後後方,過個馬路即可看見「紙月書店」
原只是隨意逛逛,但進了書店,站在書架前,
才發現對於二手書的專業及有系統性,
每月主題策展、選書的想法,完全在書架上呈現,
連角隅的咖啡座區也讓人莫名的安心,
慶幸我莫名走進來,意外挖到寶。
妹島和世X「朝日新聞山形ビル」
沿著「紙月書店」往巷內走,這棟獨立於街區的「朝日新聞山形ビル」,
由建築家妹島和世所設計,立方體造型,看來極富輕量、具穿透,
展現出獨樹一格的柔美風格。
特別之處在於窗戶與牆壁之間幾乎沒有差距,
即窗戶玻璃成了牆面的一部分,映著藍天白雲,
又或是四周住宅、電線,
將四周生活風景全寫進這新聞社,不也是地方新聞的主要任務?
「TONGARI BLDG(とんがりビル)」
來到七日町商店街一帶,
於2016年2月誕生的山形市新名所「TONGARI BLDG(とんがりビル)」,
以4層樓老建築為基地,聚集了一群有想法的年輕人,
開立生活雜貨店、瑜珈教室、辦公室等,做為山形縣文化創意型式的發信基地。
1樓由坂本大三郎營運的〈十三時〉,
結合書店、雜貨店、藝廊及併設的咖啡館,
更販售他以山中修驗者的相關草鞋、布包,甚或熊皮、熊鈴等等。
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「七日町御殿堰」
大街上另一個醒目的建築「七日町御殿堰」旁,以成排木造古式屋瓦,
提供觀光客一個用餐、逛街及休憩的綠意水漾空間,
帶點文青風,也讓當年城下町的生活用渠道,如今活用成年輕人聚會新地標。
山形雖是大家口中的鄉下地方,
但電影,工藝,藝術,甚至文化創生總在街區就顯而易見。
花了大半天在山形老市區的七日町閒逛,這才發現藏身許多文青角隅,
像是百年傘店老屋改建咖啡館「BOTA COFFEE」,充滿設計者的獨特風格,
也是藝文人士共聚交流區。
「GU/RA」集合餐廳、展演場及咖啡館,自成一區,
而不免俗的百元店「Can★Do」、茶飲品牌「LUPICIA」也在此插旗,
讓七日町真正成了在地人的新寶藏區。
【拉麵:榮屋本店】山形特有名產冷麵的元祖
日本日常美食之一的拉麵,
在各地職人不斷創新及開發新口味,總有新花樣。但不同於烏龍或蕎麥,
冷熱皆宜,在日本除了山形外,還真找不到有賣冷拉麵。
1932年開業位於山形市區的「榮屋」拉麵店,
在老顧問隨意說出想吃冰涼的拉麵後,
店主人耗時一年後,終於開發出爽口而獨特的冷拉麵,
成了今日山形縣獨特的麵食名物。
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將燉煮好的牛肉湯冷凍後,將脂肪先行過濾,
之後再加入魚干及海帶熬煮成的冷拉麵湯汁。
點份蔬菜拉麵,一上桌,大如臉盆的透明碗裡,晶瑩剔透的冰塊正浮在湯汁中,
盛裝著豪邁的新鮮蔬菜、叉燒及筍乾等配料,
麵條更是Q彈好吃,有別於一般拉麵過鹹的湯頭,這碗冷拉麵果真獨一無二。
當然,其他的傳統拉麵,從中午絡繹不絕的人潮就也猜得到,可是同等美味呢!
地址:山形県山形市本町2-3-21
電話:023-623-0766
停車:停車場5台
營業:11:30〜20:00(冬季 10/1~3/18 ~19:30)
公休:周三(另1月及8月有不定休)
預算:1000円
【山形屋台村 ほっとなる横丁】
整體而言,七日町的餐廳雖不若山形車站前的多,但有特色的不少,
充滿在地味的「山形屋台村」更是值得一來,
「山形屋台村」不長,短短50公尺的道路,
共有12間以山形縣當地鄉土料理、地酒為特色的路邊型態餐飲店,
紅燈籠一掛上,吃什麼其實也不重要,畢竟醉翁之意不在酒,
感受在地熱情,與在地人流才是重點啊!
地址:山形県山形市七日町2-1-14-6
營業:17:00〜24:00(各店不一)
網站:http://www.hotnaru-yokocho.jp/concept.html
【STAY IN HOTELS】七日町住宿
相形車站附近,七日町的住宿選擇雖然較少,
但因這回旅行的拜訪景點以七日町為主,
刻意選了位於市街的「七日町STAY IN HOTELS」。
坐落在百貨商城旁,前往各景點、店家都以可步行方式,十分方便。
且比起車站前的飯店,「STAY IN HOTELS」房間寬敞,
價格也便宜,還免費提供早餐。(但我沒下去吃,看來應還好)
打算在七日町好好待上一天的,推薦入住這一帶更加便利。
但若我喜歡的商務飯店類型,那我可能就不見得是選這間了。
地址:山形県山形市七日町2-7-10
電話:023-641-1111
停車:設有停車場
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