日本人雖然很早便開始有吃生魚片習慣，但直到江戶時代，因自「江戶前」(即東京灣)所捕獲的海鮮沒有冰櫃來保鮮，當時的人便以醬油或醋來醃漬，讓魚獲不易腐壞，並與酷飯握成壽司來食用，因美味而傳至全國各地。如今，「江戶前壽司」成了高級壽司的代名詞，其最大特色便在於壽司本身已帶有些醬汁，不須另外蘸醬料而直接食用。
- 6月 21 週二 201608:45
【銀座美食】大阪也吃得到的正統味的江戶前壽司「久兵衛」
日本人雖然很早便開始有吃生魚片習慣，但直到江戶時代，因自「江戶前」(即東京灣)所捕獲的海鮮沒有冰櫃來保鮮，當時的人便以醬油或醋來醃漬，讓魚獲不易腐壞，並與酷飯握成壽司來食用，因美味而傳至全國各地。如今，「江戶前壽司」成了高級壽司的代名詞，其最大特色便在於壽司本身已帶有些醬汁，不須另外蘸醬料而直接食用。
- 6月 19 週日 201621:21
【大阪帝國飯店】日本小資女到熟女都愛的高級飯店療癒SPA+英式下午茶
常在fb上看到幾位認識多年的日本女性好友們，偶爾想自我放鬆一下，常喜歡到高級飯店來Spa，外加用餐或下午茶犒賞自己，也三不五時在許多飯店訂房網站推出這樣的組合，同樣也身為小資上班族多年，當然同樣喜歡偶爾的小奢華放鬆身心，不同的是，在台灣大家各有喜歡的芳療店，反倒像日本女生多偏好來高級飯店，問過幾個好朋友，大家不約而同提到整體氣氛完全不同的。
- 6月 18 週六 201621:29
【大阪美食】なだ万（灘萬）：百年日本料理老舖的傳統味早餐
百年老舖的滋味，向來是旅行中我所喜愛的選項，光想想能撐過這一世紀以來，大至世界動盪、現實環境的諸多變遷，小至家族或企業的傳承問題，就算特意花時間前來，都已值回票價，何況就附設在飯店的餐廳服務裡。
- 6月 18 週六 201606:50
【旅行小樂事】旅行中，隨時寄送溫暖又獨一無二的明信片吧～
或許旅行成了習慣，對於旅行，我的想法是，行李能愈少愈好，回憶能愈多愈棒，因此帶不走的一定優先，所以喜歡多花些時間欣賞風景、品嚐在地小吃多於逛街購物，因此從年輕時開始在世界各地旅行起，不管是因為工作或是放鬆，曾從經每個國家必定帶回一個特色咖啡杯、印有該國名的可口可樂，如今都已戒掉，唯一仍固定會買的只剩當地明信片。
- 6月 12 週日 201619:34
【長野縣大糸線】沿著北阿爾卑斯山， 3天2夜松本、安曇野行程分享
長野縣安曇野(あづみの)一直是日本人心中的世外桃花源，
- 6月 07 週二 201609:46
【長野縣｜安曇野】大王山葵農場~來到黑澤明的夢裡
從穗高站一路來到大王山葵農場，
- 6月 06 週一 201612:00
【長野縣 大系線】安曇野知弘美術館~走進阿爾卑斯山為景的繪本美術館
儘管多回來到東京知弘美術館看展，
- 6月 05 週日 201612:51
【奈良】猿澤池~連烏龜也愛的休憩地
猿澤池離近鐵奈良站步行之距，逛完商店街即可來到這裡，或從興福寺隔著三條通，也可來到猿澤池（Sarusawa Lake）。
- 6月 03 週五 201609:13
【奈良】若草山～來到鹿男世界眺望奈良市及新三大夜景
位於東大寺及春日大社之間的若草山，屬於春日山的一部分，
- 6月 02 週四 201615:26
【奈良】百年老舖天極堂～超美味的葛料理大全
天極堂是創業於1870年，以吉野葛聞名，
也是奈良百年菓子老鋪的佼佼者，至今已有140多年歷史。
日本伴手禮 (1)