月份 2018 年 3 月

福島市中，讓我印象最深、最喜歡的應就屬這家「ゆず 沢の茶屋（自譯柚澤茶屋）」。 但料理這事，我不喜歡評價，因口味是個人的，只有自己喜不喜歡這問題。 以我而言，來到相對的鄉間旅行，我喜…

來到會津市，請觀光案內所推薦美食，首推一定是會津人視為靈魂食物的味噌豬排丼（みソースカツ丼），光是觀光旅遊地圖中，便有以味噌豬排為主題的介紹。 這間由當地觀光案內所推薦的「なかじま…

在京都旅行，因多數都是一人或兩人結伴，這回難得四人同行，夢想的包棟町家相對在預算之內。只是在「The Terminal KYOTO」網站看了很久，一晚貪其交通便利，一間喜歡照片下的客廳、房子拉…

因住宿京町家，得先來到位於四条附近的服務中心「The Terminal KYOTO（ザターミナル京都）」check in，才知道這裡原來不僅是報到處，如同其名，這裡更是京都與國際連結的航站，集結了藝廊…

若說東京是座不斷向上的城市，那認識京都，能不斷往深處探訪，才能咀嚼其中滋味。也因此，宿泊傳統京町家，一種近似於居遊的想法，一直是我的嚮往，也是我理想的京都旅行。 找個清閒的冬日前來…

京都，讓人在在耽溺其中的，古剎是其一，老舖滋味是其二，至少對我而言，這個讓全球旅人都著迷的城市，少了古老，便少了精髓。 也因此，即便京都來訪次數已難以計算，但對於來訪京都，對於閱讀…

  常在日本祭典或小吃可吃到的醬油糰子，圓圓年糕，塗上醬油火烤，味道甜甜鹹鹹，最適合當點心，且多是跟著神社而興起，不但各有特色，背後也很具故事性。 來到下鴨神社，這家位於入口處…

又快到了旅遊旺季，除了先前介紹過基本的天氣、交通情報APP外，這回因臨時要寄放行李，再次挖出這下載有幾個月的「暢遊日本」APP，不但解決我的當務之急，而且客服回應速度快，仔細研究及使用…

冬季漫步在德島市區，人不多。但一推開這家市區民宅裡的「はやしのお好み焼」，滿屋子的人與香氣，還好提早到，因不到5分鐘內，別說座席早已滿，等著候位的人也不少，除了要應付店內絡繹不絕的…

從地圖上看來， 東西距離長的福島縣，面積廣， 為日本僅次於北海道、岩手縣的第三大縣。 從東京往會津若松、大內宿一帶的南會津一帶就有感覺， 不但得在郡山站轉乘磐越西線，且這路程還不短， …

常受邀演講「日本東北」這主題，除了觀光景點、行程安排外，另一個也常被問及的莫過於：「東北安全嗎？福島可以去嗎？」的問題。 我會誠實地告訴你：「東北地區又或福島縣安不安全，這不是我可…