個人十分喜歡來到青森市區住一晚。
不說從青森車站出發的各景點，
光是青森車站一出口，不到十分鐘步行之距，
幾乎已囊括青森縣最好買商店、最庶民風美味，
連美麗的建築、傳統睡魔館也全在一旁，
方便之餘，更別擔心無聊。
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青森港灣大橋下方，
沿著港灣而建的「睡魔之家WARASSE」、「A-Factory」左右開弓，
全為觀光客而來，但卻讓人心甘情願掏錢也開心。
【青森縣】(2017更新）睡魔之家‧WARASSE: 365天熱情體驗東北第一祭典
「A-Factory」：青森最好買第一名
隔著廣場，數棟塔型倉庫型造的「A-Factory」，
是集合青森最好買、好吃、好喝的名產店，
還有臨海而建的休閒座位空間，可簡單在此用餐或下午茶。
（現一旁正準備搭建人工沙灘，2020夏天到訪可能就換另一種風景）
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1樓分為青森在地的伴手禮、食品飲料及開放式自助餐飲區，
伴手禮甚是推薦，這裡販售的多數都是很道地，
加上商品更換率極高，每回來都能同時買得到經典及新品伴手禮。
不過我個人最愛的，首推純蘋果茶。
以完整一顆乾燥蜜蘋果做成的蘋果茶（不加茶葉），
以保溫瓶悶泡後，香氣迷人，
口感芳醇，嗅覺、味覺同時讓人充滿幸福感。
另還有蘋果樹葉製成的，也十分特別。
各種蘋果製作、推陳出新的蘋果汁，
還可依蘋果品種分門別類，選擇困難症瞬間爆發。
近年人氣爆品的「青天的霹靂」冠軍米，連帶周邊再製品也是琳瑯滿目。
甜點店裡的各式水果派，幾乎多數都多少嚐過，
當日現做，可稱得上美味，
特別是坐在落地窗前一邊享用，
一邊欣賞港灣美景，讓人倍覺愜意。
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以青森當地物產為主，
包括各式品種的新鮮蘋果、蘋果汁、酒精、氣泡飲品及點心，
琳瑯滿目，簡直讓人無從下手。
數回經驗下來，若青森市是青森縣旅行中的最後一站，
十分推薦在這買伴手禮，因不但選擇款式多，
離車站近，且許多商品都是地域限定，僅在這裡販售。
還撈過界，連弘前連續三年第一名的蘋果派也在這販售。
最讓人眼花的蘋果飲品，若嫌重又難以抉擇，
不妨來到2F的「蘋果酒試飲Lounge」，
2樓除了是蘋果工廠，也附設餐廳，貫穿2層樓的中央作業區，
以大玻璃展示蘋果從榨汁到製成品的作業流程。
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可在2樓餐廳處先購買試飲卡，有各種不同金額的試飲卡，
可從0酒精的蘋果西打至高濃度的蘋果白蘭地等10種類飲品供選擇，
每種飲品各有不同的ml數及價格，可一次啜飲多種香甜滋味。
從A-Factory旁為起點的木棧步道，沿著港灣而建，
除寒冬及盛夏外，在這散步邊眺望「青森港灣大橋」及建築，
是條美麗的水岸散步道。
而在裡面，也同樣讓人買得開心，喝得開心啊～
地址：青森県青森市柳川1-4-2
營業時間：商場 9:00~20:00；1F餐廳11:00~20:00(2F餐廳~21:00)
交通:JR青森站步行1分鐘
網址：https://www.jre-abc.com/wp/afactory/index/
「新鮮市場X蘋果箱（りんご箱）餐廳」？古川市場？
想嚐季節好料，內行人都知道，走進傳統市場準沒錯。
青森不愧是海港城，
在JR青森站步行5分鐘之距，就有兩處可覓得新鮮好味。
一是車站對街「Festival City AUGA」地下樓的「新鮮市場」，
每天清晨5點便開始營業，外觀新穎的百貨商場，
從大門旁獨立階梯來到地下樓，風格驟變，
傳統市場裡，魚、菜當季海鮮、蔬果、乾物分區經營，
美味又便宜，還有食堂可立即享用。
雖說「新鮮市場」是以白天為主要營業時間，
但位於角落的蘋果箱（りんご箱）餐廳」，
以津輕三味線、青森鄉土料理為特色的，且午、晚時段都提供。
晚上得從左側玻璃門推開，才能進來店內的「蘋果箱餐廳」，
除了榻榻米座席外，空間最讓人印象深刻的，
便是桌椅及陳列櫃等都是以青森當地作採收蘋果的箱子為主。
光是從青森車站沿著商店街，就有多家美味居酒屋，
推薦「蘋果箱餐廳」，除了食材新鮮外，
每天各於中午12：45、晚上19：00兩個時段，
舞台上有三味線音樂人現場免費演出，演出時間約15分鐘，
讓人在用餐中，邊以聽覺走進青森的津輕風情裡。
中午主要以提供壽司、各種定食及青森鄉土料理，
除壽司價位在1900-3000多日圓不等外，定食則十分平民價位。
另還有居酒屋的一品料理，因店內提供許多當地地酒，
多數在地人多是點個幾道下酒菜，作為下班後放鬆的好去處。
另一處則是再往後走約2分鐘，
最多人熟知的市民廚房的「青森魚菜中心－古川市場」，
裡頭的「のっけ丼」最適合喜歡海鮮丼料理的老饕，
購買餐券後，可向插有橘旗的店家兌換白飯後，
再向插深藍旗的店家挑選喜歡的生鮮食材，
便可享用自製的海鮮丼飯。
【青森縣】X 江政誠RAW：米其林的五感庶民饗宴裡，找到深度遊青森的味之旅
只是享用新鮮美味得趁早，
還不到傍晚，兩處都已準備打烊囉！
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Festival City AUGA新鮮市場：www.auga.co.jp/shinsen.html
蘋果箱餐廳：http://auga-ringobako.com/
青森魚菜中心-古川市場：www.aomori-ichiba.com
日本伴手禮 (1)