分類 福島縣

福島市郊位於吾妻山麓下的飯坂町一帶， 因沿途有多家果農業拉出一條長長的水果道路，而被當地人習慣稱以「水果王國」。 東北地區│出版書籍         &…

會津一帶為昔日藩城要塞，讓會津若松、喜多方兩城市過去因政治、經濟而繁華一時，但兩城市帶給我的感受在似像非像中，各自展現特色。 東北地區│出版書籍       …

  比起藏造屋，喜多方的「拉麵」同樣揚名全日本， 是本州地區唯一可與北海道札幌、九州博多並駕其趨， 稱霸日本三大拉麵中的一席， 街區掛著老招牌的製麵所、拉麵店櫛比鱗次， 現場來一碗…

對於復興之路，福島人注定得腳踏實地的走完。 東北六祭中，代表福島的「草鞋祭」是唯一非固定日期，而是以8月的第一個周末為主（所以有時在7月底），剛結束的2018年便於8月3-4日， 因此有時在…

福島市中，讓我印象最深、最喜歡的應就屬這家「ゆず 沢の茶屋（自譯柚澤茶屋）」。 但料理這事，我不喜歡評價，因口味是個人的，只有自己喜不喜歡這問題。 以我而言，來到相對的鄉間旅行，我喜…

來到會津市，請觀光案內所推薦美食，首推一定是會津人視為靈魂食物的味噌豬排丼（みソースカツ丼），光是觀光旅遊地圖中，便有以味噌豬排為主題的介紹。 這間由當地觀光案內所推薦的「なかじま…

從地圖上看來， 東西距離長的福島縣，面積廣， 為日本僅次於北海道、岩手縣的第三大縣。 從東京往會津若松、大內宿一帶的南會津一帶就有感覺， 不但得在郡山站轉乘磐越西線，且這路程還不短， …

常受邀演講「日本東北」這主題，除了觀光景點、行程安排外，另一個也常被問及的莫過於：「東北安全嗎？福島可以去嗎？」的問題。 我會誠實地告訴你：「東北地區又或福島縣安不安全，這不是我可…

  山形市區的〔山形城〕又名「霞城」，據說某日藩主從遠方歸城之際，見到春櫻滿花的城廓，在陽光照射下，散發如彩霞般的光芒而有此名。但不僅山形市，來到福島縣二本松市的〔二本松城〕，…

  百年老宅的悠悠時光裡，圍坐在爐端燒前，品嚐著當年的農家便當、武士宴客料理，在地特有的小菜漬物，這家位於市區的「料理旅館　田事」，不但是會津若松市區因戰事，難得保留下來的百年…

  從會津若松搭乘「會津鐵道」來訪南會津的「下鄉町」，除了日本三大茅屋村落的「大內宿」，一站之隔的「塔林峭壁(とうのへつり)」可千萬也別錯過。     【福島縣】大内宿~被時…

    來到會津這一帶，特別是南會津及下鄉町一帶，處處可見蕎麥麵料理。這一帶農耕為主，加上氣候較寒冷，山上融雪帶來的好水，讓生產出來的味噌、酒、蕎麥都聞名。   &nbs…