距秋田市僅半個多小時車程的角館,因幸運逃過戰火摧殘,
加上角館人向來以「把舊東西都保留下」為自豪,
讓城市佈局、街道樣貌、傳統武士家房舍,
得以在300多年後保有原始風貌,宛若遺世的美麗淨土。
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從車站、派出所、觀光案內所,
統一的城下町建築風格,像走入電影場景,
讓人還沒到達目的地,便已沉醉在大和風情的日式優雅裡。
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獨特街道設計,易入難出
三面環山的角館,檜木內川流經城內,
一路向南至仙北平原,並與西南方的玉川形成天然護城河,
優越的地理位置,早在17世紀初便由蘆名氏進行大規模都市計劃,
之後在佐竹北家帶領下,打造武士宅邸聚集地,
來自京都的藩主佐竹義鄰以家鄉街道為範本,採南北向建法,
武士居住的為內町,一般民眾、商賈居住的為外町,
最繁盛時期曾建有武家屋敷80戶、商家350戶,
儼然形成一座城廓。
為防止他軍入侵,每條街道的出入口刻意設計複雜,
外觀看來又極為相似,讓敵人易入難出,
迷失在城下町格局中。不過在今日觀光規劃下,
來此旅行不必擔心迷路,
從車站一路到武家屋敷,寬敞的街道隨時有明確指標。
武家屋敷一探武士生活
日本許多現存的武家屋敷都有共通特色,
包括建築前方會挖掘多條渠道,用來防火、降溫及防敵。
角館現存的外町除了神社寺院,房舍多改建成餐廳、藝品店,
而內町則是精華所在,可從不同建築格局、一探當年武士地位。
現存的武家宅邸除收費的青柳家、石黑家,
其他包括岩橋家、河原家、小田野家、松本家等,
也多被指定為秋田縣或仙山市的重要文化財,
這些昔日的藩主家臣住居,各因地位不同,
表現在屋舍建材、庭園及佔地面積上,也能窺探其武士性格。
1985年才遷出舊址的青柳家,建物保存最完整,
綠樹茂密,佔地極廣,
整棟建築物由當時著名工匠柴田岩太郎籌劃,
壯觀的母屋、華麗米倉及多間別館,
正玄關與側玄關依來客身份、地位不同而分開使用。
因代代皆負責儲藏保管所有物,在當時頗具地位,
除武士的鎧甲戰刀、軍袍、貨幣,
當年私家收藏的西洋留聲機、黑膠、美術藏品也保存完善。
現以角館歷史村,聚集和風小店、體驗教室、咖啡館,
讓青柳家成了角館的人氣景點,
舍內還有一架山車,每逢祭典還會遊行於大街上。
當年負責財政職務的石黑家,
和青柳家同樣有著雙玄關的高地位,
也是現存建築物中最古老、規格最高的。
沉重的黑牆聞得一絲肅穆,但轉身入內,
傳統茅葺屋的主屋在樹齡超過250年巨大樅木襯托下,
歷史氣息與自然清新讓人很難不喜歡這氛圍。
相形之下,同樣也是茅葺覆頂的松本家,
細枝圍牆及小宅邸,其地位便知分曉。
相較於兩館付費區,免費參觀區集中在街區起點,
以岩橋家、河原田家及小田野家為代表。
岩橋家屋舍因重建於江戶末期,
主屋也從茅葺改為木羽葺,建築風格明顯不同,
庭院裡青苔舖地,爬滿石堆,木棧小徑曲折其間,
還種有赤松、山楓及超過300年樹齡的槲樹等,
雖然樸簡,卻不失武家風格。
由河原家舊址的米藏(倉庫)改成的「角館武家屋敷資料館」,
則展出河原家武士佐竹北家的武器及生活用品。
小田野家雖同樣是祝融之災後重建,
但宅邸配置仍維持舊藩時代,
以樅木、紅葉搭配菖蒲等植物造型的京都庭園樣式是最大特色。
跟著人群穿梭在一間間如迷宮般的連屋裡,
在窄狹陡直的樓梯、通道中行上行下,
拉開一扇扇的和式門,恬靜庭園外,
偶爾瞥見的是散落在木格窗櫺上,歷史滄桑的光影。
漫步其中頗有時光倒流之感,閃過腦際的,
是一場暴坊將軍手持長刀,從民家身手矯健地竄出的無厘頭插曲。
遠離內町武家屋敷區的西宮家,位於「田町」武家屋敷通,
當時為佐竹氏為賞祿其家臣「蘆名氏」,
讓其整個西宮家武士(約 80戶,統稱今宮武士團)都能住在這裡。
明治時代時,廢藩置縣,
西宮家的主人「藤剛」當選角館町的町長,之後角館的町長多由西宮家人接任,
成了當時最富裕的地主。
除了母屋,在明治~大正時代所建造五座倉庫,
包括前藏、漬物藏(がっこ)、米藏、北藏、文庫藏等,
現今全數改建為藝品、販售處及餐廳,
武士肅靜的味道被商業味取代,
但不變的仍是百年基因裡流動的華麗與貴氣,
「西宮家」是免費開放的武士家,位於入口處附近的「文庫藏」,
是西宮家最古老的建築,自大正年代殘留下來的一屋子古物,
連當年用以代步的人力車也靜靜停佇在入口處,感受悠悠的歷史味。
有趣的是,在文庫藏裡的這個保箱箱,居然是以鏈條鎖在地板,
原來當時的保險箱是這麼做的!
西宮家住宅的不同倉庫,現都分別作為不同用途。
用作餐廳的「北藏」則在內部改裝後,
保有歷史況味,但高挑的空間卻十分舒適。
里肌肉套餐,餐點精緻,加點稻庭烏龍的套餐,費用不高,但吃得滿足。
稻庭烏龍雖不若其他兩大烏龍麵的Q彈,
但清爽而雅緻的口感,如同角館給我的感覺,充滿細緻的美。
地址:秋田県 仙北市角館町田町上丁11-1
電話:0187-52-2438
營業時間:8:30〜18:00 (4 - 11月;12 - 3月〜17:00 )
交通:秋田新幹線/JR「角館」站步行15分鐘
網址:http://www.nishinomiyake.jp
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櫻花輝映成「陸奧小京都」(本文照片集合近十回春櫻前來照片)
傳統黑瓦平房,外頭築以黑色高牆,
高大的楊柳垂蔭增添武家柔美,
四季前來,各有風景。
最讓人驚豔的滿城春櫻,
柔美枝垂櫻與恬淡染井吉野櫻並存,
讓人寧可錯失寧靜,也要擁著人群,
目睹最美麗的角館面貌。
整條街道望去,粉紅瀑布輕垂黑色牆塀間,
映著歷史味的空氣中,纖細如柳樹般的枝垂櫻,
款款擺動、搖曳生姿,看來格外嬌弱惹人疼惜;
猛然抬頭,細緻的粉紅線條密織整個春天青空。
這一切都得感謝第二代藩主迎娶來自京都的公主這段姻緣,
思鄉的她從京都移植枝垂櫻樹苗,遍植於街道,
為樸實剛毅的武家屋舍增添柔美古都氛圍,
也讓角館有「陸奧小京都」之稱。
一直認為春日才是角館城下町的代表風情,
幾回在不同季節前來,才發現春櫻以外的盛夏紫陽花,
紅葉翩翩的秋季來訪,
完全不減武家屋敷風情。
街上種有不少長年紅葉品種,即便盛夏前來,
翠綠的垂柳、櫻木裡,與穿插在其間紅葉、紫陽花,
武士住宅及寬敞的街道,
更增添江戶、大正時代的傳統建築美感。
同樣驚艷的紅葉季節,
零星的人潮,繽紛的彩錦,
為威武肅穆、莊嚴凜然的武家屋敷帶來婉約而活潑氣息,
交疊的色彩,微醺的大和風情,美麗的角館,果然讓人傾心不已。
吃吃喝喝的熱鬧下町&安藤醬油
來到角館這觀光地,景美外,肚子更是餓不著。
雖然這一帶不少伴手禮店,
但庶民美食更少不了。
當中米棒、稻庭烏龍麵光在街區就有多家選擇。
佐藤養助、古泉洞等老店家,
氛圍之餘,樸素好滋味也是教人回味不已。
春櫻季節來到角館,因為吃到太美味的烤米棒,
讓我認識這間在地當最美味的配角:【安藤釀造元 本店】
已有170年歷史的「安藤釀造元本店」,
是角館當地最著名的味噌、醬油釀造工房,
本店位置不在內町的武家屋敷,而是在外町的商家聚集區。
不過最早的安藤家,便是當地的大地主,
釀造味噌和醬油只是家族副業。
雖說是副業,但為精益求精,
還特別前往現茨城縣取得釀造技術,至今仍傳承著秋田的老滋味,
長年使用天然的井水,甘甜清澈(外頭設有供觀光客的飲水處),
並堅持無添加、天然釀造作法,
即便現在店內販售的商品更多元化,但遵循古法一直是安藤家的真精神。
人氣商品的「しろだし」,
加入鰹魚、昆布、秘方魚露等一起製成,
以1:10的比例兌水,可作為拌麵醬汁,作為湯底等也十分適合。
道道工序都是真功夫,
重點是安藤醬油、味噌或各種醬汁,費用都不貴。
本已決心不再帶醬油、味噌這些重物的我,實在難以拒絕這美味,
加上塑膠瓶身,最後竟然一口氣四種醬汁全部買下來。
安藤家的建築也值得一看。
現存的紅磚瓦建築,是明治時期的1883年重建後的模樣,
包括室內格局等,至今都沒有再改變。
還能找得到許多當時殘留下的歷史珍貴物品,
包括寫有常陸生醬油字樣的商店木製看板、
刻有嘉永6年字樣的味噌桶,當年帳本、帳台等,
光是走進屋內,便像走入當年的盛世年代。
最有趣的是裡面還有個內藏「座敷藏」,
裡頭有安藤家收藏的歷史文物及各式逸品,可讓訪客免費參觀。
驚訝的是,原來不止觀光客我覺得新鮮,
包括現任的社長及不少人,
都特別使用這內藏作為婚禮或喜事慶祝的宴會用地。
檜木內川旁的櫻花隧道
不同於武家屋敷街上纖細弱惹憐的枝垂櫻,
檜木內川岸邊的染井吉野櫻宛若少女燦爛笑靨般,甜美得入人心。
站在紅色的橫町橋上往川流眺望,
成排的粉櫻一路綿延至盡頭遠山處。
想避開人潮,建議以先來到落合運動公園後,
沿著檜木內川行經內川橋、橫町橋,來到古城橋。
1934年時,為了紀念天皇誕生而於檜木內川旁栽種的櫻木,
讓角館成為東北最著名的櫻花名所之一。
長達2公里櫻花沿著川岸一字排開,編織成一道幾不見盡頭的櫻花隧道。
一朵朵恣意盛開的粉櫻如棉花糖般,
迎風搖曳,每當微風輕拂,為數驚人的春櫻吹雪,
在空中漫舞,伴著湛藍天色與潺潺流水聲,
讓整個角館陷入在一片夢幻的粉紅花海裡。
櫻花祭時,主要紀念館、街道,
及川堤邊幾乎全天候上演各類活動,
把原本就人山人海的小城擠得水泄不通,
豪氣爽朗的東北人,讓人忍不住喜歡起熱鬧。
東北地區│景點分享
同樣是漫舞春櫻,在角館,
含蓄內歛的枝垂櫻與恣意嬌氣的染井吉野櫻各展丰采,
讓人同時收藏婉約、甜美兩種不同美感的櫻色。
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交通:
- 從東京站出發,搭乘秋田新幹線「角館」站下車(車程約3小時20分鐘);或從秋田站,車程約44分鐘。
- 自車站步行15~20分鐘便可抵達主要景點,另可租借自行車或人力車觀光。
開放時間及門票:
武家屋敷 |
開放時間 |
門票費用 |
青柳家 |
9:00~17:00(冬季至16:30);全年無休。 |
大人¥500高中/中學生¥300/小孩¥200 |
黑石家 |
大人¥300/小孩¥150
|
|
其他武家屋敷 |
9:00~16:30;12~4月中冬季不開放。 |
免費 |
參考網址:
註:櫻花季為4月下旬~5月初;楓葉季節為10月下旬。
武家屋敷參考網址:http://www.kakunodate-kanko.jp/bukeyashiki.html#aoyagi
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