【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

群馬縣包括草津溫泉在內的四大溫泉鄉名氣大,

但西北部山區,氣候溫差大,不僅是溫泉鄉重鎮,

也是蘋果的主要產地,其中產量最大的便在沼田市。

沼田市臨近長野縣,群山包圍,加上日夜溫差大,最適合種植水果,

且培育出的水果,糖度高,味美且多汁,特別是蘋果。

【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

雖說沼田市蘋果規模雖不比青森、長野等縣,

但光在市內就有高達130家蘋果園,常見的富士品種外,

來到這裡,最別錯過的還有在群馬沼田市研發成功的「群馬名月(日文寫成ぐんま名月)」。

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人氣品種「ぐんま名月」,是由「赤城(アカギ)」和「富士」品種交配而成,

主要的產季多在十月下旬。

黃色的外皮,乍看不覺得特別,而且我還把它將土岐蘋果搞混。

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但其實真正高品質的「ぐんま名月」,黃色果皮泛點紅,有如抺了腮紅,

因含有大量果蜜,所以沒有酸味,且甜度高,且果肉細緻。

據說精品級的是以高達15%糖度為基準,等於與夕張哈密瓜同等級,

但也因產量偏少,能吃到的機會並不多。

【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

這回來訪兩間類型完全不同的蘋果園,一是專門栽種蘋果的【金子蘋果園】;

二是觀光體驗農場兼餐廳、賣場的【原田農園】。

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前者的好處是可直接跟農民交流,後者是一年四季都有不同水果可摘果,且體驗活動多。

另外,在關東地區難得一見的茅葺【南鄉曲屋】,不僅是棟珍稀的古民宅,

更讓我著迷的是可在古民宅裡,與地方媽媽一起學做蘋果披薩、聊天,

吃著自己的DIY成果外,也享用在地鄉土料理,泡足湯,真的一趟感動之旅。

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【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

金子農園】400日圓現摘蘋果吃到飽,超有誠意的採果價

來到吹割瀑布附近,已有70年歷史的「金子農園」,農家是第二代的經營者金子先生,

今年70歲的他卻已擁有55年栽種蘋果的資歷。

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金子農園園內佔地一公頃,種有高達30種品種的蘋果,當中70%還是以富士為主。

可惜的是來晚了一步,僅遇上最後一批的富士剛好採收完,

金子先生正忙著進行人工選果動作。

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整地的紅蘋果,好像蘋果大富翁,坐擁滿滿的蘋果山。這裡的農園多半是人工選果,

由金子先生一顆一顆挑選,再分門別類進行販售。

最差的則全部送去壓榨成果汁,因為果汁在意的是味道,外觀什麼就不是重點。

【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

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「金子農園」雖以種植及販售為主,但隨著前來沼田市觀光的人愈來愈多,

也提供觀光服務,而且價格十分佛心。

現在摘吃到飽,一個人僅400 日圓,想現摘現吃兼外帶回家,一人則是1500日圓。

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跟金子先生問起還有沒有ぐんま名月」,才知道早已銷售一空,

僅剩下少量(據農家說法是品質比較沒有那麼好的)還留在樹上。

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問農家可否買?金子先生帥氣的說,想吃直接摘去吃!

哇~光聞就有著很迷人的果香,再吃,真的香甜又多汁。

那種甜,其實並不像哈密瓜,是在濃郁的芬蘭中,有著細緻的滋味,

很難精確形容,卻美味到再即便很重,還是決定扛回東京慢慢吃。

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我似乎有點理解「夢幻黃色蘋果」的稱號為何而來了!

 

一年四季都可以來採果的【原田農園(果実の里 原田農園)

沼田市佔地最大、也最具規模的觀光果園當屬【果實之里 原田農園】。

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【果實之里 原田農園】佔地大,且園內四季都種有不同的水果,

因此幾乎四季前來,都有對應的季節水果可現摘現吃。

也配合許多沼田一日遊的套裝行程,接待大型團體觀光客的用餐,

從螃蟹放題、BBQ、水果甜點放題等,不過個人最感興趣的當然還是季節採果。

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我前來時,雖然蘋果收穫季剛結束,但還好冬季草莓已登場。

12月~1月為首的草莓,來到初夏開始的櫻桃、藍莓、桃子及葡萄,秋天則有蘋果。

但這還沒有結束,全年還有なめこ(滑菇)或季節蔬果可以鮮採。

【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

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【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

官網將採果做成年曆,真的一年四季都有不同的水果可採收,

加上這裡的體驗活動從戶外的釣鱒魚兼鹽烤,

或是室內的果醬、芭菲、冰淇淋等手作體驗,很適合家有小朋友的人一同前來的好地方。

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【果實之里 原田農園】在2023年也在果園後方增建果實酒釀造所,

因此販賣商場產品也更琳瑯滿目。

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不僅販售農家自家栽種的當令鮮果、自產自銷的果物再製品,

現烘烤的蘋果年輪蛋糕工廠也有現做的蘋果年輪。

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其他包括蘋果汁(還分富士及群馬名明)、果醬、果乾切片等等,

現因有釀酒場,又多了蘋果酒及蘋果氣泡酒。

【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓

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但我更喜歡自家蘋果做成的果乾。

跟一般烘烤的蘋果乾很不同,原田農園的蘋果乾保有蘋果果肉的彈性與口感,

所以不但吃得到完整的蘋果果肉,最特別的是吃完後口中的果香,濃縮了完美的精華。

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雖不知道果乾的品種,上方又裹著一層淡淡糖粉的果乾,

迷人香氣居然與群馬名月有幾分相似。

可能為了保存,甜了點,但帶去與朋友分享,無人不稱讚其美味。

【群馬縣 | 沼田市】原田農場四季摘果、金子蘋果園400日圓
地址:群馬県沼田市横塚町1294
交通方式:從JR上越線「沼田站」搭乘關越交通巴士鎌田線於「土橋」站下車步行4分鐘;

或關越交通巴士川場循環線於「下組」站下車即達(車程約15-20分鐘);關越交通巴士網站有中文可參考群馬各路線巴士

官網:http://www.harada-nouen.com/

 

【南鄉曲屋】自己做蘋果披薩、吃鄉土料理、泡足湯

這棟超過200年歷史的古民家建築,是昔日「舊鈴木家住宅」,是典型的茅葺曲屋。

曲屋是東北地方常見的住宅型式,但在關東地方則十分珍稀。

L型「曲屋」的形式構造,突出的部分是昔日的馬廄,

用於讓屋主可以隨時掌握馬的健康狀況,當然這也是昔日財力雄厚的大戶人家才有的住宅象徵。

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鈴木家的歷代祖先都是神官,

當時為了當地建造熊野神社而來到這裡,並就此定居下來。

他們代代擔任名主,並培養出政治家等人才。

當時因考慮有許多武士官員前來時,會在此停留、宿歇,因此規劃房子時,

除了設有可留宿的設施外,在上段之間還有書院、帳台等設計,

都可以看出是武是喜愛的正式書院造建築。

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這棟南鄉曲屋建築,確切的建造年代不明,

但根據腹地內內稻荷社的側壁上寫著「天明5年10月大吉日」,以及建築手法的考慮,

推測建於天明五年(1785年),亦即距今已240年的歷史。

現存除了L型的主屋,另右側尚保留4棟倉庫、及前方的水車,

具有重要的歷史及建築價值,列入沼田市指定重要文化財。

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入口處即是過去馬廄及廚房,這裡還有傳統的圍爐裏,正升著火,也溫暖整個屋子。

一旁新式廚房則做為體驗活動的廚房。

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進到屋內,先來到茶之間,規劃小座敷及儲藏用的納戶。

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後方則是「上段之間」的オクノデイ及用餐區「ナカノデイ」。

這種正式的書院造建築在過去武家宅邸中很受到青睞。

上段之間「オクノデイ」指的是比其他房間高,主要是昔日武士在宴請賓客時,

主要賓客在此,其他客戶則自此往下方的「ナカノデイ」依序坐,用以張顯地位的不同。

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抬頭一看,拉門上方的刻工也值得一看。沼田是過去往返日光裏街道的行經之地,

因此也有許多工匠留在這裡,為大戶建築留下作品,在上間之間的拉門上方,便是其一。

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為了活化古民宅,「南鄉曲屋」在地方人士有心的努力,推出許多有結合地方物產的DIY體驗,

在參觀歷史古民宅的同時,也能享受在曲屋裡自製披薩、或是吃吃當地的鄉土料理。

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戶外剛打造好的披薩窯,在備好料的廚房裡,自製自己喜愛口味的披薩,

我做了個蘋果造型的蘋果披薩、一個最愛的蕃茄起司披薩,

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兩分鐘就烤好了!

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沒想到午餐一端上來,以為是舞菇天婦羅、蒟蒻刺身、及麵糰子湯,

結果居然又是一大碗烏龍⋯⋯哇!這下真的澱粉爆表。

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向來對於古民宅的喜愛,很難三言兩語道完,

何況能在南鄉曲屋裡跟著做自己的餐點、用餐,跟地方媽媽話家常,

對我而言,反而是旅行中難忘的回憶。

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何況南鄉曲屋地點就位於南鄉溫泉鄉旁,這裡也貼心將源泉接引到水車小屋旁,

設立一座足湯,在體驗、飽餐一頓後,來到這泡泡足湯,真的是一趟完美的放鬆小旅。

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地址:群馬県沼田市利根町日影南郷158-1
交通方式:從JR「沼田站」搭乘巴士南鄉線約47分鐘,於「南鄉」站牌下車後徒步約2分鐘
官網:https://syakunage.jp/publics/index/8/

 

 

 

 

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