日本。私旅行

北海道北部的士別市，地廣遼闊，以羊及農業聞名，

其飼養羊的歷史悠久，與大自然共存、共營的地方，

成了羊的本場，而有「羊之城」美名。

即便冬日前來，厚厚的白雪讓世界成了單一，

但從前時的大晴天，到回程時夕陽西下，別說目的地的〈羊與雲之丘〉，

連沿途都美得讓我一直守著窗邊，想好好記住這冬日的美。

沿著丘陵而建的〈羊與雲之丘〉，是一座以羊為主題的觀光牧場，

但這裡位居北海道北部，好幾個月都處於積雪深厚的狀態，

也因此冬日時羊不在草原上，原雪覆蓋的丘陵草原地成了觀光客的地盤，

各式雪上活動，刺激又有好玩。

〈羊與雲之丘〉裡，共有羊飼養之家、綿羊工藝館、世界的綿羊等主題館，

其中位於丘陵制高處的 「羊飼養之家（羊飼いの家）」，

兩層樓高的建築，2樓的餐廳有著絕美的窗景，

不過一進來後⋯⋯全是烤羊肉味彌漫在空氣中。

羊肉不算日本人在三餐中常出現的料理，

因此多數都是叫得出名的名店外，

要則就是來到像在這樣的羊牧場裡，才能吃得到鮮味的羊料理。

這裡是以士別產的羊肉為主的各式料理，

最受歡迎的應就屬烤羊肉定期及鐵板羊肉，有多受歡迎呢？

就是一進到2樓，整間都是烤肉的香氣四溢，

老實說，對於不吃羊肉的我，真是有點嚇到。

不是在於不美味，只是這空間都開以大窗，加上高居丘陵的視野，

每扇窗景猶如畫作，根本像是絕景咖啡館空間，

結果聞到的卻是滿滿烤肉味。

但這也說明了這裡的羊肉料理有多美味，

選用的同行友人說肉質鮮美，完全沒有羊騷味，而大大讚賞。

當然，也別忘了點上一瓶這裡特有的「天」蘇打水，

肉食後再喝，帶點點鹽味的口感，特別爽口。

正好奇海報上的黑臉羊及世界綿羊們到哪去了？

現在的天氣，當然無法在冰天雪地上活動，

因此館方將牠們安置在山丘下的「世界的綿羊館」，

與一旁的「綿羊工藝館」同屬一棟建築，位於丘陵地下方。

「世界的綿羊館」，集合了各國的綿羊，

一進到眷養區，真是大開眼界，果然跟人種一群，

各地方的綿羊色澤、體型大不同外，個性也差異很大，

別說北海道，就算是在日本也難得見這些世界珍稀羊隻。

很幸運才進來沒多少，就遇到館方的餵食時間，

這時突然發現平常看來溫馴的羊兒們，此時突然好聰明又激動，

看到提著牧草的管理員，紛紛抬頭，

咩咩叫個不停（原還以是對我的相機好奇呢！），

因館方由左至右的順序一一放牧草，還沒輪到的隔壁羊隻一定湊過來，

試圖也要搶食，第一次知道，原來羊居然也如此貪吃，實在好可愛。

但這群現實的小傢伙們，待牧草一放，

便拚命的吃起來，頭連抬也不抬，

害我想拍照，結果根本沒有半隻要理我。

有趣的是，突然發現一隻羊前的看板上寫著”減肥中，不要餵食”，

一時好奇問了飼養人員，沒想到這才發現這真的不是開玩笑，

為了不讓這些羊失控而太胖，

果真連投放飼料及牧草時，都刻意減少份量。

另還有針對脾氣特別壞的，特別要遊客注意一下。

另一旁的「綿羊工藝館」，則提供羊毛、編織物，20種以上的體驗設施。

不過沒時間體驗了，因冬日前來，一定要體驗一下難得的雪上活動。

包括雪上摩托車、雪上滑板等，各種租借器具也十分齊全。

但當我穿戴整齊，準備下場時，突然發現這山丘地坡度還真不小，

根本已達初階滑雪道等級～不像先前在「朱鞠內湖」的遼闊平原式，

【北海道。幌加內町】冬之朱鞠內湖：日本最大人工湖幻化成的雪中遊樂園、冰上釣魚場

加上雪上摩托車雖然操控沒太難，穩定度也夠，

但是問了工作人員，丘陵地要注意的是斜坡時，

人要跟反方向，愈看愈害怕，最後決定做橡皮艇的過過癮就好。

但這也真是有些小刺激，主要是工作人員會故意來個甩尾，

行進間刻意走新雪的坡道，讓雪飛濺滿臉，加上速度感，

老實說，真的非常好玩，讓我連坐三回，還有些意猶未盡。

至於雪板，我個人也超推薦，雖然些速度感，

但其實平卧在上方感覺不若看的，有刺激感，

又不會太讓人不安，之後到訪北陸時，還特別又找了這來玩。

〈羊與雲之丘〉圍繞在羊與大自然主題，一年四季都有不同的有趣體驗，

加上我極喜歡這裡的地形，讓四周雄偉而壯觀的風景收納在視野裡，

形成一幅幅充滿景深，立體有致的畫般，

即便海報中綠油紬的草地，在眼前換上一層白淨的厚雪，

讓人忍不住深呼吸，聞著凍寒的空氣裡，北國特有的甜味。

更多的重點是，畫中有著真實的體驗、笑聲，與美好而難忘的回憶。

下回，一定再找個夏日前往。

更多北海道道北：

http://aliciaisme.pixnet.net/blog/category/2066946

地址：北海道士別市西士別町5351

電話：0165-22-2991(餐廳)

交通：JR士別站，搭車約10分鐘。（這一帶無巴士可前來，但當地有合作計程車，1000日圓即可前來）

網址：http://hitsuji.tesio.net/cn2/top.html