先前有提過,辛苦了一年的蘋果農夫,採收下來的蘋果,會透過商社或是農協(JA)進行販售。其中透商社販售部分,凡只要通過審核機制的果園,在收成後將一箱箱的蘋果送至如弘前中央青果市場這樣的大批發市場,讓買家以競標方式收購,一次買斷,且成交、點收後無誤,3天後農民就可收到現金,確保農家收入。
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