靜岡縣中部沿著大井川流域兩岸,不僅可乘大井川鐵道旅行,
也因為是境內著名的產茶區,來到中部地區,
別說茶室等呈茶體驗多,最喜歡的是在不同的道路休息站,
總會企畫出不同的呈茶體驗,但讓我印象最深刻的,「KADODE OOIGAWA」絕對是其一。
「KADODE OOIGAWA」開幕於在2020年11月,漢字寫來就是「門出 大井川」,
原因在於這個的觀光複合式新設施有著地利之便,
位於「大井川」鐵道本線的「門出」站出站直結,
也可從JR金谷站搭乘巴士前來。
交通十分方便外,三棟建築構築的大型複合式設施,
更是靜岡縣內最大規模的【綠茶.農業.觀光】體驗型食物公園(Food Park)。
結合「體驗、餐飲、購物、觀光、遊樂、影音」六大項,
光是綠茶、農產品、餐廳這三項,就值得在這裡待上大半天,
讓原本還打算最後再來慢慢採購的我,
最後因時間來不及匆忙離開,就知道有多有趣。
首推先來「Da Monde」享用自助式午餐。
這是由JA農業協同組合所設立的餐廳,之前分享過許多家JA或JF的餐廳,
因直接與當地農家合作,所以不但食材超新鮮,價格也很親民,重點是超美味。
之前去過東京、福島、三重等多縣的JA餐廳都非常滿意,
「Da Monde」則菜色更多元且豐盛,
特別是對於喜歡蔬菜類的我,這裡除了生菜,熱熱的蒸蔬菜更得我心。
不過我們一致更喜歡天婦羅,好吃到炸物會讓我連拿兩回。
連餐後的冰淇淋、小口甜點也都有水準之上。
整個新設施,最有創意的莫過於「綠茶區」,
也順勢喝了杯跟著專家,但自己沖泡的下午茶。
茶之鄉的靜岡縣,在引以為傲的綠茶區,
設有「綠茶之旅」、「綠茶B.I.Y.站」、「茶柱」、「茶寮」及「靜岡茶伴手禮」五大區。
光是前三項體驗,整個創意都讓人捧腹大笑。
但在一片笑聲中,從體驗學習到簡單的製茶知道、學習找到自己喜歡的綠茶,
也帶走一瓶自己現沖新鮮綠茶。
「綠茶之旅」
滿是老闆本人在白色牆上手工塗鴉牆背後,披上綠色斗篷雨衣,
讓自己化身為「剛從茶園被採摘下來的茶葉」。
先看完影片後,「茶葉的我們」被送進工廠,
經過「蒸」、「揉」、「加熱」等三間、三道工序,
從為防止變色,得將茶葉進行蒸的動作,
蒸的時間短即是「淺蒸」,反之則是「深蒸」。
這才知懂,原來穿雨衣是為了避免在蒸的過程中被館內的霧氣弄濕一身。
之後在熱風吹來的空間裡,體驗如何將水分排出,揉搓成細長模樣。
進到「加熱烘乾」工序。
哇!天冷的今日真的火力大開,在製茶過程中,
可透過火力的大小,控制茶葉的鮮或甘味的口感。
過程很短,但五感感受鮮明。
旅程結束後,茶師已在吧台前,
從這裡專業茶師製訂的16種不同風味的綠茶中,
挑出極端四角的「淺蒸・小火“yi”」「淺蒸・大火“ni”」「深蒸・小火“wa”」「深蒸・大火“ta”」,供大家品嚐。
像是淺蒸・小火的“yi”茶,淡淡金黃綠的茶色,喝來有股清香的鮮味;
而深蒸・大火“ta”則濃綠茶色中,喝來甘醇甜美。
會以這四款來試喝,主要是因特徵鮮明,成了最受歡迎的四款茶飲。
對了,品嚐完還可以把煎茶杯帶回家。
「綠茶B.I.Y.站」、「茶柱」
這16種色澤、味覺、香氣、甘甜各不同的茶款,
分別來自靜岡縣內川根、金谷、島田、藤枝幾大產區,
依茶葉「深/淺蒸時間」(味覺及色澤不同)×加熱火力(香氣差異)分門別類,
也因製程各有不同,所以色澤也分明。
所謂綠茶B.I.Y.站,指的是Brew It Yourself,
即從16種不同特色綠茶中,挑選自己喜愛的口味,冷或熱,
依指示牌教學,學習專業沖泡方式,為自己沖一瓶美味綠茶。
題外話,輕量的綠茶瓶可耐高溫至130度,
拿來順手,帶回家後成了我的愛用隨身瓶。
而這16種也做成「茶柱」,對應不同茶款的茶柱,
除了清楚說明該款茶葉的特色、產地等,還有適合搭配的和菓子等等。
不過平日對綠茶沒有這麼深入了解,一時要16選1,會陷入選擇困難?
別擔心,館內竟然準備茶籤,直接讓命運決定茶滋味!
讓我忍不住大笑。當然,不靠求籤,也可來個綠茶診斷,
這個同時有設置在官網,有空不妨先試試。
當然,若想更高規格,這裡的「茶寮」提供專業的茶室空間,
並由茶師為客人泡茶,搭配季節限定的茶菓子,
但我已吃飽喝足,心滿意足,何況「KADODE OOIGAWA」的生鮮超市裡,
還有新鮮蔬果、靜岡縣農漁特產品、清酒等好物等著採買。
KADODE OOIGAWA的創意還不僅這個,
復原展示用的C11-312 SL蒸汽火車旁,是「大井川流域旅遊的旅遊資訊中心」,
除了各項資訊、伴手禮、自行車等,
最特色是工作人員企畫的「在大井川該做的100件事」100張推薦景點卡片,
挑選自己想去的卡片,簡單集結成一本自己專有的旅行書。
離開後,仔細看了一下,才發現這裡還規劃兒童遊戲區,外加公園等,
果真集合大井川流域的吃、喝、玩、樂全體驗,來這裡就對了!
地址:静岡県島田市竹下62
電話:0547-39-4073
營業時間:9:00〜18:00(每月第二個周二、年末休館)
交通:大井川鐵道「門出」站直結,或自JR金谷站搭乘コミュニティ巴士來到終點站即是
#川越遺跡街區,穿和服,來段老街散策體驗
貫穿靜岡縣的大井川,流域寬廣,川流湍急。
江戶時代防禦外敵入侵,大井川上沒有許可下,禁止搭建橋樑,
要渡河只能依經濟能力及地位,選擇以人力肩揹或乘坐渡河轎,
因而促使「人足(擺渡人)」職業的產生,並衍生出渡河費用的「川越制度」。
渡河費用也因依每日大井川水位不同而調整價格。
但河川隨著天氣變化多、狀況多,
不是天天有條件可渡河,加上渡河的人來自各地,
因此跟著需求而來,川畔邊旅宿、店家林立,「川越」文化形成。
明治時代造橋後,川越文化沒落,河岸邊還有當時人力抬轎渡河的看板,
昔日留下的島田宿老屋,部分還有住人外,
有些則轉型為咖啡館、資料館或是文化體驗館。
川越遺跡腹地雖然不大,除了可來到島田市博物館,認識川越文化。
另外,這裡也有間和服借租店「しまだきものさんぽ(島田着物散步)」,
由專業和服老師協助挑選及穿著,可著和服在老街上漫遊、看展喝咖啡。
甚至自駕或是有體力的話,
還可一路來到大井川旁的第一長木橋「蓬萊橋」,
和服與老街、老木橋,別有風情。
特別是在春天,這裡是當地著名的櫻花景點,還可眺望富士山;
但若像我是冬天前來,還是建議老街區拍拍照即可。
地址:静岡県島田市河原2丁目16-3(川越し街道)
電話:090-7829-9512
營業時間:10:00~16:00(周一、四休,但若遇節日則營業)
交通:JR島田站南口步行25分鐘(可從北口停車場租借單車,一天費用500日圓)
網址:https://www.kimono-sanpo.com/
#漫步世界第一木橋 #蓬萊橋 眺望富士山
著和服,漫步在金氏世界記錄認證的第一長木橋「蓬萊橋」,
眺望世界文化遺產,也是日本第一聖山「富士山」,
光是這幾個關鍵字,根本就是最佳旅行劇本及獨特的體驗經驗。
不過真正踏在橋上,歷史文化與開闊的大自然的合而為一,
不同於在其他景點的全然接收,
反而是橋面上那種全面開闊感,讓人邊走邊是膽跳心驚。
怎麼說呢?
大井川流域因河域寬域,
曾有「渡不了的大井川」就可知道其造橋的難度。
而橫跨於島田市這段大井川流域的「蓬萊橋」,全長897.4公尺,
光看這數字可能還沒有太多感覺,
但當我站到橋的入口處時,只見橋面一路延伸向對岸,卻完全看不到盡頭。
這還不打緊,「蓬萊橋」除了”長、木”造橋面外,
超乎想像低矮的欄杆,別說連扶手作用都沒有,
還讓視覺出現不平衡的奇妙感。
雖說橋身並不搖晃,但陣陣寒風迎面而來,
冷到不斷打哆嗦,幾度邊走邊有種快被風吹走的驚嚇感。
腦中閃過畫面,
會不會有人走一走、或騎單車行經,被大風吹落川水中?
不過這條完工於明治12年(1879年)的木橋,
原是末代將軍德川慶喜希望舊幕臣們開墾茶園,
因此下令架設木橋作為連接至川左岸,
作為便於農務工作及運載茶葉往來大井川兩岸。
不過最早全為木造的蓬萊橋,遇上大井川川水暴漲後便容易損毀,
於是在1965年時將橋椿改以水泥,成了今日看到的木橋風貌。
1997年12月30日,
蓬萊橋被英國列入金氏世界紀錄的「世界第一長的木造步道橋」,
成為全國有名的觀光景點。
2003年開始加入LED照明設備,
日落後,橋上泛著綠色的光,彷若進到另一個幻想世界。
有趣的是,因橋長897.4公尺,
「8974」的日文發音YakuNashi音似厄なし(無災難),
走過這座「長生的橋」,便能延年益壽,而有「長壽橋」一名。
不過對我而言,
能漫步在這條歷史大橋(雖然木橋已因修復而有不同時代的木板色),
又深具祝福,來到島田市,怎麼能錯過呢!
而且幸運的是,前來當天,天氣雖陰,
但還在橋側就已見到富士山露出山頭的美景。
蓬萊橋旁設有「蓬萊橋897.4茶屋」,
以橋長為名的物產販賣所兼茶屋裡,販售島田市的各項逸品及伴手禮,
當中很特別的就屬這個黑漆漆的「黒大奴」。
這是日本三大奇祭之一的島田大祭時登場的代表和菓子,
伴隨著祭典文化,從明治時代就開始生產的黑大奴,
圓滾烏黑的外皮,是因加入昆布做成羊羹般口感,
中間則使用北海道產的紅豆泥餡,可說是深具歷史的和菓子逸品。
地址:島田市南2丁目地先
費用(入場費): 大人(中學生以上)100日圓,小學生10日圓,學齡前兒童免費;若以單車通行,費用同上。
營業時間:24小時可通行
茶屋營業時間:9:00-17:00(10月~3月~16:00)
交通:JR島田站南口步行20分鐘
網址:http://shimada-ta.jp/tourist/tourist_detail.php?id=2
#川根溫泉飯店 #從房間就可眺望SL蒸汽火車英姿
光是這三大特點,就讓我很想極力推薦這間溫泉飯店。
一是房間臨大井川,從房間就可眺望SL蒸汽火車。(照片取自官網)
二是餐飲、人員服務到位,難怪一直是日本住宿網站人氣飯店
三是超棒的古海水溫泉,加上舒服的溫泉場外休憩區
川根溫泉飯店位在靜岡縣島田市,
因沿著大井川而建,加上大井川鐵道從川上橫跨,
因此從飯店大廳、餐廳、露天溫泉(照片取自官網)及客房,
都以大片玻璃窗設計,讓旅客可以眺望SL蒸汽火車英姿外,
頂樓展望台則以開放空間,讓人接收大自然的美好。
飯店也貼心的將各時段行經的大井川列車詳列在房間,
充分旅行在大井川流域及鐵道的興奮裡。
2014年7月開幕的川根溫泉飯店,地點極佳,
讓大井川及鐵道的四季風景融入住宿中。
47間客房中,僅8間的和室房,房內各有源泉掛湯的檜木池,
加上大片景觀窗,一邊聞著木香,一邊泡湯,
一邊欣賞窗外大井川的四季風光及茶園,實在太愜意了。(照片取自官網)
我住的則是洋室房,空間超大,兩組沙發座區外,
意外的是連浴室空間也不小。
拉打落地門窗,站在小陽台上,
整個川原茶鄉美景近在眼前,成了住宿時最舒心的依靠,
光在房間,就無比放鬆。
但來到溫泉區,才見識到飯店的大器與貼心。
男女溫泉各分成室內的天然溫泉和露天的人工碳酸泉,打掃得十分乾淨,景觀又好。
飯店在泉池外的庭園長廊、面川側都各規劃出休憩空間,
讓泡完湯後可以在這裡喝茶看看書、聊天或按摩(免費的喔),
真的是一解旅途中的疲憊。
硬體設備沒話說,後來看了一下資料,
應是大井川鐵道有參與飯店的營運及管理,所以光是地理條件就佔上風。
但軟體的人員服務、餐飲內容也同樣到位,那就更難得了。
這些貼心服務,
讓「川根溫泉飯店」在日本「2023溫泉宿・飯店總選舉」的家庭旅行、
晚餐、早餐、自助餐飲等四大項都拿下第一名,名符其實的四冠王。
以自助餐食的種類而言,雖不算多,
但在地味、特色感都符合,而且食材用料大方。
光是自組的生鮮丼飯,生魚片、魚卵完全不手軟。
連早餐也一樣。
各式酒品、地酒種類繁多且具特色,
費用居然也全包含在住宿中,不須額外再給付。
最貼心的還有兩點,即便不是大規模飯店,但卻體貼的為幼兒準備副食品;
另一項是因空間大,房數不多,但晚餐仍採用兩時段,
讓客戶可以不用為了取餐,大排長龍,用起來餐也十分舒服,
而且早、晚餐都會放上手繪的菜單區,讓宿客更方便取用。
可愛的是,注意一看早、晚餐餐券,
還結合大井川鐵道的元素,將餐券設計成可愛的票卡。
想帶回做記念,餐畢後跟服務人員說一聲即可。
集所有美好於一體,再訪島田市,仍然首選川根溫泉飯店!
地址:静岡県島田市川根町笹間渡195番地の1
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