註：謝謝網友告知，因疫情關係，店已於2020年2月暫時停業，
秋天開始，老爺爺的身體欠佳，於2021年2月7日因肺癌辭世，
所以現店目前為關閉，很幸運當年有機會一嘗，但也五味雜陳。
（新聞請見下方網友分享聯結）
搭乘北海道宗谷本線前往最北的稚內時，
行經北海道最小面積的音威子府村的「音威子府（おといねっぷ）」站，
以北海道命名之地、天塩川溫泉、木彫刻家高橋昭五郎聞名外，
車站內還有一家創業超過90年，
快達百年老舖等級的站內蕎麥麵「常盤軒」，以黑色蕎麥麵聞名。
車站每天進出人數僅28人，但一天可賣出的蕎麥麵常多達上百碗，
便可知道許多蕎麥愛好者及鐵道迷都專程前來，
在tablog也有高達近3.54的好評價。
一出車站，左手邊便可看到小小暖簾下，可愛的店舖。
沒錯，這裡沒有店面，只有一個簡單的點餐、取餐櫃台，
後方是年紀已超過八十歲的老夫婦在經營，
用完餐跟老闆夫婦們聊天，
才知道老爺爺西野守樣已是這家「常盤軒」第三代，
但他今年也80多歲，
因此我在取得他們同意後拍照時，老婆婆還貼心的說，
老爺爺因眼睛不好，不能直視相機。
但感動的是，問起蕎麥麵，兩人倒是很熱心地說明著。
（註：就在我前往的半年後，
年近80的老婆婆卻不慎在家跌倒造成骨折，
因店家沒有網站，許多人都是到車站才知道沒有開業，
而後也湧入許多人的關懷，
在努力復健八個月後，2019年4月25日已再度重新開業了）
原來「常盤軒」販售的聞名黑色蕎麥麵，
是由「畠山製麵」所製造，其特色在於因未將蕎麥皮脫去，
直接打進食材製成麵條，因此麵條不似一般的紅棕色，
而是呈現偏黑的顏色，口感較具嚼勁，營養價格也更高。
「常盤軒」雖看來平凡，但卻是當地的人氣蕎麥麵店，
不少人還專門開車前來（因宗谷線班次不多），
而有「全日本最美味的站內蕎麥麵」美名。
麵食的種類不多，價位則十分便宜，
最貴的也僅520日圓，就是這碗最具代表，
也是我點的這碗天婦羅生雞蛋蕎麥麵。
帶點甜味的湯頭，十分清爽，
混著北海道特有的裡銷售天婦羅、攪拌進新鮮雞蛋後，
黑色麵條果然吃來十分有嚼勁。
這裡用餐也有趣，倒是不見有人站在櫃台前吃，
而幾乎是大家取了餐，
便自己在站內找個位置坐下來用餐，
候車區成了用餐處，開始還有點遲疑，
但看著陸續進來點餐的人，各是吃得自在，
讓我也樂得入境隨俗，
一嚐這最美味、CP值又高的特色蕎麥麵。
這款「音威子府蕎麥」，目前除了站內的常盤軒外，
另外在村內的宇佐見商店、天塩川溫泉、
一路食堂也同樣有販售，
可在這裡吃到煮好的蕎麥麵外，也販售生麵條及醬汁，
最特別的是以一直維持的紙捲起生麵的方式，
更是受到許多人的歡迎，
讓我也跟著買了兩把，準備送給北海道友人。
向來都喜歡研究站名的源由，
「音威子府」站所在地的音威子府村，
是1963年時由原來常盤村更名而來，
是北海道行政最小面積的村。
而「音威子府」的站名由來，
是源自愛奴語「オ・トイネ・プ」，
意指混濁的泥川、漂流木堆積的川口。
出了車站，白茫茫一片，難以想像這形容詞，
倒是這裡的木頭讓我印象深刻，
月台上寫著「木の匂いわがふるさと 森と匠の村」，
木香的森林與工匠之森，在這小小的車站內，感受得到外，
連這個小村、小站，站內記念物可沒少外。
當然，讓人最回味的，仍是年事已高的老夫婦，
每天為辛勤地為前來此的旅人，
煮上一碗便宜又熱騰騰的美味蕎麥麵。
更多北海道道北景點：
http://aliciaisme.pixnet.net/blog/category/2066946
北海道│交通票券 線上購買最優惠
【初次訂購輸入優惠碼0MPK2 (第1碼為數字0 ) 即可獲旅遊金100元】
地址：北海道中川郡音威子府村字音威子府 JR音威子府站站內
營業時間：10：00～15：00（售完為止。周三/四休）
留言列表
日本伴手禮 (1)
