日本。私旅行

今日的內子町已被日本政府指定為重要傳統的建造物群保存特區，

無法興建大型飯店，但也因這原因，

以老屋改造的町家宿，多以昔日的町家、倉庫，

甚或民宅移築改建而成，各有其建築、隔間的特色。

但也改良部分動線或空間，讓人在歷史底蘊的瓦舍裡，

深度體驗當地文化，包括餐食及在地風情。

我選擇的「石疊之宿 (石畳の宿)」便是其一。

1994年開業的農家民宿「石疊之宿」，遠離內子町老街區，

鄉間裡的一瓦舍，若只是開車經過，應完全察覺不到，原來這是可供遊客的住宿。

但其實這棟百年老屋也是移築自內子町其他地區，歷史悠久外，

經當地政府重新修繕及改造，提供作為在地特色宿。

並找到內子町40-60歲的媽媽來經營、管理，並為每天的宿客準備其餐點。

其實住這類町家宿，喜歡的是加入傳統和風元素，

但融入老建築為主體的設計、家具，視覺沒有違和感，

且小至窗邊都風情獨具，不時還有農家特有的曬玉米、杮乾風景，最是喜歡。。

嘎嘎作響的地板聲對我總有著無形的壓力，

如得小心翼翼而避免打擾到別人，我的極限就是一趟旅程僅就一晚。

但另一方面，又著迷這類在地宿的深度體驗，

畢竟許多人與屋、人與人的感動，此時最清晰。

來到「石疊之宿」，1樓1大間房外，3小間住於2樓。

一看到2樓角間有如閣樓小密室，立即吸引我的喜好。

這小密室真不是亂說的，因連我算中型身高，

光是進房就是彎下腰身才進來得，

大概舉個手就可摸到天花板了，但也因這場景常存我腦海中，

覺得就是當年百姓人家的生活寫照，所以一直想住住這有趣的小閣樓。

傳統房舍裡，「圍爐裡」上正燒烤的晚餐魚料理，

因此所有餐桌上的佳餚，都是由地方媽媽為我們做的日常家庭菜，

但當然是豪華版，而且是擔心小孩吃不夠飽那種心情。

烤魚為主食外，

最特別是運用許多從未聽聞過的山菜食材做成的天婦羅，

鮮甜、有些帶點微苦澀，盡十種蔬菜，

每一口味道盡不同，滋味讓人印象深刻。

有趣的是連筷架也是摘下園內植物代替之。

早晨，跟他們約好用餐時間，媽媽們便會提前來為我們做早餐，

除了我們，另一對是日本與德國的男女朋友同來，

大家一起同桌用餐，也挺有趣的。

在石疊之宿中，除了山菜天婦羅讓人印象深刻。

另就是無敵美味的米飯，原來是當地特有的「水車米」。

而這水車米，源自於民宿前方這條流經內子町的麓川，

繼續往上開來到上游處的「石疊清流園」內，

沿途的梯田田園風景，與市街又切換兩樣風格，

雖然因冬日季節，樹枯花凋，但潔淨的空氣、恬適宜人的田園山景。

眼前雖談不上不是什麼名景，但園內三座復原的水車，

聽著水聲、叮叮咚咚碾米聲，規律而充滿節奏感的轉動碾米，居然無比療癒。

數百年前的內子町，因產業而發達；數百年後的今日，

則因歷史的堆積而成了最美的文化底蘊，

穿梭在古建築群、老街及老舖職人中，

來到鄉間住一晚特色的在地味旅宿，

一場與老靈魂的美麗相遇，像是穿越時空，有了共鳴的交集。

四國地區│景點分享

香川縣 德島縣 高知縣 愛媛縣

地址：喜多郡内子町石畳2877

電話：0893-44-5730

費用：大人：1泊2食8,800円/二人一室；一人一室9,800円
交通：JR内子站車行25分鐘

網址：http://imm-2.chobi.net/yado.html