自己的偏好吧!
因怕吵、怕人多、對需要排隊的當前熱門店都不太有興趣
在東京的住宿選擇上
除非一些工作之必要,否則我自己都習慣挑東側的車站附近
寧可捨棄一些購物上的便利、餐廳的多樣選擇
所以日本橋~茅場町~大門、浜松町一帶是我喜歡的住宿地。
特別喜歡住在晚上安靜的金融區。
不過今天要分享的這間 #K5 位東京日本橋的「兜町」。
「兜町」是東京主要的金融區,特別是證券業。
可能大家不是很熟,但這裡其實與大家熟知的日本橋很近。
地鐵站位於 #日本橋 與 #茅場町 站之間。
K5這間2020年開幕的設計旅館,原是我這回的口袋名單。
但因東京差旅太多公事要辦,
最終選了較經濟、離工作會場方便的商務旅館。
但因也走路可到,利用早晨來搭車時,先到這裡喝杯咖啡。
喜歡設計旅行多於星級飯店。
K5的前身為「第一國立銀行」的附屬建築
在金融街兜町再開發計畫的計劃下
這棟完成於1923年的老建築,今年剛好成了百年歷史建築。
在瑞典的設計公司Claesson Koivisto Rune重新規劃下
以2~4樓的HOTEL K5為主體,
並結合1樓咖啡廳、餐廳、酒吧、社交場所(宿客專用)的微型複合式空間。
(分別是Switch Coffee、caveman、caveman wine bar、Ao。)
官網看了房間的設計與創意,應是偏向北歐風格融合一點日式的細膩
但最喜歡的一點是,整體空間環繞在 #以自然植栽創造城市綠洲 為主題。
餐廳、咖啡廳、酒吧也都各自找來在東京的口碑名店
雖全設計同在一樓,但透過植栽加一點技巧性的區隔
空間融合又有獨立感。
以我來的Switch coffee,是2013年在東京目黑的品牌咖啡館
藍白色系的風格雖也喜歡,但在目黑本店還是以烘豆、賣咖啡為大宗
特別是對於喜歡淺焙的人,這裡的豆子喝來順口。
相較於目黑本店只提供站立式的空間(代代木的分店我還沒去過)
進駐在K5 的咖啡館,反而讓我覺得空間無比舒服,且咖啡價格也便宜。
保留舊時代的老建物,灰泥的地板,甚至是斑駁的牆
但空間裡流動著日本文化底蘊的恬靜與美感
最美的是,將綠意植栽有美感的安置在各角落,甚至成了主角般
彷若將大自然的氣息、流動的空氣感一併帶到空間裡。
飯店沒住成,退而求其次想餐廳也因工作緊湊又有餐聚沒訂成
最後只能在晨間享用一杯咖啡。
除了跟服務人員聊了幾句,聽他們跟我分享K5的設施及服務
一個人安安靜靜地坐在其中,享受空間與一杯好咖啡
其實,這樣的旅行節奏,反而是我所喜歡的。
地址:東京都中央區日本橋兜町3-5
留言列表