福島市郊位於吾妻山麓下的飯坂町一帶,

因沿途有多家果農業拉出一條長長的水果道路,而被當地人習慣稱以「水果王國」。

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不過為什麼特別想推薦這間「まるせい(MARUSEI)果樹園」呢?

若你有機會前來,一定被老闆的過度熱情笑到肚子痛,

又感動到捨不得離開,何況光是看到採摘價格,

一度讓人想:真是這樣價格嗎?

也難怪不僅果園熱門,連三年前才開幕的果園附設咖啡館,

沒排個1-2小時(據說周末還曾排到4小時),

根本別想入店吃到這完整水果做成的夢幻甜點。

「まるせい果樹園」一年四季除了冬季,園內區域佔地大,水果種類也不少。

每年水果採收自6月的「櫻桃」開始,最代表性的則是七、八月的「水蜜桃」,

香甜多汁、爾後也同樣多汁的「梨子」、甜爽的「麝香及巨峰葡萄」、口感芳醇的「西洋梨」,

來到秋天後,則是以香氣迷人而帶蜜「蜜富士蘋果」、

福島當地特有的高甜度あんんぽ柿(蜂屋杮製成,可參考下列連結文章),

讓一年中至少有半年多以上都可以採收水果。

 

當然,福島的水蜜桃向來聞名全日本,產量也在全日本中排名前二名內,

更以多汁、香甜聞名,季節對了,說什麼也要來這大快朵頤。

但也因「MARUSEI果樹園」腹地太大,

來到商店區一旁的「受付」處付了費用(水蜜桃是30分吃到飽/864日圓),

可愛的老闆佐藤清一先山生出現了。

皮膚黝黑,有個一雙大眼睛的他,說起話來,肢體跟表情同等豐富,

還有副爽朗的笑聲,立即拉近了與遊客間的距離,

同行前來的人,會日文的不多,但那不是重點,因佐藤老闆每句話,都立即讓大家笑翻了。

因果樹與受付處有段距離,老闆要我們在原地等「接駁巴士」,

沒多久,便見他開著一輛桃粉紅色的小型巴士前來。

不同於他壯碩的身驅,他說因熱愛粉紅色,而將制服、車子全塗裝全桃粉紅色,

待大家上車後,他又說到,因巴士沒有冷氣,所以連車門也不用關了,

請大家小心安全。語畢,又是引來大家一陣哄堂大笑。

「MARUSEI果樹園」早在70年多年前便開始果樹的栽培,

而且一開始便是以水蜜桃為主,後來才陸續逐漸種植其他果樹,

現今整個種植面積高達7公頃(相當於1.5個東京巨蛋大)之譜,

水果種類也來到7種之多。(掛上假老虎以防鳥類來啄食)

但真正成為觀光果樹園則是在13年前,是這一帶最早開發成觀光果園的農家,

而且不僅如此,5年前也開始推動農家民宿的體驗,

並在三年前開立這家附設的咖啡館「森のガーデン(森之庭園)」,

提供當季水果做成的聖代,立即成為福島當地的人氣店。

 

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太喜歡水蜜桃了,加上費用便宜到根本完全不用思考,

現摘、聖代一定得都各來一份。

先來到水蜜桃果園,由佐藤老闆示範如何摘水蜜桃,抓到三個訣竅:

一當然是看顏色已轉紅,

二是挑在高且樹末端成熟的,水份較多(所以需要梯子),

三是摘時有些像蘋果,輕輕一轉即可,千萬不要將樹枝折到底,得留一小段好讓明年可以發芽)。

老闆也開玩笑提到:萬一不小心摘到枝與枝樹接著處那怎麼辦?

「趕快逃離現場,裝作沒事啊!」佐藤老闆語畢,大家又是一陣大笑。

但也看得出老闆的海派及大方,因在採摘過程中,

他不斷催著我們:不要再拍照了,快點吃,要吃多點,

又或不時問問看來像手殘的我們,要不要他幫忙削皮,

還處處串門子般,到處問候來訪的遊客,滋味如何,

吩咐大家多吃一點等等,熱情又貼心。

本來就對於水蜜桃控人完全沒抵抗力的我,現摘滋味更是大不同。

果園裡種植的水蜜桃共有三品種,依盛產季節分別是濃郁多汁的「白鳳」,

甜度高且果肉紮實的「曉」,另一種則是跟曉有些類似,

但外皮較黑一點的「曉星」,特色是味濃、形體較小,且可放久一點。

我來訪時,剛好是白鳳及曉這兩品種為主。

「曉」不愧是福島縣的代表品種,聞起來香氣十足,

口感軟硬適中外,果肉不過度軟爛,甜度高且多汁,

要不是得將胃空出一些空間,

非得嚐嚐那得排上四小時的水蜜桃聖代,這裡根本讓人想賴在這飽食一頓。

吃完水蜜桃,即便肚子好飽,仍是貪心地想再一嚐人生水果聖代。

在果樹園中蓋起的「森のガーデン(森之庭園)」,

外觀一般,進到裡面,一片綠意牆,在光穿透綠藤葉下美極了。

 

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刻意挑了快關門,人潮較少的時間入店,

明明肚子裡已全是水蜜桃了,但望著每桌端上的水蜜桃聖代,還是滿心期待到流水口。

「哇~」,一上桌立即引來大家的一陣驚喜歡呼聲。

上半部以整顆水蜜桃直接切片,

下半部穀片、水蜜桃、奶油、冰淇淋融合的滋味,

一份報告600日圓,要挑剔什麼呢?!只能遺憾沒有太多胃容量了。

咖啡館的水果聖代,將會依季節而變化當季食令水果,

價錢也略有調整,但絕對都是很佛心,

而且在幸福的水果盛產季節來訪時,

還有機會一嚐綜合水果做出的”SPECIAL”聖代呢!

 

 

真的是離情依依告別這溫馨又美味的水蜜桃果園,一看販賣所處,

大顆品種一箱1300日圓,小顆一箱1000日圓,這下又陷入理智與衝動的兩難了!

想到剛進果園時,佐藤老闆開玩笑的說:

這裡的水蜜桃如此香甜多汁,主要是有他滿滿的愛情注入。

想想這可不是玩笑話,在這辛苦的農務工作裡,

真的只有如他一樣全心的投入,才能讓所有前來的人吃得到這粒粒充滿愛的水果,帶回每張滿足的笑臉。

飯坂町觀光:

【福島縣】飯坂溫泉散策:鯖湖湯、舊堀切邸、奧之間、茶室「坐忘庵」,「万來」裡一嚐圓盤餃子

【福島縣】中野不動尊:走進森林裡,洞窟巡拜除厄運、瀑水修行行歲祭、喝十貴茶保健康

(後記:返回東京前,在車站旁的超市看到同樣高品質水蜜桃,賣著3顆1000日圓,頓時連向來買東西懶得比較價錢的我,瞬間回魂,覺得買不下手了)

東北地區│景點分享

青森縣 岩手縣 秋田縣 山形縣 宮城縣 福島縣

地址:福島縣福島市飯坂町平野字森前50-1

電話:024-542-0679

營業時間:8:00~17:00 (4月8日~12月園區開放)

咖啡館地址:福島県福島市飯坂町平野字森前27-3

營業時間:10:00-16:00

網址:www.geocities.jp/fukushimamarusei/

 

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