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雖然淨土之濱與盛岡市巴士班次還算密集,車程約2個多小時,

一天來回雖是可行,但寧可在街區漫無目的的感受,

品嚐一下在地美味,也不喜歡來去匆匆的旅行節奏。

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因此就算不走三陸鐡道的旅行,習慣性還是喜歡在宮古市待一夜。

【岩手縣】宮古車站、宮古市魚菜市場:可愛海街小鎮裡,大啖新鮮直送的海鮮美味

但這回來到宮古市,為了住哪有點傷腦筋,訂了後又提心吊膽。

入住〈淨土之濱公園飯店〉,是離觀光區最方便的,飯店料理美味,更棒的是無敵海景的客房。

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但一來是暑假旺季來訪,〈淨土之濱公園飯店〉成了熱門選擇,房價也較高。

搜尋過程中發現這間在日本網路人氣非常好的〈淨土之濱旅館〉,

所謂的好,並不是在各大旅宿訂房網,

相反的,它還十分神祕,目前除了日本樂天旅遊網外,只能以電話訂房。

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一度讓我陷入掙扎,掙扎的原因包括:

一是交通(因剛好在宮古站~淨土之濱中間,但重點是沿途我根本不熟啊!);

二是從自家官網的介紹實在很難感覺到飯店的特色,或是人氣高的原因,很怕有雷。

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畢竟這次從室蘭搭渡輪前來,能否在渡輪好好睡不覺還不知道。

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但看到2013年6月剛翻新,加上以關鍵字搜尋,以料理旅館聞名外,

不少人也對於細微服務頗有好評。

基於好奇及嘗新,最後還是選它了。

 

除了開始被它旅館名有一點誤導,以為離淨土之濱較近。

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待回程時,旅館送我至返回宮古車站搭車時,聊起位置,

才知旅館位於宮古市役所附近,算是當地的市中心,

但若以宮古市的住宿而言,算是離車站相對較遠,路好找,但步行得花上15分鐘。

因此建議入宿的話,計程車5分鐘或是可聯絡旅行接送(自駕更方便,因設有停車處)。

除了地理位置及交通對於沒有自駕的人稍不方便外,

〈淨土之濱旅館〉若以價格,

從接待、房間、料理兩三方面,倒是有些超乎我預想之外的好。

雖然第一印象在樓下侷促的櫃台前辦理入宿,各式資訊、名人簽名、伴手禮,

讓人只覺得好像來到家庭旅館,有種說不出的微妙,

但很快便被服務人員的日式傳統待客之道所吸引。

昭和35年7月創業的淨土之濱旅館,現是傳到第三代,但第四代的若女將也已加入在工作陣列裡。

著傳統和服、輕聲細語且有禮的接待方式,看似很民宿風的外觀,

整個接待過程、房間的貼心及細微處,完全是傳統和風的款待之心。

我訂的是3樓的洋式房,整個空間算是寬敞,

極喜歡館內窗簾的設計,讓空間看來輕巧,又同時兼顧適當光線的導入。

而也不知是因旅館的色彩,或是我是女性入宿,

整個從枕巾、吹風機,甚至館內的備品,在色彩上都十分女性。

旅館雖沒有幾間房,而浴室也算寬敞,

但在1樓還是設了更大的風呂處,以免費但得預約的方式讓宿客享用。

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重點來了,餐食~

雖少了景觀,但以料理旅館聞名,白天是高人氣的餐廳「海舟」,

結帳時才發現我極喜歡的連和食名廚~笠原將弘也曾來朝聖。

關於笠原將弘可參考此篇:

【三重縣】AQUA × IGNIS(AKUA-IGUNISU) ~設計職人打造出的有機體美學隱宿@湯之山溫泉

【三重縣】AQUA × IGNIS ~料理職人-辻口博啓、奧田政行、笠原將弘與建築師的自然美學休閒所@湯之山溫泉

住宿於此,早、晚餐都以豐盛的三陸產魚獲為食材,

從前菜、鮮美份量足外,烹調手法更讓滋味提升。

前菜其一,便是今天下午在淨土之濱青之洞窟探險時,

看到的海鳳梨及メかブ(漢字為和布蕪,算是海帶下半部的根莖位置),以醋漬方式來做。

(最最右下這一盤)

另出現在味噌烤魚、生魚片都有的「ドンコ」(抱歉,我也不知怎麼翻譯),

但聽服務員說明,好像就是鱧魚的一種,但在日本主要以三陸海域為主。

說真的,若不是因東北人愛吃鹹,在陶板海鮮及烤魚時

,味噌放多了點,食材本身及鮮度完全沒話說。

平常不特別愛吃生食的我,或許真是食材太新鮮,

今晚的生魚片、新鮮生海膽反而是我最喜歡的,

但話說,這一帶的海膽就是新鮮美味,每一家都好吃也是事實。(不好意思,我的海膽沒對到焦

而這裡的雲丹飯(海膽飯)做法也頗為特別,有些像廣式燴飯的作法,

將海膽混入先做成御飯糰,再以高湯的方式一起食用。

而最受高度評價的早餐,有三種類可選。

或許天氣太熱了,從來不會早餐吃咖哩的我,莫名選了海鮮咖哩當早餐,

要說咖哩多特別,應是說食材肥美而新鮮,讓整個早餐豐盛而充滿食欲。

簡言之,

特別是若你/妳跟我一樣,是屬於對海鮮食材特別挑剔的人,那這間一定不會讓人失望。

何況秉持日式傳統的款待服務、充滿女性的設計風格,讓細節處充滿和風美感。

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地址:岩手県宮古市築地1丁目1-38
電話:0193-62-1319

交通:宮古車站出口直走,第一個紅綠燈往右,沿著末広町商店街往海側方向,步行約15分鐘。

網址: http://www.jyoudogahama.sakura.ne.jp/

 

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