日本。私旅行

彷若東京都心夢幻城堡的惠比壽花園廣場（恵比寿ガーデンプレイス)是東京早年新市鎮開發的成功案例，因書的版面限制關係，最後一刻決定整篇刪除。但每回聖誕節，總讓我回味起這裏。

早年最具道地關東口味的拉麵就是以惠比壽為決戰地，不過隨著惠比壽花園廣場的完工，傳統的日本味慢慢被淡忘，取而代之反而是貴氣的法式風情。充滿著異國浪漫氛圍，惠比壽花園廣場在每年十二月份時，各種耶誕相關的佈置，讓這裏成了東京最有聖誕氣氛的街道之一。

位於惠比壽車站附近的惠比壽花園廣場，其舊址原為「札幌啤酒公司」惠比壽工廠，該基地自日本麥酒釀造會社創業以來，已使用100年，1988年時酒廠遷址至千葉後，這片舊址荒廢，直到造鎮計畫成功後，不但重新形塑惠比壽的城市風味，包括夢幻般的廣場、水流、小瀑布、特色餐飲及美術館等，彷若歐洲街景再現，將此處以歐洲城堡風包裝啤酒觀光的複合式行銷，不但成功改造惠比壽，也創造出另一種趣味生活的城市概念。

從JR惠比壽站東口出來，先經過一段長約500公尺的Skywalker天空步道。那種平面式的手扶梯突然出現在城市中一個車站時，感覺實在奇妙。記得第一次發現連一般車站內都有設置這種自動手扶梯是在東京站，每回從千葉進城至東京時，都免不了經過這一段。

但惠比壽車站的則不只是機能性，從外觀到兩旁的廣告及放眼望去的視野，讓這500公尺的電梯步道除了便利，更成了來惠比壽必到的＂景點＂之一。尤其我很喜歡隨著Skywalker的速度，一邊欣賞兩邊的廣告表現（雖然很多都是SAPPORO的啤酒廣告），有種行經之間，觀賞了一場視覺廣告秀的充實感。不過這條省力的交通便道，若是在上下班人潮時行經，被擠在走道中動彈不得或被迫快步通過也是時常發生的呢！

經過skywalker後過個馬路即到達惠比壽花園廣場。在東京都區中惠比壽花園廣場算是新市鎮開發較早的，但因為位於手山線上，交通便捷外，又緊臨代官山、中目黑等高級住宅區，即使至今已完工十多年，但充滿歐風氣氛的街道，至今仍吸引許多偶像劇及電影多次在此取景.

之前流星花園電影版＜花樣男子Final>，不但在此拍攝，連電影男女主角穿著結緍禮服的造勢活動也在此舉辦，讓這裏成為東京約會男女的高人氣地點，每年更吸引上千萬的觀光客來此造訪，尤其傍晚街燈亮起時，頓時讓整個惠比壽花園廣場有如夢幻城堡般，無比浪漫。和周圍簡捷的高層辦公大樓形成強烈對比，常常覺得惠比壽花園廣場彷若是被隔離於紅塵外的獨立城堡小王國。

入口處造型可愛的時鐘廣場，總像在歡迎遊客光臨這城堡小王國而準確報時。惠比壽花園廣場大樓(Garden Place Tower)則是日本少數屬歐式風格的辦公大樓，為了營造總體氛圍及一致性，花園廣場的各個建築物外觀以一致性的概念及包裝，仿照歐洲與新明治時代的磚牆建築，再搭配四周的家具街道藝術佈置，從街燈、行人坐椅到戶外雕塑作品，每棟建築及廣場每個角落、細節都讓遊客驚喜連連。

而惠比壽花園廣場的小創意也在細節中流露，像廣場內的三越百貨規模雖不大，但卻常推出一些專為小市民設計的趣味式生活主題展，至於38及39樓的美食街擁有最佳的鳥瞰景觀，可免費在此眺望東京都內美景及夜景（大樓亦設有展望台）。若是想用在浪漫氣氛下，享用高級的料理，這附近也有許多很棒的高級餐廳，連法國米其林三星名廚羅布松(Robuchon)的法國餐廳「Chateau Resturant Taillevent Robuchon」也沒缺席。

完善的軟硬體配套生活機能規劃及文化設施，不論是知性的東京都寫真美術館、娛樂的電影院、餐飲及遊樂場，酒店式公寓「恵比寿ガーデンテラス弐番館」或豪華的  Westin Hotel，旅行、商務或居住，所有需求可說樣樣俱全。完善的城市規劃，也讓這附近成為早年富人首選居住地之一，即便經歷日本十多年前的經濟泡沬化的黑暗時期，惠比壽這帶的房價及居住率依然維持高標，而不受影響。

而由啤酒公司SAPPORO的舊廠房改建而來的花園廣場，亦在三越百貨後方有棟的惠比壽麥酒紀念館(Yebisu Beer Museum)，裏頭展出啤酒釀製的演進歷史，另還有SAPPORO歷年來的行銷包裝及趣味的古老啤酒廣告，若想享用道地的惠比壽SAPPORO啤酒，紅磚瓦建築的Bear Station裏正供應著新鮮的SAPPORO啤酒及下酒菜，讓人可以盡情暢飲，享用浪漫的惠比壽花園廣場夜色。

交通指南：JR山手線、埼京線、湘南新宿線(湘南新宿ライン) 惠比壽車站，經過Skywalker，約5分鐘即可到達

惠比壽花園廣場參考網址(日文):http://gardenplace.jp/

惠比壽麥酒紀念館(Yebisu Beer Museum)

開館時間：週二至週日10:00～18:00

參考網址：http://www.sapporobeer.jp/brewery/y_museum/index.html