日本六月古時又稱水無月（みなづき），
指的是雨水多的季節，即梅雨季節，整個月的天氣多為陰而悶熱。
但這也是盛暑前，一個讓大家可以喘氣一下的夏前預備月，
尤其六月三十日又是一年中的折返日，
所以京都人習慣在這天吃這種三角形，
上層為紅豆下層有點似椰奶的和菓子-水無月。
現下層則多了許多如抺茶等新口味，
用以祈求下半年無病痛，無災害等 .
這回當地朋友特別推薦我在高島屋買了這家<仙太郎>（せんたろう），
在印有「身土不二」的油紙上，
將三角形的水無月包裝著，十分典雅。
「身土不二」一詞最早出現在南宋僧人智圓＜維摩經略疏垂裕記＞中，
指的是人的身體（包括至今行為的結果）與土地（含身處的環境）本來就是無法分開，
息息相關的，能食用來自大地的食物，
人與環境相生相成，吃在地生產及當令食材的食物，
不但維護身體健康，也是糧食自主，可說是件美好的事。
不過因古代沒有冰的概念，為了一敵酷暑前的潮濕悶熱感，
所以都將這菓子做成三角狀，
據說三角型讓人有種消暑感，
當年這早年由貴族傳承下來的宮廷點心，
如今已很平民化，不僅知名和菓子有推出，
在超市也處處可見，甚至有時過了六月，還可以在錦市場等地看到。
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