從春日大社北參道一進來，水谷川潺潺流水聲，
綠意濃蔭的楓樹裡，改建自大正年代茅葺屋柱的水谷茶屋座落在其間，
形成一幅絕美的風景，夏天來訪，暑氣全消，秋楓來訪，更添韻味。
茶屋備有各式簡單麵食及甜品，
除了奈良代表物蕨餅、葛切及各式冰品外，
有也簡單的茶蕎麥麵及烏龍麵可選用。
對於不愛甜食的我，葛切、蕨餅（わらび餅）大概是傳統日式和菓子中，我最喜歡的兩種。
前者的主要食材為自葛根萃取出葛粉（澱粉的一種），吃來Q彈有口感，甚至是帶點咬勁。
而蕨餅的食材主要來自蕨粉，雖然現代很多人以木薯粉等來代替，
但純蕨粉手工製作的「本蕨」，除了顏色略帶棕色外，口感也較為細膩柔軟及滑溜，
與黃豆粉一起食用，有一點點接近台灣涼圓、涼糕一類，
但放入口中有股淡淡的香甜更是我所喜歡。
奈良是吉野葛的主要產地，採用真材食料的葛切、葛餅好吃自然不在話下。
而蕨餅所使用的蕨粉，在奈良同樣有著千年的製作歷史，
最早記載在平安時代以前就有蕨餅的存在，當時的醍醐天皇便十分喜愛吃蕨餅，
加上因蕨粉本身為是一種澱粉，所以即便農作欠收時，也可作為緊急糧食之一。
來到水谷茶屋，雖然兩者都有是人氣點心，但因難敵連店家也自豪的蕨餅，
來了兩三回，發現照片裡永遠是這一味。
水谷茶屋的蕨餅是自昭和23年創業至今的代表菜單，
六大塊軟嫰的蕨餅上，除了黃豆粉，
也加了一些些白糖，吃來卻不甜膩，
反而有種淡淡的清香，個人還蠻喜歡的。
春日大社的範圍相當大，
除本社外，社境內的攝社與末社共有六十一個，
經過水谷茶屋沿著參道走，馬上就可看見相當有意思的攝社「水谷神社」。
神社很小，放眼即是全境，有著祈求除病痛的靈驗美談
每年4月5日的例祭「水谷神社鎮花祭」便是用鎮壓疫疾，
祈求健康，從社殿下方舖滿祈求健康，
且印有大大「病氣除去」字樣的繪馬就知人氣。
一旁木柵欄圈起的子授石，是三塊據說如女性生殖器用以求子，
得先到春日大社申請、付祈願費用後，
以社方交付的布，誠心地擦拭子授石即完成求子的祈求心願，
不過現今多數是直接買繪馬祈願。
（PS.攝社、末社是日本神道教的一種宗教場所，
指在神社的本社之外而受到該神社管理之小型神社。
一般來說，攝社指的是該神社祭祀之神與本社所祭祀之神有深厚關係，如水谷神社；
而末社指的則是沒有深厚關係的其他神明之神社，如若宮15社，在等級關係上依序是本社、攝社、末社。）
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水谷神社
地址：奈良県奈良市春日野町160（春日大社內）
電話：0742-22-7788
開放時間﹕24小時開放
費用：免費
交通：交通：市内循環巴士搭乘約10分鐘「大佛殿春日大社前」下車步行10分鐘。
水谷茶屋
地址：奈良市春日野町30
電話：0742-22-0627
開放時間﹕10:00～16:00
費用：甜品、飲品500~600日元；餐點700~800日元
交通：奈良交通巴士（市内循環外回り）搭乘約10分鐘 “大佛殿春日大社前”站下車，步行約10分即可到達
官方網址﹕http://www.mizuyachaya.com/
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