不同於奈良町一帶改建自舊町家的各式雜貨及咖啡館,「界」則是以集合町家的品牌概念,將幾間長型町家依區域劃分成九個小區域,有意思的是各店家以橫向,也以縱向展開。
從地區情報、餐廳、雜貨、銀飾、傳統工藝、藝廊、花藝及玻璃工作室等等,賦予古老町家新生命力,也藉由彼此客層類似,但商品或服務屬性不同,達到集中客源。
取名為「界」,正希望世界的概念是因人而起,在交流過程中有了文化的累積。因此這裡有著結合傳統的奈良文化,並以創新的方法,展露在藝術、文化、美學與飲食文化中,並向向世界發散新日本新訊息的地方。
除了好逛,也推薦來此用午餐或下午茶。我很喜歡其中一家名為「PAO」,町家的空間裡,採用明亮而高挑的新式裝璜,加上後方的花店綠意,用餐空間十分舒適。
其中最著名的招牌餐點是黑米黑咖哩,一天只限量15份,但問了食材,是以牛肉為主。不吃牛肉的人,這裡還有許多黑咖哩其他套餐,搭配優格及新鮮蔬菜,吃了健康沒有負擔,只是份量對我而言還是多了點。
「PAO」在奈良共有兩間店,店雖不大也不算多,在這裡用餐,包括黑米、咖啡豆或是蛋糕等,都是PAO自家生產或自製,搭配新鮮食材,美味之餘,健康也滿分。
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界KAI:
地址:奈良県奈良市脇戸町12-1
電話:0742-22-3353
開放時間﹕9:00~20:30(週一公休),各店營業時間不一。
費用:大人400日元,中高學生300日元,小學生100日元
交通:近鐵奈良站徒步行走10分鐘。
網址:http://www.kai.st/about/index.html
PAO網址:http://www.pao-pao.co.jp/
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