極速的新幹線、極緩的地方鐡道，
東北地方是日本我極喜歡的旅行地，
絕景、祭典、溫泉、料理、美學、列車，還有人情味。
東北地方以春櫻、紅葉、樹冰聞名，
盛夏之日來到東北，換個路線，
以溫泉、美學來消暑、洗滌身心。
來到日本國民作家宮澤賢治的故鄉花卷市，處處有著他筆下的縮影。
文學館、童話村築構出賢治的理想鄉，
像是搭上銀河鐵道列車，
尋找幸福的百般滋味，當然少不了的還有鄉土美食。
以藝術造鎮的十和田市，
由西澤立衛的十和田市美術館為中心，
官廳街通各式「馬」的圖騰，為這段歷史留下印記，
猶如美術館前方的地標「花馬」，往天空一躍，活力十足，
馬蹄上的玫瑰躍耀藍天，更傳達十和田市的繁榮新頁。
來到不遠處的「青森屋」，細膩的款待之道，
大自然的露天泉池、南部曲家的田舍早餐、八幡馬LOUNGE，
在噠噠的馬蹄聲裡，享受一段奢華而充滿大人味的極上之旅。
美麗的句點，不是終點，而是時序裡一次次的啟程，
夏日的東北，除了喧騰，也可以安靜而優雅。
【交通票券】東日本鐡路周遊券（JR EAST PASS）東北地區，14天內任選5日暢遊東北六縣
【日本交通票券】（2018免費搭乘JR BUS）~JR EAST PASS東日本通票－２種票券介紹、使用範圍及線上購買優惠
專為外國觀光客設計的東日本鐡路周遊券，分成東北地區及、長野・新潟地區兩種。
東北地區廣大遼闊，購買東日本鐡路周遊券-東北地區版本，
即可暢遊東北六縣外，這張票券最大的好處便是可自使用日起的14天內，任選5日使用。
海外購買，大人19,000日圓（兒童半價），日本當地購買則多加1000日圓，
可乘坐JR東日本線、青い森鐵道線全線、IGR岩手銀河鐡道線全線、仙台機場鐵道、JR巴士等。
東北地區目前共有仙台、花卷、青森三座國際機場，
若是鄰近縣的旅行（如本次路線從花卷機場進出、或仙台機場前往宮城、山形、以及青森機場前往青森等），
則不一定要使用本票券，可依實際搭乘路線及票券決定。
隨著台灣飛東北地方的定期班機不斷增加，加上東日本鐡路票券，讓
東北旅行更為彈性及多元化，特別是北東北，今日也可以是說走就走的輕旅行。
DAY 1 18：30
「ぴょんぴょん舎」來碗消暑又彈牙的盛岡冷麵開開胃！
從花卷機場搭乘巴士，75分鐘便直達盛岡站。
「盛岡三麵」中，口感最特別的當屬冷麵了！
車站附近就有多家可選擇，來到高人氣的「ぴょんぴょん舎」，
以牛筋、牛骨，加入多種蔬菜熬煮成溫和的湯底，
澄透的金黃色湯汁，濃縮了所有的精華，
佐以酢漬小黃瓜、牛肉片、水煮蛋，及季節水果片，光是視覺就清涼。
麵條吸飽熬製的清爽肉湯汁後，吃來Q彈有嚼勁，
鮮甜爽口，加些微辣泡菜提升口感，
夏天吃來，消暑又開胃，搭配燒肉，更是大滿足。
DAY 2 10：00
宮澤賢治紀念館：貓咪引領，一窺賢治的知識大寶典
來到國民作家宮澤賢治故鄉的花卷市，整個城市都有書中的元素。
從盛岡搭乘JR來到花卷站，
轉乘巴士「土澤線」便可拿到主要館區及花卷市博物館免費券。
坐落在賢治森林山坡上的宮澤賢治紀念館，
館方指派《貓咪事務所》書中的兩位主角在入口處迎接訪客。
全館依賢治短短人生，卻橫跨明治、大正及昭和年代的經歷，
按他專長領域作分區展覽，珍貴手稿、文物搭配四季風情，
結合地圖、音樂、影像及銀河系模型的輔具下，走進賢治的理想國度裡。
DAY 2 12：00
山貓軒：五星級花卷食材的鄉土滋味
賢治紀念館對面的餐廳「山貓軒」，無敵可愛的屋舍，
將宮澤賢治《要求繁多的餐廳》書中出現在森林的詭異餐廳搬到現實世界中，
裡面除了販售紀念品外，端出的菜色更是十分具水準。
嚴選花卷當地的有機米、女王雞美名的「珠雞」及白金豬肉等高級食材，
端出超豐盛的「Ihatov」定食、
人氣的鄉土料理「山貓麵疙瘩湯」定食，價格卻十分平民。
雞肉蔬菜湯底的麵疙瘩、特製味噌的烤飯糰等，
充滿愛的媽媽味，讓人胃口大開，瞬間吃個精光。
DAY 2 13：00
宮澤賢治Ihatov館：森林裡的四季日晷花圃及禪風庭園
來到花卷市，彷彿為宮澤賢治而存在的城市，
從路標、指示牌、街景等，
處處都是以SL星空列車、貓頭鷹、提琴家族為視覺的各式街道傢俱。
從紀念館前往童話村途中，穿過賢治森林，
還有兩座取自賢治花圃藍圖而打造的南斜花壇及日時計花壇。
除了季節花卉綴點其上外，
以格子磚將他的創作設計成各式馬賽克藝術，
一路可來到「宮澤賢治Ihatov館」，
清水模建築、禪風水階庭園，這裡集合了展館、賣店及咖啡館，
讓人如置身在書中的寧靜片刻。
DAY 2 14：00
童話村-銀河鐵道之旅的幸福停靠站
白鳥停車場、銀河列車…走進童話村，
宮澤賢治筆下的場景躍上現實世界，讓人興奮地想尖叫，
結合大自然的妖精小徑、山野草原，
穿過星球的天空廣場，進到「賢治的學校」。
在學校裡，經歷大廳、宇宙、天空、大地、水，
五個主題奇幻空間後，
再來到後方「賢治的教室」，
依石、植物、動物、星星、鳥、森林等主題的七棟小木屋，
設計成眼觀、耳聽、手觸的實境互動體驗教室，
讓人驚呼連連，我想連不愛上課的小朋友都會想進來一探奧妙吧！
DAY 2 15：30
花卷市博物館：岩手縣最大的人文博物館裡，一起考古趣！
從童話村停車場的連結通道可來到花卷市博物館，
館內以考古、歷史、美術及工藝為三大面向，
是岩手縣內最大規模的人文博物館。
別說企劃展，光是常設展的內容就豐富到得花上半天才能仔細看完，
歷史一路追溯到繩文、奈良時代的考古遺跡，
來到中世紀的花卷城及城下町生活發展，近代至今，
關於花卷的城市變化、人文及工藝美學。
而1樓戶外處，還規劃一區十分特別的化石足跡廣場，
讓遊客化身考古學家，來趟有趣的發現之旅。
DAY 2 17：30
中之橋～百年老建築街區裡尋職人逸品、找美味
搭乘市區循環巴士來到「巴士中心前」，以紅磚瓦的舊岩手銀行為首，
瞬間如被時光機捲進，掉入明治、大正時代的悠緩時光，
中之橋～上之橋這一帶是昔日城下町主要商業中心，
見證繁華，在當時成了許多富商豪宅的群聚地，
也讓這一帶職人輩出，留下包括日式雜貨屋「茣蓙九」、
「紺屋町番屋」等許多百年特色老鋪及活古蹟，穿梭在百年時光渲染的町區巷弄。
DAY 2 19：00
東家：椀子蕎麥麵挑戰大胃王
創業於明治40年「東家」以盛岡名物椀子蕎麥而聞名，
本店位於中之橋一帶。
椀子蕎麥麵最大特色便是每個碗中只分裝約一口份量的蕎麥麵，
服務生一邊吆喝著Hai -Jan Jan（再來一碗），
一邊將碗內的一口麵倒入客人手中的碗裡，
可任意添加佐料或配菜一起食用，直到將碗蓋蓋上才停止。
不但可盡情品嘗多種配料調製的蕎麥口味，
更多的樂趣在於用來挑戰百碗大胃王，
領取特製的木牌證明書，當然針對觀光客，店家可是私心都送上這手形證明書。
DAY 3 9：30
IGR岩手銀河鐡道＋青森鐡道的鐡道慢旅
從盛岡前往十和田市，得先來到八戶站轉乘JR或十鐡巴士前往，
除了搭乘新幹線，喜歡鐡道慢遊的，
則可選擇IGR岩手銀河鐡道在「目時」站轉乘青森鐡道列車來到八戶站。
看似繞一大圈，但時間不趕，坐在車廂內，沿途感受到盡是岩手鄉間的迷人田原風景外，
還可行經舊東北本線沿線中，海拔最高，彷如童話建築的「奧中山高原」車站。
來到八戶站後，記得在觀光案內所購買「十鐡美術館」套票，
包括來回巴士及美術館常設展門票。
DAY 3 12：00
FARM CAFÉ ORTA：農家直送的人氣咖啡館
十鐡巴士下車處，正是十和田市區商店街，
位於隈研吾設計的「十和田市交流廣場」對面的FARM CAFÉ ORTA，
還不到中午時間，已高朋滿座，是當地人的人氣店。
從外面販售的農園蔬果，便知這是一家以新鮮蔬果入菜的和風義式餐廳。
點了最受歡迎的義大利麵套餐，
主餐是依當日食材而定的兩款義大利麵供選擇，
搭配精緻的前菜、夏日冷湯，自製麵包，
飯後來份自釀的水果茶及甜點，
在冷清的街區，突然相遇這預期外的美味，視覺還未驚艷前，舌尖已先滿足。
DAY 3 13：30
十和田市現代美術館：藝術大師合力打造的美學小鎮
說是美術「館」，倒不如以有趣的藝術小鎮形容更為恰當。
由西澤立衛所設計的十和田市現代美術館，
以16個大小不一的白色貨櫃箱、玻璃迴廊串成館，
集合來自22位藝術家各式天馬行空的作品。
從館內一路延伸到街區，屋頂到地板全成了創作空間，
擠爆變形的古怪紅車及洋房、紅色變形大螞蟻等，
走進由奈良美智的「請多指教，女孩」、
Paul Morrison的青森蘋果樹隨筆畫的咖啡館，
以臺灣藝術家林明弘的阿嬤花布地板為底，
來杯草間婆婆咖啡，結束這趟超現實的夢遊奇記。
DAY 3 16：00
草間彌生「永遠的愛，在十和田唱歌」：跟點點少女一起在最好玩的公園玩藝術
美術館對街由知名藝術家草間彌生打造的藝術廣場，
黃點點綠草皮上，經典的紅色點點大南瓜、少女、狗、香菇等8件作品成了大玩具。
白色巨型的《幽靈》聳立於草皮上，
攀懸在公廁上方的《未知的質量》不明物體，
上演一場只有來到男廁才發現到的趣味。
藝術、大師這些並不重要，因為藝術早已融入小朋友們的童年日常時光。
DAY 4 10：00
八戶中心街：獨樹一幟的屋台橫丁及門戶博物館
來到八戶除了傳統魚市場外，
從八戶站每隔十分鐘便有巴士來到八戶中心街，
因這裡從藩政時代便作為政治、經濟中心，市街繁榮而熱鬧，
最具特色的屋台料理，
每當華燈初上，巷內橫丁、小路的招牌跟著亮起，
居酒屋櫛比鱗次，展現著在地人的飲食文化及熱情。
白天來到市街的八戶新名所「八戶門戶博物館hacchi 」，
結合八戶地方傳統藝文、觀光展示，
還有充滿媽媽味的午間料理、買到失心瘋的美學工藝、伴手禮，逛到讓人捨不得離開。
DAY 4 13：50
星野集團的青森屋：夏日聲光幻影的金魚祭、浮湯與湖畔夜色
從八戶搭乘接駁巴士，入住坐擁在大片蒼鬱森林裡的青森屋，
這裡是昔日「南部藩」所在地，除了天天上演的睡魔祭及傳統樂音演出，
跟著季節而裝飾的風物詩～金魚、風鈴，
更為夏日帶來滿滿幸福感與清涼感。
NORESORE食堂裡，
飽食青森新鮮海產及煎餅湯、冰頭膾、烏賊炸餅等鄉土料理。
飯後，預約南部曲屋的八幡馬Lounge，來杯蘋果小酒，
一攬湖畔全景的夜色。
睡前來到露天溫泉「浮湯」，
在靜謐的夜裡，沐浴在燈光幻影的大自然泉湯裡，一夜好夢。
DAY 5 8：00
青森屋：南部曲屋裡的田舍早餐、馬車遊園與抺茶體驗
溫泉、美食、祭典，光住在飯店，活動就多到讓人好忙碌。
泡完元湯溫泉後，搭乘飯店接駁車來到南部曲屋享用田舍早餐。
一進屋內，爐端燒正烤著川魚，土鍋炊煮的白飯，
配上青森人餐桌上必備的味噌干貝燒及季節菜，
吃的雖是傳統，卻是樣樣講究。
飯後再次預約LOUNGE，抺茶一服外，也享用清閒的晨光。
離開前，體驗飯店特色的馬車遊園，
邊聽解說，邊享用季節水果，在躂躂的馬蹄聲中，告別悠閒的夏日。
搭上接駁車、新幹線、巴士返回花卷機場。
隨著台灣飛東北地方的定期航班機擴增至仙台、花卷、青森，
加上東日本鐡路周遊券及各式地方票券，讓東北旅行更為彈性及多元化，
特別是北東北，如今也可以是說走就走的輕旅行。
日本人很喜歡用不同觀點探索「幸福」。
跟著銀河鐵道來到宮澤賢治的故鄉花卷後，才發現以他短暫的人生旅程，
卻有著如此豐富的學識及行動力，帶給後人滿滿的幸福力，
也為花卷打造今日全新的理想鄉，且大人小孩皆適遊。
來到《這一生，至少當一次傻瓜》的奇蹟蘋果地～青森縣，
森林佔了絕大面積，但一年之中，白色雪國的日子也佔了多數時候，
昔日寒村十和田市以藝術造鎮來轉型，
讓全世界的觀光客願意不辭千里前來朝聖，這也是美的幸福。
溫泉、美食、美景，夏日的青森、岩手，
我喜歡以一種緩慢的步調旅行，
複雜的轉乘看似浪費時間，但一路走來皆風景，
像是在原始林中聽到自然的呼吸聲，也能深刻感受到鄉間的溫暖人情。
季節帶來的體感溫度，透過思緒、毛細孔的調節，
存放到心中的，皆成暖流。
而這趟溫泉、美學的鄉間旅行，也讓我從大自然中，
再次深刻覺知幸福的滋味，原來就是這一味。
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