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搭乘五能線,「五能站」是最有趣的一站,下車投籃外,

其實這一站步行10分鐘之距,

近年開放的新歷史景點「能代市舊料亭金勇(かねゆう)」,

於1998年列入國定有形文化財,但當時仍是營業中的料亭,

2008年8月關閉後,隨即在2009年捐贈給能代市,

經過維護及重新整理後,於2013年年底免費開放給前來的人參觀。

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料亭金勇最早由創業者金谷勇助在明治23年(1890年)創業,

當時是以「開運樓」為名,但中間歷經幾回祝融之災、重建,

一度更名為山本俱樂部。

現在留有的建物,

則是第二代的金谷勇助氏在1937年規劃、找來大工建造的。

直到1951年時,才更名為今日所知的「料亭金勇」。

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坐落在商店街角的「料亭金勇」從外觀便略能感受其豪華的特色。

而這棟歷史建物之所以珍貴,其最大特色,

便在於全面採用天然秋田杉的高級木材建造。

特別是像這空間寬敞,木材的好壞便從其取用部分可看出。

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因所謂的高級秋田杉,一棵天然秋田杉通常只取中間作為5片,

木材表面得光滑無缺口,也沒有斷面痕跡。

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能代作為木都的地位,可從其地理位置及經濟發展先認識。

能代位於米代川河口,米代川上流的北鹿地域,

是金銀銅、木材等礦業資源,及稻米農作物的集中地。

受惠於河運交通的便利,

讓能代自古便是南向交易的重點據點,而曾繁華一時。

特別是秋田杉品質好,聞名全國,

當年包括幕府、藩地都愛用,明治時代起,

更因技術的導入,讓秋田杉為首的「木都」之城~能代,也成了當地的象徵。

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不過即便貴為木都之城,但能代市街狹小,

多數人還是將高級的秋田杉作為經濟收入的生意,

反倒是如料亭金勇,

大量採用天然秋田杉、雪松作為建材,其實並不多。

也因此當年的料亭金勇可說是高級餐廳的象徵,

政商雲聚,各種宴會、名流的接待等而紅極一時。

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數個款待之間,各有不同的設計風格,

當中印象最深刻,便屬1樓正對庭園的「滿月之間」及2樓的大廣間。

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抬頭看,秋田杉的天花板稀有珍貴,紋理漂亮,典雅有質感。

映襯著屋外庭園四季,即便空間裡什麼也沒有,

卻依舊能領域雅緻的美感。

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建物的後方打造日式庭園,前有小型枯山水,即便現除了

偶有的展覽、茶會或相關活動外,

其他時候前來僅為空間、庭園的欣賞,

但細膩的設計、高級的木材與榻榻米,為空氣帶來淡淡的清香。

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佛心的免費開放,輕步遊走在偌大的2層樓建築各間室,

意外的是每一個角隅都打掃到一塵不染,

偶爾輕倚木欄杆,偶爾坐在緣側,望向庭園,

但更喜歡坐在昔日的大、中廣間,

在淡淡香氣的空間裡,遙想當年氣派的高貴模樣。

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除了美麗的建築外,這裡也販售獨家以秋田杉製作的各式紀念品,

前一天在田澤湖畔的「回憶潟分校」玩瘋的我們,

這空間又讓大家喜歡到不想離開,

還開玩笑地說是換打工。

但工還沒上,倒是在入口處的小小紀念品區發現好貨,

讓大家的銀子先在這裡花光了。

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地址:秋田県能代市柳町13-8
電話:0185-55-3355
時間:9:30-16:30(12/29-1/3休)

費用:入館免費,預約導覽、租借浴衣或和服另計。

交通:五能線「能代」站步行10分鐘,或能代秋田線(中央交通)巴士「柳町新道」下車,步行5分鐘。

開車前來者,於能代南IC・能代東IC車行約15分鐘。

網址:www.kaneyu.jp

 

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