與城崎溫泉站僅JR一站之隔的「豐岡市」,是日本最大的包包製作小鎮
從JR豐岡站出站,沿著商店街,日本最代表性的「提包大街」、最古老的木造市場、
同時也是日本菓子大神的聖地,車行15~20分鐘的中嶋神社便供養菓子大神。
另外除了主要市街,豐岡市的出石町城下町也值得花上半日前來。
第一次來到豐岡市區,城市很安靜,印象最深刻的除了「白鸛」、另外就是「豐岡鞄」。
除了市區,近郊的出石城下町、神鍋高原更是值得前往一遊。
最早江戶時代柳葉包,箱子後,因不防水、不能提
加上日本隨著交通工具的演變,旅行機會多了
包款的機能、材質也跟著逐步改良。
豐岡市原本為日本最大製包的OEM代工城市
產量日本第一,幾乎九成的日本品牌包都在這裡製造。
有鑑於長年代工下,許多廠也開始有品牌想法
於是在2005年成立豐岡鞄協會、2006年時推動「豐岡鞄」為品牌。
申請專利,並為了給消費者有最高品質、最優良技術的保證
因此所有的豐岡鞄除了原有店家的品牌掛名外
另以「豐岡鞄」作為認證,包括每個一包款都會自己的編號、保證書專利等
等於是雙品牌的認證。
當然現有在地廠商中,有四家因未參加公會,但品質並非不好
有些因為訂製的高級品等,在品牌定位不相同才未參與。
在豐岡市區就有一條提包大街,除了各式以包為設計的街道家具外
最有趣當屬位於大街上一台包包自動販賣機。
兩台自動販賣機比鄰而設,
左邊為包包販賣機,提供16款紋樣設計的托特包,投幣就可以買到。
右邊雖販售一般飲料,但以提包為造型的外型,十分吸睛。
2014年開店的「 Toyooka KABAN Artisan Atelier」
以推廣當地各家品牌的「豊岡鞄」(Toyooka KABAN)
有點像是旗艦概念品,集合公會旗下提包品牌的展示及販售。
當然,對某品牌有興趣,更可以進一步到訪店家。
「 Toyooka KABAN Artisan Atelier」除了為各品牌的豐岡鞄專門店外
3樓還設培育製包職人的專門學校
來這裡幫自己挑個喜歡的包包,也見識到傳統產業的品牌化。
Toyooka KABAN Artisan Atelier
地址:兵庫縣豊岡市中央町18-10
電話:0796-22-1709
營業時間:11:00〜17:30
公休日:週三
交通方式:JR豐岡站徒步約15分
網站:https://www.artisan-atelier.net/
參考網站: https://discovertajima.com/tc/things_to_see/artisan_avenue/?ReqViewing=pc
FB:https://www.facebook.com/toyooka.kaban/
豐岡市小歸小,但從車站出來,周邊全是商店街
而且裡藏有不少好店。
這家在地人大推的高級和牛店「別邸 遊庵」
優雅的外觀、氛圍已滿分
以高級和牛炭火燒肉的人氣店,採用個室,不擔心多人同聚。
雖是高級黑毛和牛,價格卻不算太貴,2萬日圓足夠五六個人吃了。
超喜歡這家的沾醬,五款各有不同風味
特別是那泡醬油,軟Q軟Q
風味則有點豆腐乳般的軟綿香另也帶點甘甜。
除了以各部位的高級和牛為賣點,讓饕客吃到滿足外
海鮮料理包括大蝦、干貝、魷魚也都十分鮮甜,一大盤2000日圓,一樣好吃到不行。
不喜歡吃得全身都是火烤味的,也有壽喜燒、涮涮鍋可以選擇
算是當地很值得好好吃頓飯的優雅餐廳。
地址:兵庫縣豊岡市中央町4-30
電話:090-5044-1591
營業時間:午餐僅提供預約客人,晚餐17:00〜22:00
交通方式:JR豐岡站徒步約9分
公休日:不定休
網站:http://yakinikumaruzen.com/shop/yuuan/
老舖總是特別吸引我的注意。
商店街上的洋和菓子店「豐之丘風遊菓 MINATOYA」開業於1926年
是當地人從平日季節菓子到重要節日喜歡的甜點老舖。
店內除了這款以菓子御神的「橘」而來的甜點
我帶了好幾款回台灣(保存期限很短喔)
滋味有深度,包裝又精美,算是讓我與菓子大神最近接的一刻吧!
豐之丘風遊菓MINATOYA
地址:兵庫縣豊岡市千代田町9-20
電話:0796-24-1500
營業時間:8:30〜19:00
公休日:週四
交通方式:JR豐岡站徒步約5分
網站:https://tf-minatoya.business.site/
點心聖地:中嶋神社
也是因為甜點店,意外發現豐岡市原來是「點心聖地」
不過並不是因點心/菓子店四處林立
而是近郊有間在甜點界人氣的「中嶋神社」。
「中嶋神社」以供奉點心之神「田道間守命」為主
傳聞田道間守命奉天皇之命前往找尋長生不老的果實(即今日的橘樹)
但就在他找到前,天皇已先仙逝,讓他最後也因內心愧疚而自殺身亡。
但由於橘樹常綠,富有極佳的意涵,
因此在京都御府也有相同的配置「左櫻右橘」,於中嶋神社也可見左櫻右橘。
「中嶋神社」的參拜客以甜點食品企業為主
許多相關的企業、店家都會來祭拜,祈求生意興隆。
另外每年4月的第三個星期日也會在此舉辦「菓子祭」,同森永集團為首,十分熱鬧。
不過這裡特別之處在於建築,自室町時代所建造、流傳下來的正殿
以日本稀有建築的「二間社流造」(即社殿三根柱)
左右侍奉兩種神明的稀有建築風格。
於1912年被指定為國寶,現今為日本的重要文化財之一
參拜後,社方還允許可以上前欣賞二間社流造的建築特色呢!
(二間社流造,即社殿為三柱型,左右各奉祀大神)
中嶋神社
地址:兵庫縣豊岡市三宅1
電話:0796-27-0013
交通方式:JR山陰本線豐岡站,搭乘奧野方向的全但巴士至「中嶋神社」下車
參考網站:https://toyooka-cci.jp/nakashimajinja/
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