我是出了名的乳製品愛好者。
旅行在日本時，喜歡嘗鮮各地名家乳製品，
旅行中不一定能攝取足量的蔬果也是原因，
所以就算買不到地方品牌優格，也會到便利商店採購。
直到去年底，在IG分享群馬縣的喝的優格，
好友 #瑪格 立即私訊我，要帶我來台灣優質的【馬修嚴選】品嚐精品優格，
沒想到一試，我立即在店內又消費，馬上成了會員。
國內第一支【馬修嚴選 優格益生菌】，結合優格與益生菌最大優點
會讓我立即成了會員，並不是我不認識【馬修嚴選】，
相反的，我本來就常在住家附近的家樂福及全聯購買，是冰箱常客。
但直到來到門市，我才知道原來門市可買到的優格種類更多，
而且都是其他超市通路買不到的，口感不同、功能各異外，
【馬修嚴選】不僅有高品質的精品優格，
最吸引我的還有國內第一支「優格益生菌」，
對於常旅行、海內外差旅的我，最適合不過了。
「優格益生菌」結合優格及益生菌的優點，方便攜帶與食用外，
因為粉末即是從牛奶加入菌種發酵成優格，
集結G+與K+兩種優格，內含11種益生菌，再搭配多種酵素及纖維，
製成的優格冷凍乾燥後研磨成粉狀。
所以不但口感綿密，觸到舌尖上的是單純且淡雅的優格味道，
沒有任何添加物或人工合成品，跟喝優格的味道一樣，
差別只是乳狀或粉狀優格（當然平日我更喜歡吃/喝優格的飽足感啦！）
【馬修嚴選 優格益生菌】的三種口味，兩種外包裝
「優格益生菌」有三種口味，除了原味的外，
另有針對女性的「莓萃」、專為敏感族群設計的「逸敏」優格益生菌。
後兩者有各試吃了一包，功效當然無法一包論結果。
但融入七大超級莓果的植萃精華（花青素、多酚、鞣花酸等元素），
搭配在地植人洛神花萃取的「莓萃」，
一入口就有微酸而淡雅的莓果香，最是讓我喜歡。
不過怕一吃就上癮，第一罐還是先從基本款的原味來試試。
（這什麼奇妙的邏輯，自己都想笑）
「優格益生菌」也各有兩種外包裝，
初試吃、喜愛多樣化的，可以選擇隨身版（6-7入，約一周量），
定期使用益生菌的則建議跟我一樣，選擇整罐的Pocket Yogurt（原味每罐30入），
不用頻於購買，費用也稍便宜一點點。
因為【馬修嚴選】的優格益生菌保留完整優格菌株的營養，
可說是完全的原型食物，口感單純，所以我喜歡含在口中，待粉末慢慢溶化。
相較於市面部分品牌以其他食材來發酵，接觸到舌面感覺大不同。
1包2g的【馬修嚴選 優格益生菌】包括的營養及功效
官網上寫著：吃下一包益生菌，可吃到：
1/ 100億以上益生菌與優格活性有益物質
2/ 含膳食纖維
3/ 木瓜萃取物幫助分解食物中的脂肪
4/ 鳳梨酵素幫助消化分解蛋白質
5/ 澱粉分解酵素幫助分解食物中的澱粉
其實盤點了上述，每一項都好需要啊～
別說出門在外了，有時在家也不見得吃到太多的膳食纖維，
看到分解食物中的脂肪也讓人心有點安。
不過試過多家的益生菌，
老實說，每一家的專業名詞都很多，功效看來更讓人眼花繚亂，
其實我多數相信專業外，還是覺得實際連續使用，讓自己身體來說話才是真有感。
旅行的好夥伴，連續食用一個月超有感
因每年1月～3月日本會計年度結束前，大概是我工作最忙碌的時間。
一月中旬開始，超密集的旅行工作取材，中間又經歷農曆過年的吃吃喝喝。
私人旅行行程較好些，多數可以自己決定步調，
但工作取材不論是日方安排，或是我自己前往，就會讓我倍感緊張。
從訂房、交通、餐食、到取材的溝通等，行程緊湊又擔心各種突發狀況，
所以多數可不是像照片看到的如此悠哉。
平常我旅行，必定自備維他命、益生菌、青汁等等。
這幾回出門，只帶了維他命＋【馬修嚴選 優格益生菌】，
最有感的應是幫助消化、排便順暢。
包括過去常因晚餐若是會席料理，隔天早餐幾乎仍處於飽到完全無食欲的情況，
行程中，維持每天早晚各吃一包，幫助消化道機能。
回台灣的平日期間，我早餐習慣是一小杯優格及一杯咖啡，
所以益生菌反而著重在舒緩作用（因我對陽光、溫差、空污感受較明顯），
一天一包，或兩天一包。
愛美食的我，只要移地至他方，
不論國內外，總會安排自己喜歡或想嚐試的餐點，
即便是工作安排之餘的餐廳，
我也會本能性自己尋找當地特產、庶民美味，或是咖啡館、零食等，
幾乎是平日在台灣兩倍的食量，
這時我會在早餐、晚餐後，各來一包優格益生菌。
另外在疫情後，我偏好選擇鄉間或小鎮旅行，
這些地方的住宿，不少真的附近連一間便利商店也沒有，沒辦法買牛奶、優格，
這時就會覺得【馬修嚴選 優格益生菌】好讚喔！
結合優格與益生菌優點，
真的如它的英文名「Pocket Yogurt」，口袋優格，隨時帶著走。
門市的優格旅程：試吃找到自己最對胃、對味的優格配方
不過之所以加入會員，倒不完全因為【馬修嚴選 優格益生菌】，
而是一趟門店的優格旅程後，所有的款待服務、介紹及相關商品，
讓我重新認識這個吃好幾年的日常食品。
在台灣很少趴趴走，
第一次跟瑪格約在【馬修嚴選】南京店試吃，
原本真以為只是來試食、聽聽品牌理念及產品說明。
一到才發現宛如間文青風的咖啡館，空間舒適外，
做為與消費者第一線溝通的店員，專業且訓練有素，
且一端出試吃品，竟然宛如點餐般，嚇一大跳！
以為是要詢問合作意願，所以端來特別版，結果並不是，
所有的消費者只要來到門市，
不論對於任何口感的優格、果漿想試吃，都有相同的款待規格。
訪記者出身的我，問題向來多又細，加上自己過去在幾間大企業，
同樣擔任品牌經理角色，某些程度，的確是嚴格又挑剔的人。
但店員的專業，不但詳細為我介紹【馬修嚴選優格】功效與成分、優格吃法，
對於我提出之前在其他通路買到的優格，
店員也一一解釋不同優格，菌株在口感及適合的保養機能會是哪些，
以及在不同通路，口感、菌種略異的優格各適合哪些體質或生活作息的人等等。
其實這麼一提點，我好像明白了！
在全聯買的真的吃來比較有飽足感，
難怪我偶爾當晚餐吃，好像也都不覺得份量少，真的很微妙。
【馬修嚴選】原味無加糖優格的分法，多是從菌種及對應功能來區分，
為了要讓我（或說所有消費者）更能鮮明感受，
每家門市都有提供試吃服務，而且端出來的可是完整的優格餐呢！
可以自己指名或由店家推薦不同口感的優格、搭配的季節果漿與綜合燕麥堅果，
外加一杯有機檸檬水，作為轉換口味用，清爽味蕾。
季節果漿我最愛是洛神及黃金梅果漿。
店員為我解說，為何【馬修嚴選】賣的是果漿而非果醬。
其實這點我很明白，因我自己蠻喜歡自製果醬，
但若不添加任何化學物，其實無法煮成糊狀，而是帶點水感。
後來我在牆上看到，原來這裡的所有果漿，
都是老闆親自拜訪，嚴選自然無毒栽種的果園。
像這款洛神，是選自台東金峰鄉無使用化肥之洛神所製作，
紅潤鮮豔的色澤難怪有紅寶石美名，
為優格調味，或又用沖泡當飲品，都非常好喝。
讓我在合作文送給我的這頩食用完畢後，又再補貨同口味的，酸甜滋味好喜歡。
可能我偏愛微酸甜感，店內另一款黃金梅子果漿，
一種時間醞釀出熟成梅的芳香，濃郁且充分層次感的味覺，
果肉Q彈，梅香尾韻著實讓人著迷到，好想一顆接一顆。
綜合堅果烤燕麥也讓我驚艷，雖然當下覺得有點小貴。
但聽了店員分享，才知道所有堅果與燕麥雖不一定產自台灣，
但一定都是嚴選世界各地極品。
燕麥堅果片以用溫火烘烤，盡可能呈現最純粹的原味本色，
而且跟一般市面吃到的有些不同，口感非常細緻，雖然用來搭配優格，
但我反而最喜歡將這當作偶爾長時間寫作，休息片刻的小零食。
輕脆的口感及淡淡的調味，吃來沒有負擔又有滿足感。
有點可惜，我住家步行範圍內沒有【馬修嚴選】店家，
所以還是多在超市通路買，年前跟家人來到距家裡較近的敦南店，才發現這裡空間更大。
我們再次品嚐完試食組後，買了優格、果漿外，
再帶走幾瓶「G+優格飲」，方便當飲品喝。
還閒聊到，與其買手搖飲，不如喝瓶健康的飲品，
畢竟保健這事，時時要做，何況口感如此好。
高規格的瓶身容器，原來這麼多種實用用途！
對了！補充一點，在門市才知道原來【馬修嚴選】優格的瓶身，都是保鮮盒等級的。
耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫，加上上蓋密合高，
所以可重複裝盛食材、作為儲存盒放在冰箱門邊，或是做為其他用途。
若真的太多，也可拿至門市回收，還有一點小回饋活動。
過去我都是直接送回收，離門市較遠的我，
家裡食用優格量大，或許沒法累積這麼多才帶去，
但至少讓我知道原來還有這麼多好用的再利用功能，立即先拿來二次利用。
雖然早已是長期使用者，
但因過去很單純只是一個純消費者日常的角度，沒有特別研究品牌。
但這回謝謝瑪格的分享，店家的熱心介紹，讓我突然對於優格或益生菌，
又有新的體會與收穫，上網流覽許多資訊時，
也不禁對【馬修嚴選】花了這麼多心血投入投入研發，
從優格、優格益生菌、果漿、燕麥榖物品等等。
嚴選的精神，勿須多言，自己食用過便知真正的感受！
真心推薦大家可以先到門市試吃體驗，
體驗好客的款待之道外，店員不會推薦，只會真心分享各種產品專業，
看到的畫面就是老顧客不斷進出，直接買了就走人。
便懂我為何從一個超市消費者，快速轉化成品牌愛用者。
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