日本。私旅行

在東京旅行，日本橋、人形町、水天宮一帶常成為我的首選。也因常居住在這一區，看日劇「新參者」時，特別有種融入劇情的熟悉感。
  
「新參者」改編自東野圭吾的推理小說＜加賀恭一郎＞系列第八部，指的是新加入的人，劇中三井峰子是剛移居至此就遭到殺害，由剛調至日本橋警署的加賀恭一郎（阿部寬飾）尋線調查、解開謎團。
 

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日本橋一帶曾因金融貿易商城的歷史地位，不但匯聚許多日本明治時代到昭和初期的華麗建築，一轉彎就是一處文化古蹟，帶著幾分歐洲文藝復興的典雅氣息，讓城市增添優雅風韻。
 
兩大特色地標百貨－高島屋與三越本店分居日本橋的南、北兩側。

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江戶東京博物館裡，仿古原寸複製的木建日本橋橫跨半個樓面，跨過橋，走進江戶時代的歷史人文裡。
【東京都 兩國】江戶東京博物館

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Carving pumpkins, roasting pumpkin seeds, Halloween is in the air~~~it brings warm and joyful day.
 
  
  

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四月時才剛再訪位於表參道cat street的Farmer's Table & Café,今帶朋友前訪時一時認出那熟悉而充滿綠蔭的庭園,卻早已增加新多戶外室座位,
 
而店家名也改為<HOME>,一時不敢相信,這在東京也稱得上我幾個很自然會到訪的店家..又移居了
問了一下,才知現在的Farmer's table 已在今年八月七日搬至惠比壽, 而原來我喜歡的咖啡館則結束營業

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有樂町位於東京站、銀座站與日比谷站所形成三角中心點，地鐵、JR交通網綿密，讓JR有樂町站京橋口的「東京交通會館」名符其實，別具意義。
 
最推薦一訪的是屋上庭園「有樂町コリーヌ」。コリーヌ取自於法文「山丘」之意，只是這裏的屋上庭園不在屋頂上，而是利用會館三樓的空間平台打造一座花園綠地之丘，成為市民優質的休憩好去處。

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相對於美國人把咖啡視為生活需求、歐洲人當作生活品味，日本人似乎咖啡文化當城市創意來發揮。
  
日文咖啡的漢字寫成「珈琲」。
日文的咖啡主要以外來語「コーヒー」(coffee)為主，但也有以取自Café的「カフェ」，以前日本朋友曾說，外來語除了讓人很容易理解其文化或商品源自國外之外，也有也成了時髦、新趨勢的象徵。

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目前mile多以on line shop為主，店面部分僅在神戶阪急三宮店（本圖文為銀座店，前陣子再訪時已閉店）
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源自美國的甜甜圈在日本的行銷炒作下，發揚光大，包括當年引進台灣還曾造成排隊熱潮的Mister Donut，最後也由日本買下股權，大力經營推廣。

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空間設計潮人片山正通在推出原宿GODIVA Café作品之前，另一個巧思之作是位於京橋明治製菓大樓這家100% Chocolate Café。
 

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十多年前，東京友人約了我至東京車站地下樓的資生堂パーラー喝了一回很女生的下午茶。那時精品咖啡館未若今日東京，印象中該賣化妝品的資生堂開起咖啡館，賣下午茶，其實味道如何早已忘了，但對於日本企業的多角化經營印象十分深刻。
 
1872年創業的資生堂前身原是藥局，之後以化妝品之名成立公司，並在銀座八丁目開立自營店。時序進入二十世紀後，資生堂的發展重點確定由藥業轉型為化妝品後，首任總裁福原信三不但捨棄原有的飛鷹圖騰，還親自設計柔美的山茶花造型作為產品商標，展現女性美態的意象。幾經修正，沿用至今的是1974年山茶花搭配七葉的版本。

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