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來到 秋田縣，米棒、比內地雞都是少不了的在地食材。在針對台灣人的究級料理「食彩陸奧」專案中，米其林三星主廚山本征治所構思的主菜，便是選定不僅是當地代表的「CHAPON內比地雞」，還是屬於珍稀物的指定部位—「比內地閹雞腿」，因數量實在稀少，所以價格與頂級日本和牛幾乎等值，就不難想見其地位了。
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【熊本縣 天草】Sweet Cruise「ELUMIRA」~水戶岡銳治＋霜上明宏的夢幻甜點遊艇及絕美浮島海景的義式美味料理＠L’isola Terrace
2015年7月盛大開幕的「リゾラテラス天草(L'isola Terrace Amakusa)」，是由餐廳、咖啡館、伴手禮店、酒吧、烘焙及外戶設施所組合成一個半開放的綜合觀光設施，在如走入傳統漁家生活風景的天草一帶，特別吸引人。
- Jan 01 Sun 2017 14:46
【熊本縣 天草市】搭乘水戶岡銳治的夢幻船，跟著可愛破表的野生海豚逐浪趣
日本伴手禮 (1)
