【福島會津美食】「味処みなとや」~茅草屋裡享用正統鄉土料理～蕎麥麵、饅頭天婦羅及新五郎餅
來到會津這一帶，特別是南會津及下鄉町一帶，處處可見蕎麥麵料理。這一帶農耕為主，加上氣候較寒冷，山上融雪帶來的好水，讓生產出來的味噌…
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【新潟市】朱鷺展覽館：槙文彥*Befco展望室~集新日本三大夜景、夜景百選及日本夜景遺產的高空浪漫
高空下的新潟市，沒有過度炫麗的浪漫包裝， 信濃川流經市區，匯流進日本海， 在日本最早開放的5大港口中，新潟港是唯一臨日本海。 但來到這…
【大分美食】河豚良茶屋（ふぐ良）-~極品河豚料理產地直送@ぶるーむ(布魯姆)
提到大分縣美名，幾項道地口味的鄉土料理外，日本人口中的高級料理「河豚」，這裡也有，而且來到產地的大分市內，擁有新鮮好品質，價格也較其他城市便宜…
【大分市】坂茂*大分縣立美術館OPAM～在地的心遊樂場裡，與世界一起玩藝術
印象很深刻，10年前六本木中城裡的「Suntory美術館」落成時， 建築師隈研吾曾希望： 「現代人走進美術館不再是為了觀看那『偉大的城…
【大分美食】こつこつ庵~昭和風味的強棒鄉土美食&地酒全在此庵
來到大分市，翻開任何一本雜誌或案內所文宣品，提及當地必吃的鄉土料理清單裡，雞肉天婦羅（とり天）、關竹筴魚（関あじ）、關鯖魚（関さば…
【大分市】高崎山自然動物園~難得一見的野生猴壯觀交替式、還有好運可期
老實說，看到「高崎山自然動物園」，原本沒有什麼期待值的，因看過網站介紹，動物園內就僅只有野生猴子，而猴子對於台灣人而言，也不算太稀奇的動…
【大分市】大分海蛋水族館～大開眼界，與藝術共遊的無敵美景海底世界
水族館裡看各式水中動物悠遊自在，向來是日本人視為最佳的療癒地。 想想光是在日本，我大概也去了不下10多座以上，但這座位於大分市內的「大分海洋水族…
【石川縣】那谷寺～米其林1星，紅葉、綠葉美的五顆星的心靈療癒地＠加賀溫泉
記得曾在一本書上看過一句極有意思的話： 「朝聖行為本身也乘載一種宇宙重生的烏托邦式理想。」 來到那谷寺，我不確定自己是否以一種朝聖的行為出發， 但確定的…
【石川縣】叡智之杜「苔之里」~微小的美好，絨毯舖地的大自然新秘境
自駕遊石川縣，得以走訪許多有趣的小地方， 日用町的「苔之里」便是一處。 「苔之里」位於加賀溫泉鄉栗津溫泉不遠處， 從「湯之森之國」開車過來不到10…
【加賀溫泉】湯之國之森～在森林裡來場加賀傳統工藝習作體驗吧
因來到金澤、加賀溫泉一帶，原來已走訪不少傳統美術館，看到「加賀傳統工藝村—湯之國之森（ゆのくにの森）」文宣時，原本直覺應就是一些賣土產、幾項傳…
【山代溫泉住宿推薦】琉瑠光~日本百選溫泉宿: 擁有露天溫泉及按摩椅的五星之宿
來到加賀溫泉鄉，溫泉宿是必要的。若以山水風景來說，山中及片山津溫泉優於山代溫泉，但就飯店而言，我個人最喜歡住宿在山代溫泉，幾家口碑…
【石川縣】白山比咩神社～能量第一的結緣、淨心地，來森林裡「草庵」嚐新鮮蕎麥麵
在北陸地方旅行，不時看到或聽聞與白山相關的事後， 雖然交通不算太便利，但靈峰的心靈國度， 對於向來愛好大自然的我，自是沒抵抗的能力。 …